Meastar go bhfuil an Sauerkraut ina mhias geimhridh an-úsáideach, toisc go bhfuil cion ard de vitimíní éagsúla ann, móide normalizes sé an ghníomhaíocht an chonair gastrointestinal. Sea, agus ní bheidh deacracht mhór ag baint le cabáiste sauer. Ach tá na hóstach a bhfuil taithí acu ar an gcaidreamh idir an féilire Lunar agus ullmhú an mhias seo.
Dá bhrí sin, más mian leat go mbeadh do chabáiste in ann a bheith go háirithe - a bheith crispy agus blasta, bí cinnte go mbreithneofar céimeanna na gealaí. San ábhar seo, osclóidh mé an t-ábhar cabáiste ar an bhFéilire Lunar 2020 go mion, ag cur fúthu leis na laethanta is fabhraí.
Cathain a bhailíonn tú barr an chabáiste, agus cathain a phiocadh suas é?
Faigh amach cad atá ag fanacht leat inniu - horoscope don lá atá inniu ann do gach comhartha stoidiaca
De réir iarrataí síntiúsóirí iomadúla, d'ullmhaíomar iarratas cruinn horoscope cruinn ar ghuthán póca. Tiocfaidh réamhaisnéisí ar do shíniú stoidiaca gach maidin - ní féidir é a chailleann!
Íoslódáil saor in aisce: horoscope do gach lá 2020 (ar fáil ar Android)
Ní thugtar comhairle ar astroltóirí chun an fómhar cabáiste a chóimeáil ar ghealach atá ag dul i méid. Míníonn siad é seo ag an bhfíric go bhfuil na chumanes ag carnadh go gníomhach na cothaithigh luachmhara i gcéim fáis na céime fáis. Agus ní cheadaíonn cur isteach ar an bpróiseas seo an leas is fearr a bhaint as glasraí.
I bprionsabal, ní hamháin nach féidir an cabáiste a bhaint ar an ngealach atá ag dul i méid, ach freisin na cineálacha eile gairdín agus barra gairdín.
Is é an t-am idéalach chun cabáiste a bhailiú sa Fhéilire Lunar ná céim laghdaithe den ghealach. Ansin tá atreorú taise breise ó Kochan go dtí an córas fréimhe, mar thoradh air sin, éiríonn an glasraí crua, ach déantar na heilimintí úsáideacha go léir a shábháil air. Ina theannta sin, tá Kochan sa taise níos lú - is ea is faide is féidir é a stóráil, beidh an salann níos rathúla.
Ba chóir an próiseas cáblaí a fhorordú le céim fáis na Shine, eadhon, 5-6 lá tar éis na gealaí nua . Ag an am sonraithe, tá gníomhaíocht na miocrorgánach ag méadú arís agus arís eile, rud a chuireann le leaba níos tapúla. Agus beidh an blas ar an mhias le do thoil go léir an baile go léir.
Cad iad na hábhair imní laethanta nár éirigh leo chun cabáiste a shailleadh sa fhéilire gealaí, Is é seo na céimeanna seo a leanas de shatailít na Cruinne:
- Gealach Lán;
- Laghdú céime.
Ansin beidh an glasraí bog, déanfar é a mhéadú go suntasach le blas aigéadach, cruthaítear go leor mucus.
Tá sé tábhachtach a chur san áireamh ní hamháin lá gealaí, ach díriú ar an gcomhartha stoidiaca, a thagann cosúil:
- Dar le astrologers, Ádh mór Bhreithnigh an ghealach i réaltbhuíon Eilimint dóiteáin (Sagittarius, Leo agus Reithe) agus an Domhan (Taurus, Gabhar). Ansin déanann mustache cabáiste é a dhéanamh ar bhealach níos éasca, agus fanfaidh tú iontas go taitneamhach faoin toradh.
- Costais Seas suas le miasa cócaireachta Nuair a théann an diosca gealaí isteach i réaltbhuíon Eilimintí uisce (ailse, iasc) agus eilimintí earthly (Mhaighdean) - Seachas sin, is féidir le múnla a bheith i bpicil.
Nóiméad suimiúil. Más féidir leat cabáiste sauer a ithe i gcónaí, is féidir leat díleá a bhunú, an córas imdhíonachta agus cardashoithíoch a neartú.
Cabáiste an Cheathrú ar Fhéilire Lunar 2020
Tar éis a thuiscint le faisnéis bhunúsach, tá sé i gceist agam a fháil amach nuair a cabáiste salann sa Fhéilire Lunar 2020: Cad iad na laethanta i ngach mí is rathúla don phróiseas sonraithe.Eanáir
Meastar go n-éireoidh leis na laethanta seo a leanas: ó 2 go 6 uimhir; 30 Eanáir 30-31.
Feabhra
Is iad na huimhreacha sin is fabhraí: ó 1 Feabhra go 3 Feabhra; ó 26 go 29 Feabhra.Márta
Má bhailigh tú chun cabáiste a thógáil suas i Márta 2020, ansin déan é ar na laethanta seo a leanas: 1 Márta; 7-8 uimhir; ó 25 Márta go 28 Márta.
Aibreán
I mí Aibreáin, molann astrologists tosú an cuing a bhaint as cabáiste ag uimhreacha den sórt sin: 3-4 Aibreán; 24 Uimhir.Bealtaine
Na laethanta Bealtaine is rathúla: 1 Bealtaine; ó 17 go 29 uimhir.
Meitheamh
I mí an Mheithimh, tóg an cabáiste go boldly ag uimhreacha den sórt sin: Meitheamh 24-25.Iúil
Na laethanta is fabhraí de mhí Iúil le hullmhú Sauerkraut: ó 2 go 4 Iúil; 21-22 uimhir; ó 29 go 31 uimhir.
Lúnasa
Meastar go n-éireoidh leis na dátaí seo a leanas: 1 Lúnasa 1-2; ó 26 go 29 uimhir.Meán Fómhair
Roghnaigh ceann amháin de na huimhreacha atá liostaithe thíos: ó 22 go 25 Meán Fómhair.
Deireadh Fómhair
Is iad seo a leanas laethanta fabhracha chun cabáiste a sheirbheáil i nDeireadh Fómhair 2020: 1 Deireadh Fómhair; ó 19 go 23 mí; ó 28 go 30 Deireadh Fómhair.Samhain
Tá sé inmholta na himeachtaí a dhéanamh i mí na Samhna 2020 le haghaidh dátaí den sórt sin: ó mhí na Samhna 16 go 19; ó 25 go 29 uimhir.
Mí na Nollag
Agus ag deireadh na bliana, is iad seo a leanas na huimhreacha is fabhraí do Kapanidas: 15 Nollaig 15-16; Ó 23 go 26 mí.Creidimh tíre eile
Chomh maith leis an bhféilire Lunar, tá go leor agus iarratais tíre eile a bhaineann le cabáiste. Is é an ceann is coitianta acu a bhaineann leis an "fireann" agus "baineann" laethanta na seachtaine.
- Meastar go lá den sórt sin: Dé Luain, Dé Máirt agus Déardaoin;
- Agus baineann - Aimsigh Dé Céadaoin, Dé hAoine agus Dé Sathairn.
Maidir leis an Domhnach, is lá neodrach é seo nach dtagann sa chéad cheann ná sa dara catagóir. Sna daoine Cabáiste Quasse agus plandaí ar laethanta fireanna seachtain ar an Domhnach.
Cuireann na creidimh cosc ar ionadaithe ón ghnéas álainn aire a thabhairt do chócaireacht mhias saumous má thosaigh siad ag laethanta criticiúil. Creidtear go dtiocfaidh an glasraí amach ansin an-bhróga agus go tapaidh.
Ach d'fhonn a dhéanamh ar an salann foirfe agus Sauerkill, nach bhfuil sé go leor a thuiscint go maith i gcéimeanna na comharthaí shone oíche agus tíre. Is gá freisin a bheith eolach ar an rogha ceart den phríomh-chomhábhar a fhreastalaíonn ar an mbonn don oideas seo. Agus ba chóir a mheas freisin cleasanna cócaireachta éagsúla a mheasfar a thuilleadh.
Rúin na n-úinéirí Conas cabáiste sauer blasta a dhéanamh
Éist leis na moltaí thíos:- Tóg 200 gram salainn ar feadh 10 gcileagram de ghlasraí;
- Déan cnapáin agus comhuaimeanna le salann an-dhíograiseach;
- Chun blas agus blas an mhias a neartú - cuir cairéid cheadaithe leis;
- glasraí a leagan i gcoimeádán, cuir isteach orthu iad chomh tiubh agus is féidir (bain úsáid as uirlis chúnta chun cabhrú - mar shampla, scuab adhmaid);
- Cuirtear na coimeádáin is fearr ar bhileoga cabáiste agus ar fhabraic nádúrtha;
- I ndeireadh an phróisis, déantar an preas i bhfoirm lid agus cloch nó cannaí uisce ar phláta a chruachadh;
- Tuigfidh tú láithreach má tá glasraí juicy agat nó nach bhfuil - ansin tá an sú láithreach ar an dromchla, ach ná bain amach é.
Ba chóir cabáiste a dhéanamh faoi phreas thart ar 14 lá faoi choinníollacha teochta an tseomra. Gach lá is gá an meascán mar thoradh air a dhoirteadh le bata tanaí. Le gach lá, ba chóir go laghdódh searbhas ar sú cothromlaithe. Tar éis 2 lá, chuir an salann in áit fhionnuar chun é a chnagadh ansin.
Cad é an difríocht idir na bradáin ón dul?
Ní fheiceann roinnt daoine an difríocht idir an cabáiste neamh-bhunaithe agus goirt amháin. Agus cé go bhfuil an-chosúlacht idir an dá cheann de na próisis seo, ach tá go leor difríochtaí acu.
- Chun an piocadh a dhéanamh ní mór a bheith tógtha i bhfad níos mó ná cuid mhór salainn, tá an próiseas féin laghdaithe agus meán 5-7 lá.
- Beidh an cabáiste salanda a stóráil níos faide ná an quashen. Is é fírinne an scéil nach gceadaíonn salann i gcainníochtaí móra forbairt aigéid lachtaigh, faoi seach, nach bhfuil an glasraí wither.
- Maidir leis an tosaithe, déantar é de ghnáth ar feadh 12-15 lá, mar atá sa chabáiste beagán salainn.
- Maidir le sláinte, bainfear leas mór as úsáid Sauerkraut ná goirt amháin: tá sé níos lú ná an t-ábhar salainn, rud a fhágann gur cheadaigh sé bia le haghaidh croíleacáin agus go bhfuil galair duánacha ann.
Mar sin féin, tabhair aird ar an bhfíric nach féidir le gach duine a bheith fálaithe i gcabáiste pléasctha. Go háirithe, glaonn dochtúirí den sórt sin Contraindications:
- aigéadacht mhéadaithe na boilg;
- Galair Pancreatic;
- colelithiasis;
- brú fola méadaithe;
- heipitíteas;
- Ulcers sa bholg nó sna intestines.
Anois tá a fhios agat na laethanta is fearr le haghaidh cabáiste saillte sa Fhéilire Lunar 2020. Ar deireadh, brabhsáil an físeán téamach: