Delicious en ienfâldige resepten foar nijjiersabel 2020

Wy wachtsje allegear en tariede jo allegear op it oankommende nijjier. En, fansels kin sa'n fekânsje dwaan sûnder hearlik iten? Definityf nee! Dêrom is it wichtich om in plan te tekenjen foar in foarútsjoch foar in suksesfol nijjiersmenu, sûnder bepaalde regels en trúkjes te ferjitten dy't sil helpe om de gids 2020 te slepen om te slepen. Litte wy se tegearre leare troch te sjoen de appetitearjende resepten foar it nije jier tafel fan 2020.

Wichtige oanbefellings foar de feestlike tafel

It folgjende jier fan 'e rat leveret de hosts in prachtige kâns om al har kulinêre fantasyen yn' e praktyk te ymplementearjen. Nei alles hâldt de rôt en de mûs gewoan leaf hat snacks, ûnderskieden troch unprentintichheid en omnivore. Dêrom sille jo produkten fan it nije jier 2020 elke tafel bliid wêze:

• Fleis (mei útsûndering fan fleis, om't bolle syn bêste freon is op 'e eastlike horoskoop);
• in fisk;
• Plantaardige salades;
• salades mei seafood, fleis, fisk;
• tsiis snije;
• Sweet - in feestlike taart, koekjes - it is lestich om sokke skûtels te finen, wêrfan in lyts bist sil wegerje.

Fyn út wat wachtsje op jo hjoed - in horoskoop foar hjoed foar alle zodiac tekens

Troch ferskate abonnees oanfragen, hawwe wy in krekte horoskoop-applikaasje taret foar in mobile tillefoan. Prognosen sille elke moarn foar jo zodiac teken komme - it is ûnmooglik om te missen!

Download fergees: horoskoop foar elke dei 2020 (beskikber op Android)

Tagelyk is de rôt wierskynlik te sympatisearjen mei it gebrûklike iten "sûnder problemen". En, it betsjuttet, meitsje de tafel sa breed mooglik, mar tariede jo net op dit nije jier eksoatyske oermjittingen - se binne no net heul relevant.

Fan Fleisgerjochten Jo kinne jo kar stopje op pork, laam as kip, Turkije. Om it libben makliker te meitsjen - Fuse jo holle net mei de tarieding fan kutten, chops en oare skûtels dêrfan, en bakke gewoan mei krimp nei it mei in gaadlike saus oan (dan sil dit sa'n resept oanbean wurde pork).

Litte wy oer prate Garniree . Wy binne allegear wurch fan 'e gewoane ierappels, en de rat hâldt him te folle, dus it is better om him te leaver ferskate granen (Pilaf, boekweit, LENTIL). As jo ​​net kinne yntinke hoe't jo pap kinne ite foar de fekânsje, dan kieze teminsten nije opsjes foar gerjochten út ierappels, en net fertroude puree of bakte ierappels.

Doch net by de fiering en sûnder Slaad dat kin wêze as ljocht, suver griente, sadat jo in klassike olivier kinne bakke, gewoan ferjit net om it te fersieren mei figueren mes makke fan aaien.

Knaagdieren binne net fersmoarging om wat te priuwen Swiet Om dizze reden, Dessert - moat oanwêzich wêze by it festival. Se kinne in hearlik hûskoek wêze, cupcake of feestlik fersierde koekjes. Brûk yn it kokenproses, brûk nuten en krûden, symbolisearje de favoriete fan it Totem fan 2020. En ferjit net oer natuerlike berry-kompoteart en fruit oan dessert.

It iennichste ding dat wichtich is om te wegerjen is fan sterke geasten. It is heul genôch tradisjonele champagne, wyn, likeur, oare dranken fan lege alkohol en cocktails binne tastien.

Resepten foar nijjiersabel 2020

Gean no sels nei de goodies.

Resept 1. Pork Ham yn Honey Grade

As wy beskôgje dat de basis fan 'e measte fan' e skûtels in kip is, dan om in bytsje derút te ûntspannen, yn it nije jier, meitsje dan in pork mei in appetitearjen fan iisjen fan huning nei hjit. Dit gerjocht is ûntworpen foar in grut bedriuw fan 6-8 minsken.

Komponinten:

• Pork Ham - 2-2.5 kilogram;
• Honey - 200 Milliliters;
• Dark Corn siroop - 60 milliliters;
• Oranjesop - 40 Milliliters;
• Melted Butter - 80 milliliters;
• Carnation Buds - 50-70 gram.

Hoe fleis te koken:

1. It earste ding wurdt hammere, en dan heen. Hjirnei, bewapene mei in skerpe mes, moatte jo lytse besunigings derop útfiere, yn elk fan 'e besunigings om de fleurigens te skodzjen.
2. De foarm is bedekt mei folie, Ham wurdt yn foarme ynstalleare, sadat de oalje-side sjocht. Bak fleis op in temperatuer fan 160 graden fan sawat 3-3,5 oeren. Feroarje syn posysje yn 'e foarm.

Hoe kinne jo Glaze cook:

1. Honey is mingd mei mais siroop, oranjekok, gespot krûpt, mongen yn in sawy mei in dikke boaiem en set de kachel oan. It is wichtich om net op te hâlden om it glês te ynteressearjen oant it siedt, hâld dan op 60 sekonden yn 'e brân en ferwiderje fan' e kachel.

De ham wurdt fan 'e ein fan it koken út' e oven ferwidere, wurdt it glês dat derop pakt (mar net allegear, mar in lyts bedrach). Stjoer dan it om opnij te bakken op deselde temperatuer, en elke tsien minuten wetterje it resultearjende jus. Tariede gerjocht út 'e oven út. It is wichtich dat foardat jo nei de tafel fiede, stie it in bytsje stie. It oerbleaune iis brûke beide saus.

Resept 2. Salmon ûnder de wite saus

Dit gerjocht sil wurde beoardiele troch de kenner fan fisk. Berekkene foar 2 porties.

Komponinten:

• Salmelfilet - 400-500 gram;
• Wite paddestoelen (champignons as in oar) - 300 gram;
• Cream 15-20% FAT - 250 milliliters;
• FLOUR - 1 eetlepel;
• Butter Creamy - 4 eetlepels;
• Kryks - Swarte piper, sâlt;
• Pechters Greens - foar dekoraasje.

Hoe kinne jo saus bakke:

1. Earste groetnis en piper stikken reade fisk. Set se útstelle. Ferwarmje de oven oant 180 graden.
2. Mushroom wjerstean tsjin it rinnende wetter, en lit se net yn wetter ferlitte en net folle urine, om't se har begroeien meitsje mei fretten, wiskje droech mei papierhandoeken.
3. Snij en fry paddestoelen op in skillet op 'e romige oalje, it fjoer is medium. Stirelje periodyk. Foegje moal yn 5 minuten en fry noch 5 minuten.
4. Pour crème as de champignons gouden wurde. Foegje swarte piper, sâlt ta en roerje de heule tiid oant it mingsel siedt. Skeakelje dan út en ferwiderje fan 'e kachel.

Hoe fisk te koekjen:

1. Nim in bakblêd fan lytse grutte, set fisk deryn en giet boppe op in romige champignons saus. Stjoer it yn 'e oven, bakke fan 8 oant 10 minuten.
2. Ferlern salm, lei út yn 'e dielplaten en fersiere de snije peterse.

Resept 3. Ljocht salade "Mimosa"

Miskien wite jo it resept fan dizze salade al, en as net, dan advisearje ik it sterk te koken oan it nije jier tafel. D'r is teminsten 2 redenen: de salade is gewoanlik tariede gewoan, en it docht bliken hiel lekker.

Komponinten:

• 1 bank fan blik fisk. Gorbow as tonyn is it bêste geskikt, se moatte yn har eigen sop wêze, en net yn oalje. In oare fisken (lykas sardines of sairi) kinne in ungewoane geur jaan yn salade en smaak.
• 6 aaien;
• 2 gesmolten tsiis;
• Uien binne frijwat;
• mayonaise - in bytsje, each;
• Kin griene uien wêze - om hjirboppe te fersieren.

Hoe te koken:

1. Weldje earst de aaien, koelje se út, skjinmeitsje en skjinmeitsje de proteïnen fan yolken. Proteïnen, doolks en smelten rôpen. Suiter op medium klasse.
2. Drain it wetter út 'e fisk en disarmfork.
3. Begjin dan de salade lagen út te lizzen yn in djippe plaat: Earste chopped iikhoarnen, dan in laach rau materialen, dan in bytsje fijlige bouquet lei.
4. Smeerje mei in lytse hoemannichte mayonaise, set in laach chopped doolken, en fan boppe - snien griene uien.
5. Salade is klear, jo kinne it oan 'e tafel tsjinje, om't de figueren festigde dat de sifers binne mûzen.

Resept 4. Souffle mei trije soarten tsiis

It resept fan dit gerjocht heart by de Britske Chef Gordon Ramzi. It sil in poerbêste oplossing wurde foar fegetariërs of gewoan in noflike oanfolling op it wisk fan 'e wichtichste nijjier.

Komponinten:

• 30 gram bûter en in bytsje om de foarm te smerjen;
• 50 gram miel;
• 1 teelepel sûker;
• 1 teelepel bakpoeder;
• 6 aaien (whipped troch in whisk);
• 225 milliliters fan molke fan normaal fet;
• 200 gram homemade ravest cottage tsiis;
• 350 gram Monterey Jack Cheese (kin wurde ferfongen troch Cheddar, PORE-Sali Cheese of Edam);
• 75 gram cream tsiis;
• Wat seesâlt en grûn swarte piper.

Hoe te koken:

1. De oven is opwarmd nei in temperatuer fan 180 graden. Bakke fan it bakformulier 20 troch 30 sintimeter wurdt nommen, smeerd mei bûter.
2. Yn 'e bak moatte jo miel ferbine mei sûker en bakpoeder. Yn it sintrum meitsje in lyts ferdjipjen en foegje moarnsiten oan moarnsiten mei molke, in knipe piper en sâlt. Moaie beat mei in whisk.
3. Tafoegje oan in miks fan cottage tsiis en drukte solide tsiis. Oer set mei lytse stikken romige tsiis en bûter, stirje lepel.
4. Giet it mingsel yn 'e foarm foar bakken, smeerd mei oalje en bak foar 30-40 minuten, oant goud boppe op' e boppekant ferskynt, en de souffle sels sil net ticht wêze.
5. De ôfmakke gerjocht wurdt tsjinne nei in salade fan tomaten en wetterkers.

Kulinêre trúk. RAW Souffle hat in rike crème-smaak. As jo ​​it figuer folgje en soargen meitsje dat it skûtel genôch sil útkomme - brûke ynstee fan konvinsjonele molke, brûk dan in degreel, en keapje ek cottage tsiis en hurde tsiis fan minder fet.

Resept 5. salade fan Squid, Beijing Cabbage en mais

Komponinten:

• Inket - 500 gram;
• Peking Cabbage - 300-400 gram;
• De helte fan 'e klove fan knoflook;
• 1 bank fan geblikte mais (standertgrutte);
• maynaise - 50 gram;
• Knoflook yn 'e foarm fan krûden - 2 gram;
• Aaien - 2 stikken;
• Swarte grûnpipers en sâlt - yn smaak winsken.

Hoe te koken:

1. Kalmara skjinmakke en waskje goed. Nim in grutte panne (foar 4-5 liter) goaie squids yn siedende sâlt wetter en sied se 1-2 minuten. Ferwiderje dan fan it wetter en koelje se út.
2. Kool snije yn lytse fjilden.
3. De aaien welden, lit koelje en snije yn lytse kubes.
4. De koele squids argumearje as folget: grut - op tinne strips, en lytse oan 'e sirkels.
5. Ferbine alle yngrediïnten troch it tafoegjen fan mais (allinich earste draai alle floeistof derfan).
6. Foegje mayonaise ta en droech fyn chopped knoflook. Jo kinne tsjinje foar it tabel fan it nije jier!

Resept 6. Cake "Valentina"

Dit is in godlike hearlike húskekoek, fral as jo natuerlike thús crème-crème nimme fan 'e medium fetmerk (dy't in bytsje giet).

Komponinten foar koeken (allegear binne 3 - mei rozijnen, poppies en noten):

1. Foar it earste ferdomdement: 1 aai, in glês sûkerbril, de flier fan in glês soer, de helte fan in teelepel soda (sûnder in slide) mei in fiere 1 teelepel, de flier fan in glês bloem en a glês rozijnglêzen.
2. Foar de twadde en tredde glêzen bliuwe alle yngrediïnten itselde, allinich razijnen ferfongen respektivelik in heal glês en noten, respektivelik.

Derneist nimt in tas mei sânkoekjes, dy't boppe wurdt brûkt om de taart (as plakken mei krêften te setten, dy't sterk opstien hawwe - de saneamde "domes").

Komponinten foar crème:

• 600-700 gram crème (Jo kinne de helte crème nimme, de helte soere-crème, mar dan sil in spesjale diktener nedich wêze yn it bedrach fan 1-pakket troch 200 gram soere crème);
• 1 kop sûker as poeder sûker.

Jo moatte de crèmexer-crème slaan mei sûker (as crème, it is heul foarsichtich dat se net yn 'e oalje kinne omdraaie). Sourcrème is slappe, sadat it week wurdt neffens de konsistinsje as crème. It is better om de helte fan 'e crème en de helte soere-crème te nimmen, dan sil de diktener net nedich wêze.

Hoe kinne jo koeken koekje:

1. Earst wurdt it aai sûnder sûker wrijven, dan wurdt soere room tafoege, bloem (it is in bytsje mear as in heale tabel, it is needsaaklik dat it daai yn 'e konsistinsje is as dikke soere crème) en de ekstra yngrediïnt (poppy, rozijnen as nuten).
2. It daai wurdt getten op it bakblêd, bedekt mei perkamint of smeerd mei bûter.
3. It formulier wurdt yn 'e oven pleatst yn' e oven pleatst oant 180 graden en bakte 20-25 minuten (30 maksimum) oant de Korgin rûdige kleur wurdt.
4. As in lyts "Dome" wurdt foarme boppe op 'e Cortex, dan moat it net kreas útroege wurde en it wurde begrepen - it sil wurde brûkt as in krom boppe op' e taart.

Doe't de koeken ôfkuolle waarden, wurde se mei crème gekookt, de taart bart der, it is ek bedekt mei crème en besprinkele mei in krûpt. Yt lekker!

Resept 7. Mandarine kompotearje

Njonken iten foar in feestlike tafels, moatte jo beide drankjes en better sette as it net in soda is, mar in natuerlik kompote as in Morse befettet nuttige vitaminen.

Komponinten:

• Wetter - 3 liter;
• Mandarins - 4 dingen;
• SUGAR - 200 gram.

Hoe te koken:

1. It wetter wurdt yn 'e panne getten, sûker wurdt dêr tafoege, alles wurdt goed raasd en set de kachel oan.
2. It is needsaaklik om wetter nei in kok te bringen, en yn 'e tuskentiid, skjinmeitsje, skjinmeitsje de Mandarinks út' e peel en de ynterne ferset.
3. Doe't it wetter siedde, ferleegje de Mandarynsk-plakjes deryn, bring nei in siedzje opnij. Weganize 5 minuten en útsette, ferwiderje fan it fjoer.
4. Kompote is klear, it kin wurde betsjinne nei de tafel.

Ik hoopje dat jo wat fan 'e skûtels leuk fine yn it artikel en jo selektearje se foar jo feestlike menu. Fleurich en lekker nij jier!