Yeni il masa 2020 Delicious və sadə reseptlər

Anonim

Biz bütün gözləyin və diqqətlə yaxınlaşan yeni il üçün hazırlayır. Və, əlbəttə, belə bir bayram dadlı qida olmadan edə bilərsiniz? Əlbəttə yox! ağ metal siçovul - Buna görə də, bələdçi 2020 sürükleyin kömək edəcək ki, müəyyən qaydalar və tövsiyələr unutmadan, əvvəlcədən bir uğurlu yeni il menyusu üçün bir plan tərtib etmək vacibdir. nin 2020-ci il Yeni il süfrəsi üçün iştahaaçan reseptlər nəzərə alınmaqla onlara birlikdə öyrənmək edək.

Yeni il masa

bayram masa üçün əhəmiyyətli tövsiyələr

siçovul gələn il qonaq praktikada bütün kulinariya fantazilerine həyata keçirilməsi üçün gözəl imkan verir. Bütün sonra, siçovul və siçan sadəcə iddiasızlıq və omnivore ilə seçilən qəlyanaltılar, sevir. Buna görə də, yeni il Cədvəl 2020 hər hansı bir məhsul razı olacaq:
  • (Mal əti istisna olmaqla, öküz Eastern Bürclər onun ən yaxşı dostu, çünki) Ət;
  • balıq;
  • Tərəvəz salatlar;
  • deniz, ət, balıq salatlar;
  • pendir dilimleme;
  • Sweet - bir bayram tort, cookies - bu kiçik heyvan imtina edəcək olan belə yeməklər tapmaq çətindir.

Bu gün nə gözlədiyinizi öyrənin - bu gün bütün Bürc əlamətləri üçün bir ulduz falı

Çox sayda abunəçi istəkləri ilə, cib telefonu üçün dəqiq bir ulduz falı hazırladıq. Proqnozlar hər səhər Bürc işarəsi üçün gələcək - qaçırmaq mümkün deyil!

Pulsuz Pulsuz: Hər gün 2020 üçün Bürclər (Android-də mövcuddur)

Eyni zamanda, rat "problem olmadan" adi qida ilə acımaq çox güman ki. Və bu, o deməkdir ki, geniş mümkün qədər masa, lakin bu yeni il ekzotik artığı üçün hazırlamaq yoxdur - onlar indi çox müvafiq deyil.

Dən ət yeməkləri Siz donuz əti, quzu və ya toyuq, hinduşka seçdiyiniz dayandırmaq edə bilərsiniz. həyat daha asan etmək üçün - bu cutlets, eti və digər yeməklər hazırlanması ilə baş fuse deyil, və yalnız ədviyyat ilə bütün parça yandırmaq və ona uyğun sousu (sonra bu təklif olunacaq belə bir resept ilə gəlmək donuz əti).

haqqında edək müzakirəsi Garniree . Biz bütün adi kartof artıq yorğun və ona müxtəlif taxıl (plov, qarabaşaq yarması, mərci) üstünlük daha yaxşıdır, belə ki, siçovul, çox onu sevir. Siz bayram üçün sıyıq yeyə bilərsiniz necə təsəvvür edə bilməz, onda ən azı tanış püresi və ya bişmiş kartof kartof yeməklər üçün yeni variantları seçin və deyil.

qeyd və olmadan etməyin salat Yalnız yumurta edilən rəqəmlər siçan ilə bəzəmək üçün unutmadan, bir klassik Olivier bişirmək bilər, belə ki, ki, işıq, sırf tərəvəz kimi ola bilər.

Gəmiricilər bir şey dadmaq qarşı deyil Şirin Bu səbəbdən, desert - festivalda olmalıdır. Onlar dadlı ev tort, cupcake və ya bayramsayağı bəzədilmiş cookies ola bilər. yemək prosesində 2020 totem favorance rəmzi, qoz-fındıq və ədviyyat istifadə edin. Və desert təbii giləmeyvə kompot və meyvə haqqında unutmayın.

imtina etmək vacibdir, yalnız bir şey güclü spirtli edir. Bu, digər aşağı spirtli içkilər və kokteyllər icazə verilir kifayət qədər ənənəvi şampan, şərab, likör edir.

Yeni il masa 2020 üçün tərifləri

İndi goodies özünüz gedin.

bal sinifdə Recipe 1. donuz ham

biz yeməklər ən əsası bir toyuq olduğunu nəzərə alsaq, onda Yeni il isti bal bir iştahaaçan buzlanma ilə donuz əti etmək, ondan bir az istirahət etmək. Bu yeməyi 6-8 insanların böyük bir şirkət üçün nəzərdə tutulmuşdur.

bal taxıl donuz ham

Komponentlər:

  • donuz ham - 2-2,5 kq;
  • bal - 200 millilitr;
  • Dark qarğıdalı siropu - 60 millilitr;
  • Portağal şirəsi - 40 millilitr;
  • Ərinmiş yağ - 80 millilitr;
  • Carnation qönçələr - 50-70 qram.

ət bişirmək üçün necə:

  1. ilk şey sonra Hees döymə, və. Bundan sonra bir iti bıçaq ilə silahlanmış, siz qərənfil itələmək parçalar hər, bu kiçik parçalar çıxış etmək lazımdır.
  2. forma folqa ilə əhatə olunur, ham bu tökürdülər olunur ki yağlı yan görünür. təxminən 3-3,5 saat 160 dərəcə temperaturda Bake ət. şəklində öz mövqeyini dəyişir.

Necə şir bişirmək üçün:

  1. Honey qalın alt ilə bir saucery qarışdırılır və soba qoymaq qarğıdalı siropu, portağal şirəsi, ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırılır. Bu sonra sobada yanğın və aradan qaldırılması 60 saniyə keçirilməsi, sonunda qədər şir müdaxilə dayandırmaq üçün vacibdir.

ham, şir onu pioned Cooking sonuna qədər soba 30 dəqiqə çıxarılır (lakin bütün, lakin kiçik bir məbləğ) edir. Sonra eyni temperaturda yenidən bişmiş və hər on dəqiqə nəticəsində su suvarma göndərin. Hazırlanmış yeməyi soba çıxarılan. Bu masa qidalanma əvvəl bir az dayanıb vacibdir. qalan icing həm sousu istifadə edin.

White Sos altında Recipe 2. Salmon

Bu yeməyi balıq biliciləri tərəfindən qiymətləndiriləcək. 2 porsiyon üçün hesablanmışdır.

Komponentlər:

  • qızıl filesi - 400-500 qram;
  • White göbələk (şampinyon və ya hər hansı digər) - 300 qram;
  • Cream 15-20% yağ - 250 millilitr;
  • un - 1 kaşığı;
  • kərə yağı qaymaqlı - 4 yemek kaşığı;
  • Spices - qara bibər, duz;
  • Cəfəri göyərti - bəzək üçün.

sousu bişirmək üçün necə:

  1. qırmızı balıq birinci salam və bibər ədəd. kənara təxirə. 180 dərəcə fırın qızdırmaq.
  2. , Kağız dəsmal ilə qurulamaq onlar qovurma ilə qaynar başlamaq bəri Göbələk səliqəli, çox sidik su və onları tərk deyil, su altında yaxalayın.
  3. qaymaqlı neft bir tava haqqında Cut və qızartmaq göbələk, yanğın orta edir. Dövri qımzanma. 5 dəqiqə un əlavə və başqa 5 dəqiqə qızartmaq.
  4. göbələk qızıl olduqda krem ​​tökülür. qara bibər, duz və qarışıq sonunda qədər bütün vaxt, zaman qımzanma əlavə edin. Sonra söndürmək və soba aradan qaldırılması.

balıq bişirmək üçün necə:

  1. onu bir bişirmə kiçik hesabatı qoymaq balıq almaq və qaymaqlı göbələk sousu üst tökülür. 8 ilə 10 dəqiqə soba yandırmaq göndər.
  2. Lost qızıl, hissəsi plitələr daxil salınması və doğranmış cəfəri bəzəmək.

Recipe 3. Light Salat "Mimosa"

Yəqin ki, artıq bu salat resept bilirik və əgər, sonra mən Yeni il masa yemək məsləhətdir. salat sadəcə ibtidai hazırlaşır və bu, çox dadlı çıxır: var ən azı 2 səbəblər.

Yeni il masa 2020 Delicious və sadə reseptlər 3276_3

Komponentlər:

  • Canned Balıq 1 Bank. Gorbow ya tuna ən yaxşı uyğun, onlar öz şirəsində olmaq deyil, neft lazımdır. (Sardina və ya şairi kimi) daha bir balıq salat və dad xoşagəlməz iy verə bilər.
  • 6 yumurta;
  • 2 ərinmiş pendir;
  • Soğan bir qədər var;
  • mayonez - bir az göz;
  • yuxarıda bəzəmək üçün - yaşıl soğan ola bilər.

Necə bişirmək üçün:

  1. First təmiz, onları sərin və sarısı zülal ayrı yumurta qaynaq. orta sinif haqqında zülallar, sarısı və ərinmiş Raws. Suiter.
  2. balıq və tərksilah çəngəl su qurutmaq.
  3. Sonra dərin boşqab salat qat salınması başlamaq ilk doğranmış squirrels, sonra xammal qat balıq sonra bir qat olan bir az doğranmış soğan buket yatdı.
  4. mayonez kiçik bir məbləğ ilə yağlamaq, doğranmış sarısı bir qat qoymaq və yuxarıda - dilimlənmiş yaşıl soğan.
  5. Salat siz bayramsayağı rəqəmlər siçan var decreeing, masa üçün xidmət edə bilər, hazırdır.

pendir üç növ Recipe 4. Souffle

bu xörəyin resept Britaniyanın aşbaz Gordon Ramzi məxsusdur. Bu vejetaryen üçün əla həll və ya əsas Yeni il yeməklər üçün bir xoş əlavə olacaq.

pendir üç növ Suffle

Komponentlər:

  • kərə yağı və forma yağlamaq üçün bir az 30 qram;
  • un 50 qram;
  • şəkər 1 çay qaşığı;
  • toz çörəkçilik 1 çay qaşığı;
  • 6 yumurta (bir süpürgə ilə çırpılmış);
  • normal yağlılıq süd 225 millilitr;
  • evdə çəkilmiş, məhsul kəsmik 200 qram;
  • Monterey Jack Pendir 350 qram (Cheddar, Məsamə Sali Pendir ya Edam ilə əvəz edilə bilər);
  • krem pendir 75 qram;
  • Bəzi dəniz duz və torpaq qara bibər.

Necə bişirmək üçün:

  1. soba 180 dərəcə temperaturda qədər isidilmiş. 20 30 santimetr qəbul çörəkçilik forması çörəkçilik, kərə yağı ilə yağlanır.
  2. qabda şəkər və çörəkçilik toz ilə un birləşdirmək lazımdır. mərkəzində kiçik dərinləşməsinə və süd, istiot və duz bir pinch ilə səhər yeməyi yumurta əlavə edin. bir süpürgə ilə Pretty beat.
  3. bir kəsmik qarışığı sıxdı bərk pendir əlavə edin. Over qaymaqlı pendir və kərə yağı, stir qaşıq kiçik parçaları ilə qoydu.
  4. qızıl qabığının üst görünür qədər 30-40 dəqiqə neft və yandırmaq ilə lubricated çörəkçilik üçün forma, daxil qarışıq Pour və sufle özü sıx olmayacaq.
  5. hazır yeməyi pomidor və vəzəri bir salat xidmət edir.

Culinary oyun. Raw sufle zəngin krem ​​dadı var. Lakin, rəqəm və yeməyi kifayət qədər kalorili çıxmaq ki, narahat edin - əvəzinə şərti süd degreasing istifadə, eləcə də kəsmik və daha az yağ ağır pendir almaq.

Squid, Pekin Kələm və Qarğıdalı olan Recipe 5. Salat

Komponentlər:
  • squid - 500 qram;
  • kələm Pekin - 300-400 qram;
  • sarımsaq mixək Half;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı (standart ölçüsü) 1 bank;
  • mayonez - 50 qram;
  • ədviyyat şəklində Sarımsaq - 2 qram;
  • Yumurta - 2 ədəd;
  • dad olması xahişində - Qara döyülmüş bibər və duz.

Necə bişirmək üçün:

  1. Kalmara təmizlənmiş və yaxşı yumaq. (4-5 litr üçün) böyük qazan edin duzlu qaynar su squids atmaq və onlara 1-2 dəqiqə qaynatmaq. Sonra su aradan qaldırılması və onları sərin.
  2. Kələm kiçik kvadratlar daxil kəsdi.
  3. yumurta Wellecting, kiçik kublar daxil sərin və kəsilmiş imkan verir.
  4. soyudulur squids kimi iddia etdi: böyük - nazik zolaqlar, və dairələr kiçik olanları.
  5. qarğıdalı əlavə bütün maddələr qoşun (yalnız ilk bütün maye qurutmaq).
  6. mayonez və sarımsaq doğranmış quru cərimə əlavə edin. Yeni il süfrəsi üçün xidmət edə bilər!

Recipe 6. Cake "Valentine"

Bu (bir az tökülür olunur) orta yağ bazar təbii ev krem ​​krem ​​almaq, xüsusilə də əgər, bir ilahi dadlı ev tort edir.

Yeni il masa 2020 Delicious və sadə reseptlər 3276_5

Tortlar üçün Components (onların bütün 3 var - kişmiş, lalələr və qoz-fındıq ilə):

  1. ilk tərəf üçün: 1 yumurta, şəkər eynək bir şüşə, xama bir şüşə mərtəbə (slayd olmadan) soda yarım çay qaşığı bir ilə sirkə 1 çay qaşığı un və a bir şüşə mərtəbə grisled üzüm eynək şüşə.
  2. ikinci və üçüncü köz, bütün maddələr müvafiq olaraq, xaşxaş və qoz-fındıq eyni, yalnız əvəz kişmiş yarım şüşə qalır.

Bundan əlavə, (- qondarma "günbəz" çox artmışdır Cortes, və ya dilim) bir tort qoymaq üçün üst istifadə olunacaq qum peçenye, bag almaq.

krem üçün Components:

  • krem 600-700 qram (yarım krem, yarım xama və ya sırf xama edə bilər, lakin sonra xüsusi qatılaşdırıcı xama 200 qram 1 paket məbləğində lazımdır);
  • 1 şəkər və ya toz şəkər fincan.

Siz (açıq sarı rəng, onlar neft çevrilir deyil ki, çox diqqətli olduqda) şəkər krem ​​mixer və ya xama döymək lazımdır. Xama bu krem ​​kimi ardıcıllıq görə sulu olur ki çırpılmış olunur. Bu yarım krem ​​və yarım xama, sonra qatılaşdırıcı lazım deyil almaq daha yaxşıdır.

tortlar bişirmək üçün necə:

  1. Birincisi, yumurta şəkər ilə rubbed, onda xama əlavə edilir, canı soda, un və əlavə tərkib hissəsi (bu mümkün bir az daha yarım masa çox, bu xəmir qalın xama kimi ardıcıllıq olduğunu lazımdır) (xaşxaş, kişmiş və ya qoz-fındıq).
  2. xəmir perqament ilə əhatə və ya kərə yağı ilə lubricated, çörəkçilik hesabatında tökülür.
  3. forma 180 dərəcə soba preheated qoymaq və korgin al rəng olur qədər 20-25 dəqiqə (30 maksimum) üçün bişirilir.
  4. bir kiçik "günbəz" korteks üst formalaşır, onda səliqəli kəsilmiş və tutmaq olmalıdır - bu tort üst bir qırıntı kimi istifadə olunacaq.

tortlar soyudulur zaman, onlar krem ​​bişirilir, tort gedir, bu da krem ​​ilə əhatə olunur və bir qırıntı səpilir. Nuş olsun!

Recipe 7. Mandarine kompotu

bir soda, lakin təbii inəyin və ya faydalı vitaminlər olan Morse deyil, əgər bir bayram masa üçün qida ilə yanaşı, daha yaxşı, həm də içkilər qoymaq və olmalıdır.

Komponentlər:

  • Su - 3 litr;
  • Naringi - 4 şeylər;
  • Sugar - 200 qram.

Necə bişirmək üçün:

  1. su pan daxil tökülür, şəkər orada əlavə edilir, hər şey yaxşı hərəkətə və soba qoyulur.
  2. Bu bir boil su gətirmək lazımdır, və bu vaxt, qabığı və daxili müqavimət mandarinks təmizləyin.
  3. su qaynadılmış zaman, yenidən bir boil gətirib, bu mandarin dilim aşağı. 5 dəqiqə Weganize və yanğın, aradan qaldırılması söndürün.
  4. Kompotu masa xidmət edə bilər, hazırdır.

Mən məqalədə verilən yeməklər bir şey kimi ümid və sizin bayram menyu seçin. Şən və dadlı yeni il!

Daha çox oxu