Унебаўзяцце Найсвяцейшай Багародзіцы - важны хрысціянскае свята, перад якім праводзяць шматдзённы пост з 14 па 27 жніўня. Усе праваслаўныя пасты вытрымліваюць без ужывання шчодрай ежы жывёльнага паходжання, аддаючыся думкам пра пабожнасьць і духоўным выратаванні.
Два тыдні доўжыцца Успенскі пост: што можна ёсць, а што пад забаронай? Гэтыя святыя дні напоўнены асаблівай радасцю, бо сама Багародзіца дапамагае трымаць строгі пост.
Абмежаванні ў ежы не ўспрымаюцца як суровае пакаранне, бо прырода ў багацці даруе плады зямлі - гародніна, ягады, садавіна, грыбы. Гэта цудоўнае светлы час мы заўсёды праводзім на дачы ў мамы, аддаючыся духоўным развагаў і малітоўнага працы.
Пасля заканчэння посту адчуваецца лёгкасць у целе і на душы. У артыкуле я распавяду вам, як правільна правесці гэтую пасаду.
Даведайцеся што вас чакае сёння - Гараскоп на сёння для ўсіх знакаў задыяку
Традыцыі Успенскага посту
Паводле праваслаўнага падання Маці Божая не памірала: яна проста заснула. Таму свята называецца Усьпеньнем (сном) Прачыстай Багародзіцы. Пасля свайго успення заўсёды Дзева была ўзнесена на Неба ў харомы свайго Сына. Багародзіца проста перасялілася на Нябёсы, ня даведаўшыся смерці.
У гонар гэтай знамянальнай падзеі хрысціяне праводзяць адзін з 4-х працяглых пастоў, які быў уведзены ў далёкім 1166 годзе ў Царградзе.
Па шматлікіх просьбах чытачоў мы падрыхтавалі дадатак "Праваслаўны каляндар" для смартфона. Кожную раніцу Вы будзеце атрымліваць інфармацыю аб бягучым дні: святы, пасты, дні памінання, малітвы, прыпавесці.
Запампуйце бясплатна Праваслаўны каляндар 2020 (даступна на Android)
Заўсёды Дзева ўвесь час зямнога падарожжы кармілася вельмі сціпла, а перад сваім Усьпеньнем 3 дні піла толькі вадкасць. Таму ў праваслаўнай традыцыі усталявалася правіла апошнія 3 дні паста праводзіць у поўным ўстрыманні ад ежы. Аднак гэтае правіла не тычыцца свецкіх: толькі святароў і манахаў.
Выхад з паста - 28 жніўня, ужо дазваляецца есьці любую ежу.
Успенскі пост не адносіцца да пераходзячым царкоўным дат, як і Нараджэнне Хрыстова, ён не адпавядае з святкаваннем Вялікадня. Пачатак посту выпадае на Мядовы выратаваў, традыцыйна адзначаецца 14 жніўня.
Таксама на гэтую пасаду выпадае свята Праабражэння Гасподняга 19 жніўня, таму Успенскі пост часам называюць Спасовским ці проста Спасам.
Харчаванне ў Успенскі пост
Якім павінна быць меню ў гэты пост? Бо гэты пост ставіцца да суровых, то пад забарону трапляюць усе бялковыя прадукты:
- мяса;
- малако;
- яйкі;
- рыба.
Невялікае паслабленне дапускаецца 19 жніўня падчас свята Праабражэння Гасподняга. У гэты дзень вернікі могуць дазволіць сабе рыбныя стравы і трохі вінаграднага віна.
Успенскі пост з'яўляецца настолькі суровым, што ў некаторыя дні пад забаронай знаходзіцца смажаная у раслінным алеі гарачая ежа: можна ёсць толькі сырыя салаты. Аднак у летні час пры багацці садавіны, гародніны, грыбоў і ягад асабліва галадаць не прыходзіцца.
На заметку! У сераду, пятніцу і панядзелак прынята есьці тэрмічнаму неапрацаваную ежу - сухаядзенне. Па аўторках і чацвяргах можна рыхтаваць адварныя стравы, але без дадання расліннага алею. Нішчымнае алей можна ўжываць толькі ў суботу і нядзелю, у гэтыя дні можна выпіць крыху віна.
Строгі пост адрозніваецца ад звычайнага забаронай ёсць рыбныя стравы.
Меню па днях
Зараз разгледзім сутачнае харчаванне і звязаныя з ім абмежаванні. Бо на Успенскі пост прыходзіцца 3 важных праваслаўных свята, то меню ў гэтыя дні будзе адрознівацца ад строгага.- 14 жніўня - пачатак посту і Мядовы выратаваў. Рэкамендуецца сухаядзенне, што значыць ўжыванне неапрацаванай агнём расліннай ежы. Нельга адварваць і тушыць гародніну, можна ўжываць іх у сырым стане. У храмах у гэты час праводзяць асвячэнне арэхаў і мядовых сотаў.
- 15 жніўня - дазволена рыхтаваць гарачую ежу (варыць гародніна), але без выкарыстання нішчымнага алею. Рэкамендуецца падрыхтоўка гародніны ў пароварке, крупяныя кашы таксама дазволена рыхтаваць - але без алею.
- 16 жніўня - зноў сухаядзенне. Рыхтуюць салаты, ядуць свежесорванных альбо сушаныя садавіна, кушают саленні і квашаную прадукцыю.
- 17 жніўня дазваляецца гарачае меню з даданнем нішчымнага алею. Рыхтуюць агародніннае рагу, вараць агароднінныя булёны і крупяныя кашы з маслам.
- 18 жніўня - таксама дазволена гарачае меню з даданнем расліннага алею.
- 19 жніўня - святкуюць Перамяненне Пана. У гонар урачыстасці дазваляецца меню з морапрадуктаў і рыбы - смажыць, тушыць, адварваць. Алей дадаваць можна, таксама дазваляецца прыгубіць трохі чырвонага віна.
- 20 жніўня - дазволены гарачыя стравы, але без нішчымнага алею. Рыхтуюць агародніннае рагу на вадзе, соль дадаваць можна.
- 21 жніўня - дзень сухаядзенне. Салаты з гародніны, садавіна, зеляніна, мёд, арэхі.
- 22 жніўня - гарачае меню без расліннага алею.
- 23 жніўня - дзень сухаядзенне. Салаты з гародніны, садавіна, зеляніна, мёд, арэхі.
- 24 і 25 жніўня - паслабленне ў рацыёне. Дазваляецца рыхтаваць гарачыя стравы на раслінным алеі, трохі прыгубіць чырвонае вінаграднае віно - сухое.
- 26 жніўня - дзень сухаядзенне. Салаты з гародніны, садавіна, зеляніна, мёд, арэхі.
- 27 жніўня - гарачыя стравы, але без дадання нішчымнага алею.
Аднак не варта выпускаць з-пад увагі, што сэнс праваслаўнага посту не ў харчовых забаронах, а ў ачышчэнні душы ад грахоўных думак і дзей. Гэты час разважанні аб вечным, незнішчальным, нябесным.
Акрамя ўстрымання ад ежы, трэба ўстрымлівацца і ад негатыўных эмоцый, цялесных жаданняў і шумных забаў. У гэтыя дні не вянчаюць і не гуляюць вяселляў.
Як быць людзям, якім паказаная медыцынская дыета з-за хранічных захворванняў? Для іх прадугледжана паслабленне, трэба прытрымлівацца рэкамендацый лекараў. Паслабленне тычыцца і маленькіх дзяцей, харчаванне якіх не павінна мяняцца ў строгі пост.
Ці ёсць шкоду ад пасады?
Новоначальные хрысціяне могуць асцерагацца трымаць пост з-за строгай дыеты. Можа скласціся ўражанне небяспекі недаядання і непаступлення важных пажыўных рэчываў у арганізм. Але гэта марная асцярога: вітамінаў і мікраэлементаў дастаткова.
Багацце розных пладоў зямлі да сярэдзіне жніўня нікога не пакіне галодным, наадварот, прынясе карыснае ачышчэнне арганізма ад таксінаў і дзындраў. Такім чынам, строгі пост ператвараецца ў аздараўленчае мерапрыемства не толькі для душы, але і для фізічнага цела.
У народзе свята вераць, што Найсвяцейшая Багародзіца не толькі дапамагае паспяхова трымаць пост, але і аказвае посьнікам сваю апеку. Таму праваслаўныя з вялікай радасцю накладваюць на сябе розныя абмежаванні, каб дагадзіць багародзіцы і заслужыць яе ласку.