Cerca de las montañas de Año Nuevo, en los supermercados ya decoramos la sala de comercio y las ventanas. ¿Qué preparar una rata para el nuevo año? Este problema se le pregunta a todas las amantes, porque anualmente en la mesa festiva hay nuevas obras maestras culinarias. Para el año de la serpiente estaba preparando una ensalada en forma de serpiente, para el año del cerdo, formaban una decoración de platos con pyatchets divertidos.
¿Qué sorprender a los huéspedes y en casa esta vez? Por supuesto, una variedad de platos de queso y bocadillos. Quiero compartir con usted las ideas de registro de la tabla de Año Nuevo sobre el consejo de mi vecino: funciona como cocinera en el restaurante. Recordaciones cuidadosamente las recomendaciones o guarden el artículo en los marcadores.
Qué prepararse para las ratas de Año Nuevo: Recomendaciones generales
Dado que esta fecha se refiere al horóscopo oriental, entonces necesita escuchar el consejo de los astrólogos. Afirman que la mesa de año nuevo debe ser atendida por los platos que prefieren un animal totem. En este caso, es rata (mouse). Entonces, debe haber queso sobre la mesa en cualquier forma y cereales. Las ratas no difieren en la comida, por lo que los platos deben ser simples, pero satisfactorios.
¡En una nota! Los platos exóticos y las ensaladas sofisticadas no deben pararse sobre la mesa. La rata prefiere satisfacer la cocción simple y en la composición del plato.
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El año de la rata abre un nuevo ciclo del zodiaco de 12 años. Este animal inteligente y rápido logró llegar primero a una reunión con el Buda, por lo que fue honrado de abrir el ciclo del reinado de los animales del zodiaco. Si complace al patrón del año, rata, entonces todo el año reinará el bienestar y la riqueza.
¿Cuál es la diferencia entre rata? Este animal inteligente y audaz no tiene miedo de los experimentos y responde a ninguna innovación, por lo tanto, en la preparación de platos de Navidad, es posible aplicar elementos de improvisación y improvisación. Por ejemplo, puede agregar un nuevo ramo de especias en el plato, o cambiar el método de cocinar un plato (en lugar de asar en aceite para colocarlo en el horno).
Dado que la rata se considera un animal casero, entonces la preparación de los platos debe ser el hogar. Intenta no pedir platos en el restaurante y no comprar productos semiacabados. Si es posible, pague el tiempo para cocinar deliciosos platos, pedir ayuda a los hogares. La patrona del año apreciará sus esfuerzos de acuerdo con el mérito, no se preocupe.
¿Qué mantel cubre la mesa? Los astrólogos le aconsejan que elija un mantel de crema o lácteos y lácteos. Es mejor servir a la mesa con sets Melchior, pero es posible bendecirlo con artículos niquelado: será bellamente brillo y desbordamiento durante la luz eléctrica. Las figurillas de los roedores mirarán al centro de la mesa: se pueden hacer de forma independiente, y puede comprar en un supermercado.
MENÚ DE AÑO NUEVO
Una mesa de año nuevo debe romperse de una variedad de platos: esta es una condición muy importante. No hay necesidad de preparar mucho, debe centrarse en la diversidad. Además de la ensalada Olivier y el arenque tradicional debajo del abrigo de piel, debe preparar los siguientes platos:
- gachas de avena;
- platos con carne;
- ensaladas
- meriendas;
- postre;
- bebidas.
Kashi. Debe estar en la mesa sin duda, porque los ratones aman al crup. Prepare el alforfón con setas o pilaf. Si sabe cómo preparar deliciosamente PILAF, será la decisión más exitosa de los problemas culinarios de Navidad. Pilaf consiste en cereales, verduras, especias y carne. Este plato siempre se ve hermoso sobre la mesa y es muy satisfactorio y sabroso.
Preferiblemente, además del arroz, los lados del cocinero de otro crup: alforfón, mijo, maíz. Estos platos laterales son adecuados para peces y platos de aves. Para que la papilla de maíz se vea atractiva, está decorada con queso rallado y arándanos o persiintas.
¡En una nota! La decoración original de la mesa de año nuevo será un plato de granos de trigo germinada. Comprar granos de antemano y germinar para aparecer verdes.
¿Qué pasa si los hogares no les gustan los cereales? Luego ponga hermosos tazones con crups de dulces en la mesa festiva: el mouse estará satisfecho. También puede cocinar la papilla y después de la fiesta, de manera lloveria por sus mascotas o animales de patio.
Platos con carne Debe ser el más diverso. Será bien apto para el año ratas de los platos:
- ganso
- Pollo Pollo;
- Cerdo;
- carne de res;
- pavo.
El conejo este año es mejor no cocinar.
¿Qué cocinar de las ensaladas? Puede ser ambos vegetales y frutos. Ensaladas . Aún mejor: esos y otros. Trate de cocinar bocadillos ligeros para que faciliten la digestión. La abundancia de platos de carne calientes es difícil de digerir sobre el estómago de los alimentos. Por lo tanto, las ensaladas ligeras, no agravadas por mayonesa aceitosa, ahorrarán la posición. El reabastecimiento de combustible de ensalada está mejor hecho de aceite de oliva y especias, en lugar de mayonesa, es mejor tomar yogur. Siempre diversifica el sabor de las ensaladas de jugo de limón agregado a la gasolinera.
Meriendas - Ingrediente importante de la fiesta festiva. Deben ser mucho, y este año se debe hacer el énfasis en el corte de queso. Para que los bocadillos se vean bien y decoren la mesa, se pueden hacer en forma de un canape en los pinchos. Es muy conveniente y se ve atractiva. En los barcos se pueden poner en n solo mini-sandbrokes, pero también rebanadas de frutas con bayas de uva.
Mesa de año nuevo sin postre El OV no sucede. Este año es posible no limitarse a un tipo separado de postres dulces: la calificación ama la variedad.
Qué poner en la tabla:
- Pasteles con manzana o peras rellenas;
- Pastel de Napoleón u otra vista (Praga, Cherry borracha);
- cuernos de gofres con relleno de crema;
- Tortas de galletas de porciones con crema;
- Magdalena de patata en forma de ratón con una cola y orejas.
¿Qué no se puede poner en la mesa de año nuevo?
Mouses, aunque omnívoros, pero a un cierto límite. Entonces, ¿qué hablan los astrólogos de los platos prohibidos? Este año es mejor abandonar:
- repollo en cualquier tipo, especialmente, versión sorbida;
- MANNA PORRIDQUE - El ratón no se queja;
- Verduras amargas - Rábanos, rábanos, rábano picante;
- Variedades de carne grasa: es mejor reemplazar con magra;
- Alcohol fuerte: es mejor reemplazar con vinos de postre, cócteles, vino reflexionado.
Si por favor rodent, todo el año irá acompañado de suerte. Trate de hacer una rata agradable, y ella agradecerá a la tormenta.