Вкусни и лесни рецепти за маса Нова година 2020

Anonim

Ние всички чакаме и внимателно се подготвят за приближаването на новата година. И, разбира се, може такъв празник правя без вкусна храна? Определено не! Ето защо е важно да се изготви план за меню успешна Нова година по-рано, без да се забравя определени правила и трикове, които ще ви помогнат да плъзнете водача 2020 - бял метал плъх. Нека да ги учат заедно чрез отчитане на апетитни рецепти за маса от 2020 на Нова година.

таблица на Нова година

Важни препоръки за празничната трапеза

На следващата година на плъха осигурява домакините прекрасна възможност да изпълни всички кулинарните си умения в практиката. В крайна сметка, плъхове и мишки просто обича закуски, отличаващи се по непринуденост и всеяден. Ето защо, по таблица на Нова година ще се радваме 2020 всички продукти:
  • Месо (с изключение на говеждо месо, защото бик е най-добрата си приятелка на Източния хороскоп);
  • риба;
  • Зеленчукови салати;
  • салати с морски дарове, месо, риба;
  • сирене нарязване;
  • Sweet - празнична торта, бисквити - това е трудно да се намерят такива ястия, от които ще се откажат малко животно.

Разберете какво ви очаква днес - хороскоп за днес за всички зодиакални знаци

Чрез множество заявки за абонати, ние сме подготвили точно приложение за хороскоп за мобилен телефон. Ще дойдат прогнози за вашия зодиакален знак всяка сутрин - невъзможно е да пропуснете!

Изтеглете безплатно: Horoscope за всеки ден 2020 (налични на Android)

В същото време, плъхът е най-вероятно да споделям с обичайната храна "без проблеми". А това означава, правят масата толкова широк, колкото е възможно, но не се подготвят за тази нова година екзотични ексцесии - те не са от голямо значение в момента.

От Месни ястия Можете да спрете избора си на свинско, агнешко или пилешко, пуешко. За да направят живота по-лесно - не предпазител главата си с подготовката на котлети, пържоли и други ястия от него, и просто се пече цяло парче с подправки и излезе с подходящ сос към нея (то това ще се предлага като рецепта за свинско).

Нека поговорим за Garniree . Ние всички сме вече уморени от обичайните картофите, и плъхът го обича прекалено много, така че е по-добре да предпочитат да го различни зърнени храни (пилаф, елда, леща). Ако не можете да си представите как можете да ядете овесена каша за празника, а след това най-малко да избере нови възможности за ястия от картофи, и които не са запознати пюре или печени картофи.

Да не се прави по време на честването и без Салата който може да бъде като светлина, чисто зеленчуци, така че можете да се готви класически Оливие, просто да не забравяме да го украсяват с фигури мишки, направени от яйца.

Гризачи нямат нищо против да опитат нещо Сладка Поради тази причина, десерт - трябва да присъства по време на фестивала. Те могат да бъдат по-вкусни домашно торта, кексче или празнично украсени бисквитки. В процеса на готвене, използвайте ядки и подправки, символизираща favorance на тотема на 2020. И не забравяйте за природни Бери компоти и плодове за десерт.

Единственото нещо, което е важно да се откаже е от силни спиртни напитки. Достатъчно е традиционен шампанско, вино, ликьор, се допускат и други ниско алкохолни напитки и коктейли.

Рецепти за маса Нова година 2020

Сега отидете сами екстри.

Рецепта 1. Свински бут с мед клас

Ако ние считаме, че в основата на повечето от ястията е пиле, а след това да се отпуснете малко от това, през новата година, да направи свинско с апетитна пудра от мед, за да е горещо. Това ястие е предназначена за голяма компания от 6-8 души.

Свински бут с мед зърно

Компоненти:

  • Свински бут - 2-2,5 кг;
  • мед - 200 милилитра;
  • Тъмен царевичен сироп - 60 милилитра;
  • Портокалов сок - 40 милилитра;
  • Разтопено масло - 80 милилитра;
  • Карамфил пъпки - 50-70 грама.

Как да се готви месо:

  1. Първото нещо, което е изкован, а след това Hees. След това, въоръжен с остър нож, трябва да изпълнява малки разфасовки от него, във всяка от частите да се бутам карамфила.
  2. Формата се покрива с фолио, шунка се формова в него, така че масленият страна гледа. Пече месо при температура от 160 градуса около 3-3.5 часа. Променете позицията си във форма.

Как да се готви глазура:

  1. Медът се смесва с царевичен сироп, портокалов сок, разтопено масло, смесени в saucery с дебело дъно и сложи на печката. Важно е да не се спре да се намесва в глазурата докато заври, след това задръжте за 60 секунди по пожарна и отстранете от котлона.

Шунката се отстранява от фурната 30 минути преди края на готвенето, глазурата се pioned върху него (но не всички, но малко количество). След това да го изпратите да се пече отново при същата температура, и на всеки десет минути поливане получения сос. Готови ястие екстрахира от фурната. Важно е, че преди хранене на масата го изправи малко. Останалите черешката използвате и двете сос.

Рецепта 2. Сьомга под бял сос

Това ястие ще бъдат оценени от ценителите на риба. Изчислено за 2 порции.

Компоненти:

  • филе от сьомга - 400-500 грама;
  • Бели гъби (печурки или други) - 300 грама;
  • Крем 15-20% мазнини - 250 мл;
  • брашно - 1 супена лъжица;
  • масло крем - 4 супени лъжици;
  • Подправки - черен пипер, сол;
  • Магданоз Зелените - за украса.

Как да се готви сос:

  1. Първи Поздравете и пипер парчета от червена риба. Отлагане ги настрана. Загрейте фурната до 180 градуса.
  2. Гъби спретнато изплакнете под течаща вода, а не да ги оставят във вода и не много урина, тъй като след това те започват да кипи с пържене, подсушете с хартиени кърпи.
  3. Cut и се запържва гъби на тиган на крем маслото, огънят е среда. Периодично разбъркване. Добавете брашно за 5 минути и замнете още 5 минути.
  4. Изсипете крем, когато гъбите станат златни. Добави черен пипер, сол и се разбърква през цялото време, докато сместа кипи. След това изключете и извадете от печката.

Как да готвя риба:

  1. Вземете лист за печене на малък размер, поставете риба в нея и се изливайте на върха на кремав гъбен сос. Изпрати го във фурната, пекат от 8 до 10 минути.
  2. Загубена сьомга, разположена в частните плочи и украсяват нарязания магданоз.

Рецепта 3. Светлина Салата "Мимоза"

Може би вече знаете рецептата на тази салата, и ако не, тогава аз силно препоръчвам да го сготвите до масата на Нова година. Има поне 2 причини: Салата се подготвя самостоятелно, и се оказва много вкусно.

Вкусни и лесни рецепти за маса Нова година 2020 3276_3

Компоненти:

  • 1 банка на консерви. Gorbow или риба тон е най-подходящ, те трябва да са в собствената си сок, а не в масло. Друга риба (като сардини или сали) може да даде неприятна миризма в салата и вкуса.
  • 6 яйца;
  • 2 разтопено сирене;
  • Лукът доста;
  • Майонеза - малко, око;
  • Може да бъде зелен лук - за украса отгоре.

Как да готвя:

  1. Първото заваряване на яйцата, охлаждайте ги, чисти и отделят протеините от жълтъци. Протеини, жълтъци и разтопени суровини. Suiter на средно ниво.
  2. Източете водата от рибата и разоръжаването на вилицата.
  3. След това започнете да поставяте слоевете салата в дълбока плоча: първите нарязани катерици, след това слой от суровини, след това слой риба, на който лежеше леко нарязан лук букет.
  4. Смазване с малко количество майонеза, поставя слой от нарязани жълтъци, и отгоре - нарязан зелен лук.
  5. Салата е готова, можете да го връчи на масата, тържествено постановяване цифрите са мишки.

Рецепта 4. Суфле с три вида сирене

Рецептата на това ястие е собственост на Британската готвач Гордън Рамзи. Той ще стане отлично решение за вегетарианци или просто приятен допълнение към основните ястия Нова година.

Дреха с три вида сирене

Компоненти:

  • 30 грама масло и малко за смазване на формата;
  • 50 грама брашно;
  • 1 чаена лъжичка захар;
  • 1 чаена лъжичка печене на прах;
  • 6 яйца (бита с размахване);
  • 225 милилитра мляко с нормална тлъстина;
  • 200 грама домашна извара реколта сирене;
  • 350 грама Monterey Джек сирене (могат да бъдат заместени от Cheddar, порите-Sall сирене или Edam);
  • 75 грама крема сирене;
  • Някаква морска сол и смлян черен пипер.

Как да се готви:

  1. Фурната се загрява до 180 градуса. Започва печене параметри 20 до 30 сантиметър, намазва масло.
  2. В купа смесете брашното с необходимата захарта и бакпулвера. В средата се направи малка вдлъбнатина и добавете Губим яйца с мляко, щипка черен пипер и сол. Разбийте добре с помощта на венче.
  3. Добави към сместа от извара и настърган твърд кашкавал. На върха на поставяне на малки парчета крема сирене и масло, разбърква се с лъжица.
  4. Сместа се изсипва в тавичка, намазана с масло и се пече за около 30-40 минути, докато отгоре се появи златиста кора и много суфле няма да е гъста.
  5. Готова храна подава към салата домати и кресон.

Кулинарна хитър. Сирене суфле има богата кремообразна вкус. Въпреки това, ако следвате фигурата, и разтревожен, че ястието ще излезе доста питателна - вместо обичайните мляко, обезмаслено употреба и покупка сиренето и твърдо сирене по-ниско съдържание на мазнини.

Рецепта 5. калмари салата, китайско зеле и царевица

Компоненти:
  • калмари - 500 грама;
  • Пекин зеле - 300-400 грама;
  • половина скилидки чесън;
  • 1 може на консерви царевица (стандартен размер);
  • майонеза - 50 грама;
  • чесън под формата на подправки - 2 грама;
  • яйца - 2 броя;
  • смлян черен пипер и сол - на вкус желания.

Как да се готви:

  1. Squid чисто и промива. Вземете една голяма тенджера (4-5 литра) рол калмари във вряща подсолена вода и ги вари в продължение на 1-2 минути. След това извадете от водата и ги охлади.
  2. Зелето се нарязва на малки квадратчета.
  3. Сварете твърдо сварени яйца, оставете да изстине и се нарязва на малки кубчета.
  4. Охлажда сепия разрез, както следва: голям - на тънки ивици и малък - от кръгове.
  5. Комбинирайте всички съставки, добавяйки, царевица (само първата застиване с всичко това на течността).
  6. Добави майонеза и ситно нарязан суши чесън. Може да се прилага таблица на Нова година!

6. Рецепта Торта "Валентин"

Това божествено вкусна домашна торта, особено ако вземете крем Natural домашно крем със средно съдържание на мазнини на пазара (които са малко по-надолу тече с).

Вкусни и лесни рецепти за маса Нова година 2020 3276_5

Компоненти за торти (там отива 3 - с стафиди, макови семена и ядки):

  1. За първи тортата: 1 яйце, захар стъкло етаж, етаж крем чаши, половин чаена лъжичка сода за хляб (няма пързалки) хидратирана 1 чаена лъжичка оцет, брашно етаж дюза и накрайник за под стафиди.
  2. всички съставки са едни и същи, само стафиди заменя половин чаша мак и гайка, съответно, за втория и третия тортата.

Освен това, да вземе пакет от маслено тесто бисквити, които ще бъдат използвани за поръсване на върха на тортата (или отидете на броя торти, които нарастват значително - така наречената "купола").

Компоненти за крема:

  • 600-700 грама сметана (можете да вземете половината сметана, половин сметана или чисто заквасена сметана, но след това специален сгъстител ще трябва в размер на 1 пакетче от 200 грама заквасена сметана);
  • 1 чаша захар или пудра захар.

Вие трябва да победи на миксер сметана или заквасена сметана със захар (ако е крем, че е много внимателен, че те не се превърне в маслото). Сметана се разбива, така че тя да стане пищна според последователността като крем. По-добре е да се вземе половината от сметаната и половината сметана, след сгъстителя няма да има нужда.

Как да готвя торти:

  1. На първо място, яйцето се втрива със захар, а след това се добавя сметаната, изтощен сода, брашно (възможно е малко повече от половин маса, е необходимо, че тестото е в последователност като гъста сметана) и допълнителната съставка (мак, стафиди или ядки).
  2. Тестото се изсипва върху печене лист, покрит с пергамент или смазва с масло.
  3. Формата се поставя в предварително загрята фурна на 180 градуса, за да и се пече за 20-25 минути (30 максимум), докато korgin става рус цвят.
  4. Ако една малка "купол" се формира в горната част на кората на главния мозък, а след това той трябва да бъде спретнато отрязани и да го разбере - тя ще бъде използвана като троха на върха на тортата.

Когато питките се охлаждат, те са приготвени със сметана, тортата се случва, също така е покрита със сметана и поръсена с трохи. Добър апетит!

Рецепта 7. Mandarine Компот

В допълнение към храната за празничната трапеза, трябва да се сложи и двете напитки и по-добре, ако тя не е за хляб, но естествено компот или морзова съдържащ полезни витамини.

Компоненти:

  • Вода - 3 литра;
  • Мандарини - 4 неща;
  • Захар - 200 грама.

Как да се готви:

  1. Водата се излива в тенджерата се добавя захар там, всичко се разбърква добре и пуснати на печката.
  2. Необходимо е да се донесе вода да заври, а през това време, почистете mandarinks от кората и вътрешната съпротива.
  3. Когато водата варено, по-ниски от мандарина резени в него, да доведе до възпаление отново. Weganize 5 минути и се изключва, отстранете от огъня.
  4. Компот е готов, той може да се сервира на масата.

Надявам се, че нещо от ястията, дадени в статията и сте ги избрали за вашата празнична меню. Весел и вкусна нова година!

Прочетете още