নববর্ষের টেবিল 2020 জন্য সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি

আমরা সব অপেক্ষা করুন এবং সাবধানে নতুন বছর সমীপবর্তী জন্য প্রস্তুতি। এবং, অবশ্যই, যেমন একটি ছুটির দিন সুস্বাদু খাদ্য ছাড়া কী করতে পারি? নিশ্চিতভাবে না! একটি সাদা ধাতু ইঁদুর - অতএব, এটা নির্দিষ্ট নিয়ম এবং ট্রিকস নির্দেশিকা 2020 টেনে আনতে সাহায্য করবে বিস্মরণ ছাড়া, আগাম একটি সফল নববর্ষের মেনু জন্য একটি পরিকল্পনা আপ আঁকা গুরুত্বপূর্ণ। এর 2020 এর নববর্ষের টেবিলের জন্য মুখরোচক রেসিপি বিবেচনা করে একসঙ্গে তাদের শিক্ষা গ্রহণ করুক।

উল্লসিত টেবিলের জন্য গুরুত্বপূর্ণ সুপারিশ

rat এর পরের বছর হোস্ট বাস্তবে তাদের সব রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনাকে বাস্তবায়ন একটি বিস্ময়কর সুযোগ দেয়। সব পরে, ইঁদুর এবং মাউস কেবল খাবার, বিনয়ীতা এবং omnivore আলাদা ভালবাসেন। অতএব, নববর্ষের টেবিলের উপর 2020 কোনো পণ্য সন্তুষ্ট হবে:

• মাংস (গরুর মাংস বাদ দিয়ে, কারণ ষাঁড় পূর্ব জন্মপত্রিকা তার সবচেয়ে ভালো বন্ধু);
• একটি মাছ;
• সবজি স্যালাডে;
• সী-ফুড, মাংস, মাছ দিয়ে স্যালাডে;
• পনির slicing;
• মিষ্টি - একটি উল্লসিত পিষ্টক, কুকি - এটা যেমন ডিশ, যা থেকে একটি ছোট পশু আপত্তি করবে খোঁজ নেয়া কষ্টকর।

আপনি আজ কি অপেক্ষা করুন তা খুঁজে বের করুন - সমস্ত রাশিচক্র লক্ষণগুলির জন্য আজকের জন্য একটি কৈশোর

অনেক গ্রাহক অনুরোধ দ্বারা, আমরা একটি মোবাইল ফোনের জন্য একটি সঠিক কৈশোর অ্যাপ্লিকেশন প্রস্তুত করেছি। পূর্বাভাস আপনার রাশিচক্রের জন্য প্রতিদিন সকালে আসবে - মিস করা অসম্ভব!

বিনামূল্যে ডাউনলোড করুন: প্রতিদিন ২020 এর জন্য কৈশিক (অ্যান্ড্রয়েডে উপলব্ধ)

একই সময়ে, ইঁদুর সম্ভবত "সমস্যা ছাড়াই" স্বাভাবিক খাদ্য দুঃখে হয়। এবং, এটা মানে, ওয়াইড যতটা সম্ভব টেবিল তৈরী, কিন্তু এই নতুন বছর বহিরাগত বাহুল্যও জন্য প্রস্তুতি না - তারা এখন খুব প্রাসঙ্গিক নয়।

থেকে. মাংসের থালা আপনি শুয়োরের মাংস, ভেড়ার বা চিকেন, তুরস্ক এ আপনার পছন্দ বন্ধ করতে পারবেন। জীবন সহজ করতে - টুকরো করে কাটা, চপ এবং তা থেকে অন্যান্য খাবারের প্রস্তুতির সঙ্গে আপনার মাথা ফিউজ না, এবং মাত্র মশলা একটি সম্পূর্ণ টুকরা সেকা এবং জন্য এটি উপযুক্ত সস (পরে এই দেওয়া হবে যেমন একটি রেসিপি সঙ্গে আসা পর্যন্ত শুয়োরের মাংস)।

এর সম্পর্কে কথা বলা যাক Garniree । আমরা সব স্বাভাবিক আলু ইতিমধ্যে ক্লান্ত হয়, এবং ইঁদুর তাকে অত্যধিক ভালবাসে, তাই এটি উত্তম তাঁকে বিভিন্ন শস্য (pilaf, বাজরা, মসূর) পছন্দ। আপনি কল্পনা না পারেন, তাহলে আপনি কীভাবে ছুটির জন্য জাউ খেতে পারেন তারপর অন্তত আলু থেকে খাবারের জন্য নতুন বিকল্প চয়ন, এবং পরিচিত আঁচলা বা বেকড আলু।

উদযাপন এবং ছাড়া করবেন না সালাদ তাই আপনি একটি ক্লাসিক অলিভিয়ের রাঁধতে পারে, শুধু পরিসংখ্যান ডিম দিয়ে তৈরি ইঁদুরের সঙ্গে এটি সাজাইয়া বিস্মরণ না যা, আলো, বিশুদ্ধরূপে উদ্ভিজ্জ মতই হতে পারে।

তীক্ষ্ণদন্ত প্রাণী কিছু খেয়ে বিমুখ হয় না মিষ্টি এই কারণে, ডেজার্ট - উৎসবে উপস্থিত থাকা আবশ্যক। তারা একটি সুস্বাদু বাড়িতে পিষ্টক, কাপকেকের বা festively সজ্জিত কুকিজ হতে পারে। রান্না প্রক্রিয়ায়, বাদাম এবং মশলা ব্যবহার 2020 এর টোট্যাম এর favorance প্রতীক। এবং প্রাকৃতিক বেরি compotes এবং ডেজার্ট করার ফল সম্পর্কে ভুলবেন না।

শুধু প্রত্যাখ্যান করার গুরুত্বপূর্ণ শক্তিশালী প্রফুল্লতা থেকে। এটা বেশ যথেষ্ট ঐতিহ্যগত শ্যাম্পেন, ওয়াইন, লিক্যুয়র, অন্যান্য কম এলকোহল পানীয় এবং ককটেল অনুমতি দেওয়া হয় হয়।

নববর্ষের টেবিল 2020 জন্য রেসিপি

এখন গুডিজ নিজেকে যান।

মধু শ্রেণীতে ম্যারাডোনা 1. পর্ক হ্যাম

আমরা যদি যে বিবেচনা খাবারের অধিকাংশ ভিত্তিতে একটি মুরগির হয়, তাহলে তা থেকে একটু শিথিল, নিউ ইয়ার, গরম মধুর থেকে একটি মুখরোচক মীনা সঙ্গে একটি শুয়োরের মাংস আছে। এই থালা 6-8 মানুষের একটি বড় কোম্পানির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

সামগ্রী:

• শুয়োরের মাংস হ্যাম - 2-2.5 কেজি;
• মধু - 200 milliliters;
• ডার্ক ভূট্টা সিরাপ - 60 milliliters;
• কমলার রস - 40 milliliters;
• গলানো মাখন - 80 milliliters;
• কার্নেশন কুঁড়ি - 50-70 গ্রাম।

মাংস রান্না কিভাবে:

1. প্রথম জিনিস hammered হয়, এবং তারপর hees। এর পর, একটি ধারালো ছুরি সঙ্গে সশস্ত্র, আপনি কার্নেশন ঠেলা, এটা ছোট কাট সম্পাদন করতে মধ্যেও প্রত্যেকটি প্রয়োজন।
2. আকৃতি ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, হ্যাম এতে চটকান যাতে তৈলাক্ত পাশ আপ দেখায়। প্রায় 3-3.5 ঘন্টার 160 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় সেকা মাংস। আকারে তার অবস্থান পরিবর্তন করুন।

কিভাবে চক্চকে করা রান্না করা:

1. মধু ভূট্টা সিরাপ, কমলার রস, গলানো মাখন একটি পুরু নীচে সঙ্গে একটি saucery মধ্যে মিশ্রিত এবং চুলা উপর করা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। এটা তোলে চকচকে হস্তক্ষেপ পর্যন্ত এটি boils, তারপর অগ্নি ও চুলা থেকে সরান উপর 60 সেকেন্ডের উপর রাখা বন্ধ করতে না গুরুত্বপূর্ণ।

হ্যাম রান্না, চকচকে এটিতে pioned হয় শেষ হওয়ার আগে চুলা 30 মিনিট থেকে মুছে ফেলা হবে (কিন্তু সব নয়, কিন্তু অল্প পরিমাণ)। তারপর সেন্ড এটি একই তাপমাত্রায় আবার বেকড করা, এবং প্রত্যেক দশ মিনিট ফলে রসা জলসেচন। প্রস্তুত থালা চুলা থেকে বের করে নিষ্কাশিত। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে টেবিলে খাওয়ানোর আগে এটা একটু দাঁড়ালো। অবশিষ্ট মীনা উভয় সস ব্যবহার করুন।

ম্যারাডোনা 2. হোয়াইট সস অধীনে স্যামন

এই থালা মাছের বোদ্ধাদের দ্বারা মূল্যায়ন করা হবে না। 2 servings জন্য গণনা করা।

সামগ্রী:

• স্যামন মাছ-মাংস - 400-500 গ্রাম;
• হোয়াইট মাশরুম (champignons বা অন্য কোন) - 300 গ্রাম;
• ক্রীম 15-20% চর্বি - 250 milliliters;
• ময়দা - 1 টেবিল চামচ;
• মাখন মাখনের মতো - 4 টেবিল চামচ;
• মসলা - গোলমরিচ, লবণ;
• পার্সলে সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য।

সস রান্না কিভাবে:

1. লাল মাছ প্রথম স্যালুট এবং মরিচ টুকরা। তাদের সরাইয়া স্থগিত। 180 ডিগ্রি চুলা গরম করুন।
2. মাশরুম সুন্দরভাবে চলমান পানির নিচে ধুয়ে ফেলা, তাদের জলে এবং অনেক প্রস্রাব ত্যাগ না হয়, তাহলে তারা ফ্রাইং সঙ্গে ফুটন্ত শুরু থেকে, কাগজ গামছা দিয়ে শুষ্ক নিশ্চিহ্ন।
3. মাখনের মতো তেল একটি ধাতুর কাটা এবং ভাজা মাশরুম, আগুন মাধ্যম। পর্যায়ক্রমে মন্থন। 5 মিনিটের মধ্যে ময়দা যোগ এবং অন্য 5 মিনিট ভাজা।
4. ক্রিম ঢালা যখন মাশরুম সুবর্ণ হয়ে। গোলমরিচ, লবণ এবং সব সময় মন্থন পর্যন্ত মিশ্রণ boils যুক্ত করো। তারপর বন্ধ করুন এবং চুলা থেকে সরান।

মাছ রান্না কিভাবে:

1. তা ছোট আকারের একটি পোড়ানো শীট, করা মাছ নিয়ে যান এবং একটি মাখনের মতো মাশরুম সস উপরে ঢালা। 8 থেকে 10 মিনিট থেকে, তন্দুর মধ্যে এটি পাঠান সেকা।
2. লস্ট স্যামন, অংশ প্লেট মধ্যে খুঁজে রাখা এবং কাটা পার্সলে অলঙ্কৃত করা।

ম্যারাডোনা 3. হাল্কা সালাদ "লজ্জাবতী"

সম্ভবত আপনি ইতিমধ্যে এই সালাদ রেসিপি জানেন, এবং যদি না হয়, তাহলে আমি অত্যন্ত নববর্ষের টেবিলে এটা রান্না করা সুপারিশ। সেখানে অন্তত 2 কারণে হল: সালাদ কেবল প্রাথমিক প্রস্তুতি নিচ্ছে, এবং এটি খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট।

সামগ্রী:

• রেডিমেড মাছ 1 ব্যাংক। Gorbow বা টুনা উপযুক্ত হয়, তারা তাদের নিজস্ব রস হতে হবে, ও তেল নেই। আরেকটি মাছ (সার্ডিন বা Sairi মত) সালাদ এবং স্বাদ একটি অপ্রীতিকর গন্ধ দিতে পারেন।
• 6 ডিম;
• 2 গলানো পনির;
• অনিয়নস বেশ একটু হয়;
• মেয়নেজ - একটি সামান্য বিট, চোখের;
• উপরে থেকে সাজাইয়া রাখা - সবুজ পেঁয়াজ হতে পারে।

কিভাবে রান্না করে:

1. প্রথম ডিম জোড়, তাদের ঠান্ডা, পরিষ্কার এবং কুসুম থেকে প্রোটিন আলাদা। প্রোটিন কুসুম এবং গলিত raws। মধ্যম গ্রেড উপর Suiter।
2. মাছ ও নিরস্ত্র কাঁটাচামচ থেকে পানি ড্রেন।
3. তারপর একটি গভীর প্লেট মধ্যে সালাদ স্তর আউট ডিম্বপ্রসর শুরু: প্রথম কাটা কাঠবিড়ালি, তারপর কাঁচামাল একটি স্তর, তারপর মাছ একটি স্তর, যার উপর সামান্য কাটা পেঁয়াজ তোড়া রাখা।
4. মেয়নেজ অল্প পরিমাণ সঙ্গে মসৃণ, কাটা কুসুম একটি স্তর করা এবং উপরে থেকে - টুকরা করা সবুজ পেঁয়াজ।
5. সালাদ প্রস্তুত হয়, তাহলে আপনি টেবিল থেকে এটা পরিবেশন করতে পারেন, festively decreeing পরিসংখ্যান ইঁদুর আছে।

ম্যারাডোনা 4. পনির তিন ধরনের সঙ্গে হাল্কা এবং ফেনিল

এই থালা রেসিপি ব্রিটিশ শেফ গর্ডন রামজি জন্যে। এটা তোলে নিরামিষাশীদের জন্য একটি চমৎকার সমাধান বা প্রধান নববর্ষের খাবারের মাত্র একটি সুন্দর উপরন্তু হয়ে যাবে।

সামগ্রী:

• মাখন এবং আকৃতি মসৃণ করার জন্য একটি সামান্য বিট 30 গ্রাম;
• ময়দা 50 গ্রাম;
• চিনি 1 চা চামচ;
• 1 চা চামচ গুঁড়া বেকিং;
• 6 ডিম (ক ঝাঁটা দ্বারা বেত্রাঘাত);
• স্বাভাবিক প্রচুর দুধ 225 milliliters;
• সাদাসিধা ফসল কুটির পনির 200 গ্রাম;
• মনটরে জ্যাক পনির 350 গ্রাম (চেডারপনির, বিল-সালি পনির বা এডাম পনির দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে);
• ক্রিম পনির 75 গ্রাম;
• কিছু সমুদ্র লবণ এবং স্থল গোলমরিচ।

কিভাবে রান্না করে:

1. ওভেন 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত হয়। ২0 থেকে 30 সেন্টিমিটার, স্মারক মাখনের প্যারামিটারগুলি শুরু করে।
2. একটি বাটি মধ্যে, প্রয়োজনীয় চিনি এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে আটা একত্রিত। মাঝখানে একটি ছোট ইন্ডেন্টেশন তৈরি করুন এবং দুধ দিয়ে আলগা ডিম যোগ করুন, মরিচ এবং লবণের একটি চিম্টি। Corolla সাহায্যে ভাল বীট।
3. কুটির পনির মিশ্রণ এবং grated হার্ড পনির মিশ্রণ যোগ করুন। ক্রিম পনির এবং মাখন ছোট টুকরা নির্বাণ শীর্ষে, একটি চামচ দিয়ে আলোড়ন।
4. যতক্ষণ না শীর্ষ সুবর্ণ ভূত্বক উপস্থিত হয় এবং খুব হাল্কা এবং ফেনিল ঘন হবে না, 30-40 মিনিটের জন্য মাখন এবং সেকা সঙ্গে greased একটি পোড়ানো থালা মধ্যে মিশ্রণ ঢালা।
5. সালাদ টমেটো এবং ওয়াটারক্রেসকে প্রস্তুত প্রস্তুত খাবার।

রন্ধনশালী cunning। পনির Souffle একটি সমৃদ্ধ ক্রিমি স্বাদ আছে। যাইহোক, যদি আপনি চিত্র অনুসরণ করুন, এবং চিন্তিত যে থালা বেশ পুষ্টিকর বাইরে আসতে হবে - চলিত দুধ, ব্যবহার সর পড়া ও কিনুন পনির ও কঠোর পনির একটি নিম্ন চর্বি বিষয়বস্তুর পরিবর্তে।

রেসিপি 5. স্কুইড সালাদ, চীনা বাঁধাকপি এবং ভুট্টা

সামগ্রী:

• স্কুইড - 500 গ্রাম;
• পিকিং বাঁধাকপি - 300-400 গ্রাম;
• অর্ধ রসুন লবঙ্গ;
• 1 টিনজাত ভুট্টা (স্ট্যান্ডার্ড আকার) করতে পারেন;
• মেয়োনিজ - 50 গ্রাম;
• মশলা আকারে রসুন - 2 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• স্বাদ ইচ্ছার করুন - গোলমরিচ ও লবণ স্থল।

কিভাবে রান্না করে:

1. স্কুইড পরিষ্কার এবং ভাল ধুয়ে। ফুটন্ত লবণাক্ত পানিতে একটি বড় পাত্র (4-5 লিটার) রোল স্কুইড নিন এবং 1-2 মিনিটের জন্য তাদের ফোঁড়া। তারপর জল থেকে মুছে ফেলুন এবং তাদের শান্ত।
2. বাঁধাকপি ছোট স্কোয়ার মধ্যে কাটা।
3. হার্ড উঁচু ডিম উষ্ণ, শীতল এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা যাক।
4. নিম্নরূপ শীতল স্কুইড কাটা: বড় - পাতলা রেখাচিত্রমালা, এবং ছোট - চেনাশোনাগুলিতে।
5. সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, মাকে যোগ করুন (শুধুমাত্র প্রথমটি তরল সমস্তের সাথে এটি ঢালাও)।
6. ময়নাতদন্ত যোগ করুন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা শুকনো রসুন যোগ করুন। নববর্ষের টেবিল আবেদন করতে পারেন!

6. ম্যারাডোনা কেক "ভ্যালেনটাইন"

এই divinely সুস্বাদু গৃহকর্মী পিষ্টক, বিশেষ করে যদি আপনি বাজারের গড় চর্বি কন্টেন্ট দিয়ে ক্রিম প্রাকৃতিক গৃহ্য ক্রিমটি গ্রহণ করেন (যা একটি বিট দিয়ে একটি বিট নিচে)।

কেক জন্য উপাদান (সেখানে যায় 3 - কিশমিশ, পোস্ত বীজ এবং বাদাম সহ):

1. প্রথম পিষ্টক জন্য: 1 ডিমের, চিনি কাচ মেঝে, মেঝে ক্রিম কাপ, সোডা বেকিং অর্ধেক চা চামচ (কোন স্লাইড) ভিনেগার, খাবার মেঝে অগ্রভাগ এবং মেঝে অগ্রভাগ কিশমিশ 1 চা-চামচ জলয়োজিত।
2. সমস্ত উপাদান একই, দ্বিতীয় এবং তৃতীয় পিষ্টক জন্য যথাক্রমে, শুধুমাত্র রেসিন অর্ধ কাপ পপ্পি এবং বাদাম প্রতিস্থাপিত।

উপরন্তু, শর্টব্রেড বিস্কুটগুলির একটি প্যাকেটটি গ্রহণ করুন, যা পিষ্টকের উপরে ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হবে (অথবা টুকরা টুকরো টুকরো করে যেতে হবে, যা তথাকথিত "গম্বুজ")।

ক্রিম জন্য উপাদান:

• 600-700 গ্রাম ক্রিম (আপনি অর্ধেক ক্রিম, অর্ধেক খামির ক্রিম বা বিশুদ্ধভাবে খামির ক্রিম নিতে পারেন, তবে একটি বিশেষ ঘনত্বের 200 গ্রামের 200 গ্রাম দ্বারা 1 প্যাকেটের পরিমাণের প্রয়োজন হবে);
• 1 চিনি বা চূর্ণ চিনি পেয়ালা।

আপনি ক্রিম মিশুক চিনি মিশ্রিত দম্বল বীট (যদি ক্রিম, এটা খুব সতর্কতা অবলম্বন করে তারা তেল পরিণত না হয়) প্রয়োজন। খামির ক্রিমটি হুইপ করা হয়েছে যাতে এটি ক্রিম হিসাবে সামঞ্জস্যের সাথে সুগন্ধি হয়ে যায়। অর্ধেক ক্রিম এবং অর্ধেক খামির ক্রিম নিতে ভাল, তারপর ঘন ঘন প্রয়োজন হবে না।

কিভাবে কেক রান্না করা:

1. প্রথমত, ডিমটি চিনির সাথে আবদ্ধ হয়ে যায়, তারপর খামির ক্রিমটি যোগ করা হয়, সোডা, আটা (এটি একটি অর্ধ-টেবিলের চেয়ে বেশি সম্ভব, এটি অবশ্যই আবশ্যক যে মালকড়ি পুরু খামির ক্রিম হিসাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়) এবং অতিরিক্ত উপাদান (Poppy, raisins বা বাদাম)।
2. বেকিং শীটের উপর মালকড়িটি ঢেলে দেওয়া হয়, বাদ্যযন্ত্রের সাথে আচ্ছাদিত বা মাখনের সাথে লুব্রিকেটেড হয়।
3. ক orgin ruddy রঙ হয়ে পর্যন্ত 20 ডিগ্রী prehed এবং 20-25 মিনিটের জন্য (30 মিনিট) এর জন্য ফর্মটি তৈরি করা হয়।
4. একটি ছোট "গম্বুজ" বল্কল উপরে গঠিত হয়, তাহলে এটি সুন্দরভাবে কেটে উপলব্ধি করা প্রয়োজন - এটা পিষ্টক উপরে একটি টুকরা হিসেবে ব্যবহার করা হবে।

যখন কেক ঠান্ডা, তারা ক্রিম সঙ্গে রান্না হয়, পিষ্টক চলছে, এটি ক্রিম দিয়ে ঢেকে এবং একটি টুকরা সঙ্গে সিঁচিত হয়। বন ক্ষুধা!

রেসিপি 7. ম্যান্ডারাইন কম্পেট

একটি উল্লসিত টেবিল খাবার ছাড়াও, আপনি উভয় পানীয় করা এবং ভাল করা উচিত যদি এটি একটি সোডা, কিন্তু একটি প্রাকৃতিক মোরব্বা বা দরকারী ভিটামিন ধারণকারী একটি জলহস্তী নয়।

উপাদান:

• জল - 3 লিটার;
• ম্যান্ডারিনস - 4 টি জিনিস;
• চিনি - 200 গ্রাম।

কিভাবে রান্না করে:

1. পানিতে পানিতে পানি ঢেলে দেওয়া হয়, সেখানে চিনি যোগ করা হয়, সবকিছু ভালভাবে উজ্জ্বল হয় এবং চুলা রাখে।
2. এটা একটা ফোঁড়া জল আনতে প্রয়োজনীয়, এবং ইতিমধ্যে, ছুলা এবং অভ্যন্তরীণ প্রতিরোধের থেকে mandarinks পরিষ্কার।
3. যখন জল সেদ্ধ, এটা ম্যান্ডারিন টুকরা নীচু করে, আবার একটি ফোঁড়া আনতে। 5 মিনিটের অপচয় এবং বন্ধ করুন, আগুন থেকে সরান।
4. COMPOTE প্রস্তুত, এটি টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।

আমি আশা করি আপনি নিবন্ধে দেওয়া খাবারের কিছু পছন্দ করেন এবং আপনি আপনার উত্সব মেনুতে তাদের নির্বাচন করেন। আনন্দদায়ক এবং সুস্বাদু নতুন বছর!