નવા વર્ષની ટેબલ 2020 માટે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગીઓ

અમે બધા રાહ જુઓ અને કાળજીપૂર્વક નવા વર્ષ માટે તૈયાર કરીએ છીએ. અને, અલબત્ત, આવા રજાઓ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક વિના કરી શકે છે? ચોક્કસપણે ના! તેથી, ચોક્કસ નવા વર્ષના મેનૂ માટે અગાઉથી એક યોજના દોરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, ચોક્કસ નિયમો અને યુક્તિઓ ભૂલી ગયા વિના જે માર્ગદર્શિકા 2020 - એક સફેદ મેટલ ઉંદરને ખેંચવામાં મદદ કરશે. ચાલો 2020 ની નવી વર્ષની ટેબલ માટે ભૂખમરો વાનગીઓને ધ્યાનમાં લઈને તેમને એકસાથે શીખીએ.

તહેવારોની કોષ્ટક માટે મહત્વપૂર્ણ ભલામણો

ઉંદરના આગલા વર્ષે યજમાનોને તેમની બધી રાંધણ કાલ્પનિકતાને પ્રેક્ટિસમાં અમલમાં મૂકવાની અદ્ભુત તક પૂરી પાડે છે. છેવટે, ઉંદર અને માઉસ ફક્ત નાસ્તોને પ્રેમ કરે છે, જે અનિશ્ચિતતા અને ઓમ્નિવૉરથી અલગ છે. તેથી, નવા વર્ષની ટેબલ 2020 પર કોઈપણ ઉત્પાદનો ખુશ થશે:

• માંસ (માંસના અપવાદ સાથે, કારણ કે બળદ પૂર્વી જન્માક્ષર પર તેના શ્રેષ્ઠ મિત્ર છે);
• માછલી;
• શાકભાજી સલાડ;
• સીફૂડ, માંસ, માછલી સાથે સલાડ;
• ચીઝ સ્લાઇસિંગ;
• સ્વીટ - એક તહેવારની કેક, કૂકીઝ - આવા વાનગીઓ શોધવાનું મુશ્કેલ છે, જેનાથી નાના પ્રાણીનો ઇનકાર થશે.

આજે તમને રાહ જોવી - આજે બધા રાશિચક્ર સંકેતો માટે એક જન્માક્ષર

અસંખ્ય સબ્સ્ક્રાઇબર્સ વિનંતીઓ દ્વારા, અમે મોબાઇલ ફોન માટે એક ચોક્કસ જન્માક્ષર એપ્લિકેશન તૈયાર કરી છે. આગાહી દરરોજ સવારે તમારા રાશિચક્રના માટે આવશે - તે ચૂકી જવાનું અશક્ય છે!

મફત ડાઉનલોડ કરો: દરરોજ 2020 માટે જન્માક્ષર (Android પર ઉપલબ્ધ)

તે જ સમયે, ઉંદરનો સામાન્ય ખોરાક "સમસ્યા વિના" સાથે સહાનુભૂતિ થવાની શક્યતા છે. અને, તેનો અર્થ એ છે કે, ટેબલને શક્ય તેટલું વિશાળ બનાવો, પરંતુ આ નવા વર્ષની વિચિત્ર અતિશયોક્તિ માટે તૈયાર થાઓ નહીં - તે હવે ખૂબ જ સુસંગત નથી.

થી માંસ વાનગીઓ તમે તમારી પસંદગીને ડુક્કરનું માંસ, ઘેટાં અથવા ચિકન, તુર્કી પર બંધ કરી શકો છો. જીવનને સરળ બનાવવા માટે - તમારા માથાને કટલેટ, ચોપ્સ અને અન્ય વાનગીઓની તૈયારી સાથે ફ્યુઝ કરશો નહીં, અને માત્ર મસાલા સાથેનો સંપૂર્ણ ટુકડો સાલે બ્રે b કરો અને તેને યોગ્ય ચટણી સાથે ઉઠાવો (પછી આ માટે આવા રેસીપીની ઓફર કરવામાં આવશે. ડુક્કરનું માંસ).

ચાલો વિશે વાત કરીએ ગાર્નરી . અમે બધા પહેલાથી જ સામાન્ય બટાકાની થાકી ગયા છીએ, અને ઉંદર તેને ખૂબ પ્રેમ કરે છે, તેથી તેને વિવિધ અનાજ (પિલફ, બિયાં સાથેનો દાણો, મસૂર) પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. જો તમે કલ્પના કરી શકતા નથી કે તમે કેવી રીતે રજા માટે porridge ખાય છે, તો ઓછામાં ઓછા બટાકાની વાનગીઓ માટે નવા વિકલ્પો પસંદ કરો, અને પરિચિત puree અથવા શેકેલા બટાકાની.

ઉજવણી અને વગર ન કરો કચુંબર જે પ્રકાશ જેવા હોઈ શકે છે, સંપૂર્ણ રીતે શાકભાજી, જેથી તમે ક્લાસિક ઓલિવીયરને રાંધી શકો છો, ફક્ત ઇંડાથી બનેલા ઉંદરને લીધે તેને સજાવટ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

ઉંદરો કંઈક સ્વાદ માટે વિપરીત નથી મીઠી આ કારણોસર ડેઝર્ટ - તહેવારમાં હાજર હોવું આવશ્યક છે. તેઓ એક સ્વાદિષ્ટ ઘર કેક, કપકેક અથવા તહેવારપૂર્વક શણગારવામાં કૂકીઝ હોઈ શકે છે. રસોઈ પ્રક્રિયામાં, નટ્સ અને મસાલાનો ઉપયોગ કરો, 2020 ની ટોટેમની પસંદગીને પ્રતીક કરો. અને કુદરતી બેરીના મિશ્રણ અને ફળને મીઠાઈથી ભૂલી જશો નહીં.

એકમાત્ર વસ્તુ જે ઇનકાર કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે તે મજબૂત આત્માઓથી છે. તે પૂરતું પૂરતું પરંપરાગત શેમ્પેઈન, વાઇન, લિકર, અન્ય ઓછા દારૂ પીણાં અને કોકટેલની મંજૂરી છે.

નવા વર્ષની ટેબલ 2020 માટે રેસિપિ

હવે તમારી જાતને ગૂડીઝ પર જાઓ.

રેસીપી 1. મધ ગ્રેડ માં પોર્ક હેમ

જો આપણે વિચારીએ કે મોટા ભાગના વાનગીઓનો આધાર એક ચિકન છે, તો પછી નવા વર્ષમાં, તેનાથી થોડું આરામ કરવા માટે, મધથી ગરમ થવાથી સુગંધીદાર હિમસ્તરની સાથે ડુક્કરનું માંસ બનાવવું. આ વાનગી 6-8 લોકોની મોટી કંપની માટે રચાયેલ છે.

ઘટકો:

• પોર્ક હેમ - 2-2.5 કિલોગ્રામ;
• હની - 200 મિલીલીટર્સ;
• ડાર્ક મકાઈ સીરપ - 60 મિલિલીટર્સ;
• નારંગીનો રસ - 40 મિલીલિટર;
• ઓગળેલા માખણ - 80 મિલીલિટર;
• કાર્નેશન કળીઓ - 50-70 ગ્રામ.

માંસ કેવી રીતે રાંધવા:

1. પ્રથમ વસ્તુ હથિયાર, અને પછી તે છે. તે પછી, તીક્ષ્ણ છરીથી સજ્જ, તમારે તેના પર નાના કાપ મૂકવાની જરૂર છે, દરેક કટમાં કટોકટીને ધકેલી દે છે.
2. આ આકાર વરખ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, હેમ તેમાં ઢંકાયેલું છે જેથી તેલયુક્ત બાજુ જુએ. આશરે 3-3.5 કલાકના 160 ડિગ્રી તાપમાને માંસને ગરમીથી પકવવું. ફોર્મમાં તેની સ્થિતિ બદલો.

ગ્લેઝ કેવી રીતે રાંધવા માટે:

1. મધ મકાઈ સીરપ, નારંગીનો રસ, ઓગાળેલા માખણ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, એક જાડા તળિયે એક ચટણીમાં મિશ્રિત થાય છે અને સ્ટોવ પર મૂકે છે. ગ્લેઝમાં તે ઉકળે નહીં આવે ત્યાં સુધી ગ્લેઝમાં દખલ કરવાનું બંધ કરવું નહીં, પછી આગ પર 60 સેકંડ સુધી પકડો અને સ્ટોવમાંથી દૂર કરો.

હેમ રસોઈના અંત પહેલા 30 મિનિટ પહેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, ગ્લેઝ તેના પર pion કરવામાં આવે છે (પરંતુ બધા નહીં, પરંતુ એક નાની રકમ). પછી તેને સમાન તાપમાને ફરીથી પકવવા માટે, અને દરેક દસ મિનિટ પરિણામી ગ્રેવીને પાણી આપતા. તૈયાર વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર કાઢવામાં આવે છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે કોષ્ટકને ખોરાક આપતા પહેલા તે થોડું હતું. બાકીના આઈસિંગ બંને સોસનો ઉપયોગ કરે છે.

રેસીપી 2. સફેદ સોસ હેઠળ સૅલ્મોન

આ વાનગીનું મૂલ્યાંકન માછલીના વિવેચક દ્વારા કરવામાં આવશે. 2 સર્વિસ માટે ગણતરી.

ઘટકો:

• સૅલ્મોન ફિલ્ટ - 400-500 ગ્રામ;
• વ્હાઇટ મશરૂમ્સ (ચેમ્પિગ્નોન્સ અથવા અન્ય કોઈ) - 300 ગ્રામ;
• ક્રીમ 15-20% ચરબી - 250 મિલીલિટર;
• લોટ - 1 ચમચી;
• માખણ ક્રીમી - 4 ચમચી;
• મસાલા - કાળા મરી, મીઠું;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ - સુશોભન માટે.

સોસ કેવી રીતે રાંધવા માટે:

1. પ્રથમ સલામ અને લાલ માછલી ના મરી ટુકડાઓ. તેમને એક બાજુ સ્થગિત કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમી.
2. મશરૂમ્સ વહેલી રીતે ચાલતા પાણી હેઠળ વહેલી રીતે ધોઈને, તેમને પાણીમાં છોડતા નથી અને પેશાબને છોડતા નથી, ત્યારથી તેઓ ફ્રાયિંગથી ઉકળતા શરૂ કરે છે, કાગળના ટુવાલથી સૂકા સાફ કરે છે.
3. ક્રીમી તેલ પર skillet પર કાપી અને ફ્રાય મશરૂમ્સ, આગ માધ્યમ છે. સમયાંતરે stirring. 5 મિનિટમાં લોટ ઉમેરો અને બીજા 5 મિનિટ ફ્રાય કરો.
4. જ્યારે મશરૂમ્સ સોનેરી બને છે ત્યારે ક્રીમ રેડવાની છે. કાળા મરી, મીઠું ઉમેરો અને મિશ્રણ ઉકળે ત્યાં સુધી બધા સમય stirring. પછી સ્ટોવથી બંધ કરો અને દૂર કરો.

માછલી કેવી રીતે બનાવવી:

1. નાના કદની બેકિંગ શીટ લો, તેમાં માછલી મૂકો અને ક્રીમી મશરૂમ ચટણીની ટોચ પર રેડો. તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો, 8 થી 10 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું.
2. લોસ્ટ સૅલ્મોન, ભાગ પ્લેટો માં મૂકે છે અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સજાવટ.

રેસીપી 3. લાઇટ સલાડ "મિમોસા"

કદાચ તમે આ કચુંબરની રેસીપી પહેલેથી જ જાણો છો, અને જો નહીં, તો હું તેને નવા વર્ષની ટેબલ પર રસોઈ કરવાની ભલામણ કરું છું. ત્યાં ઓછામાં ઓછા 2 કારણો છે: કચુંબર ફક્ત પ્રારંભિક તૈયારી કરી રહ્યું છે, અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

ઘટકો:

• 1 બેંક તૈયાર માછલી. ગોર્બો અથવા ટુના શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે, તેઓ તેમના પોતાના રસમાં હોવું જોઈએ, અને તેલમાં નહીં. બીજી માછલી (સારડીનજ અથવા સાયરી જેવા) સલાડ અને સ્વાદમાં અપ્રિય ગંધ આપી શકે છે.
• 6 ઇંડા;
• 2 ઓગાળેલા ચીઝ;
• ડુંગળી એકદમ બીટ છે;
• મેયોનેઝ - થોડી, આંખ;
• ઉપરથી સજાવટ માટે - લીલા ડુંગળી હોઈ શકે છે.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. પ્રથમ ઇંડાને વેલ્ડ કરો, તેમને ઠંડુ કરો, સાફ કરો અને પ્રોટીનને yolks માંથી અલગ કરો. પ્રોટીન, યોકો અને ઓગળેલા રૉસ. મધ્યમ ગ્રેડ પર સ્યુટર.
2. માછલીમાંથી પાણીને ડ્રેઇન કરો અને કાંટોને નિષેધ કરો.
3. પછી સલાડ સ્તરોને ઊંડા પ્લેટમાં મૂકવાનું શરૂ કરો: પ્રથમ અદલાબદલી ખિસકોલી, પછી કાચા માલનો સ્તર, પછી માછલીની એક સ્તર, જે સહેજ અદલાબદલી ડુંગળી કલગી મૂકે છે.
4. મેયોનેઝની નાની માત્રા સાથે લુબ્રિકેટ, અદલાબદલી યોકોની એક સ્તર મૂકો, અને ઉપરથી કાપેલા લીલા ડુંગળી.
5. સલાડ તૈયાર છે, તમે તેને ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો, તહેવારોને તહેવારથી ઉઠાવી શકો છો.

રેસીપી 4. ત્રણ પ્રકારના ચીઝ સાથે સોફલ

આ વાનગીની રેસીપી બ્રિટીશ રસોઇયા ગોર્ડન રામઝીથી સંબંધિત છે. તે શાકાહારીઓ અથવા મુખ્ય નવા વર્ષની વાનગીઓમાં ફક્ત એક સુખદ ઉમેરો માટે ઉત્તમ ઉકેલ બનશે.

ઘટકો:

• 30 ગ્રામ માખણ અને આકારને લુબ્રિકેટ કરવા માટે થોડુંક;
• 50 ગ્રામ લોટ;
• 1 ચમચી ખાંડ;
• 1 ચમચી બેકિંગ પાવડર;
• 6 ઇંડા (એક વ્હિસ્કી દ્વારા whipped);
• સામાન્ય ચરબીના દૂધના 225 મિલીલિટર;
• હોમમેઇડ હાર્વેસ્ટ કોટેજ ચીઝ 200 ગ્રામ;
• 350 ગ્રામ મોન્ટેરી જેક ચીઝ (કોડેડર, પોર-સેલી ચીઝ અથવા એડમ દ્વારા બદલી શકાય છે);
• ક્રીમ ચીઝના 75 ગ્રામ;
• કેટલાક દરિયાઇ મીઠું અને જમીન કાળા મરી.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રીના તાપમાને ગરમ થાય છે. 20 સેન્ટીમીટર દ્વારા 20 સેન્ટિમીટર દ્વારા બેકિંગ ફોર્મ પકવવું, માખણ સાથે લુબ્રિકેટેડ.
2. બાઉલમાં તમારે ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર સાથે લોટને કનેક્ટ કરવાની જરૂર છે. કેન્દ્રમાં એક નાનો ઊંડાણપૂર્વક બનાવે છે અને દૂધ સાથે નાસ્તો ઇંડા, મરી અને મીઠું એક ચપટી ઉમેરો. એક whisk સાથે ખૂબ બીટ.
3. કુટીર ચીઝના મિશ્રણમાં ઉમેરો અને ઘન ચીઝ સ્ક્વિઝ્ડ કરો. ક્રીમી ચીઝ અને માખણ ના નાના ટુકડાઓ, જગાડવો ચમચી સાથે મૂકો.
4. ગોલ્ડન પોપડો ટોચ પર દેખાય ત્યાં સુધી, બેકિંગ માટે આકારમાં મિશ્રણને રેડવો, તેલ અને ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી ગોલ્ડન પોપડો ટોચ પર દેખાય ત્યાં સુધી, અને સોફલ પોતે ગાઢ રહેશે નહીં.
5. સમાપ્ત વાનગીને ટમેટાં અને પાણીની કચુંબરની સલાડમાં આપવામાં આવે છે.

રસોઈ યુક્તિ. કાચો સોફલ એક સમૃદ્ધ ક્રીમ સ્વાદ ધરાવે છે. જો કે, જો તમે આકૃતિને અનુસરો છો અને ચિંતા કરો કે વાનગી પૂરતી કેલરી બહાર આવશે - પરંપરાગત દૂધનોને બદલે, ઘટાડાનો ઉપયોગ કરો, અને ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ અને હાર્ડ ચીઝ પણ ખરીદો.

રેસીપી 5. સ્ક્વિડ, બેઇજિંગ કોબી અને મકાઈ માંથી સલાડ

ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 500 ગ્રામ;
• પેકિંગ કોબી - 300-400 ગ્રામ;
• લસણનો અડધો ભાગ;
• 1 બેન્ક ઑફ કેનમાં કોર્ન (માનક કદ);
• મેયોનેઝ - 50 ગ્રામ;
• મસાલાના સ્વરૂપમાં લસણ - 2 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી અને મીઠું - સ્વાદની ઇચ્છાઓમાં.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. કાલમારા સાફ અને સારી રીતે ધોવા. મોટા સોસપાન (4-5 લિટર માટે) ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સ્ક્વિડ્સ ફેંકી દો અને તેમને 1-2 મિનિટ ઉકળે. પછી પાણીમાંથી દૂર કરો અને તેમને ઠંડુ કરો.
2. કોબી નાના ચોરસ માં કાપી.
3. ઇંડા પર ધ્યાન આપવું, ઠંડી અને નાના સમઘનનું કાપી દો.
4. ઠંડુવાળા સ્ક્વિડ્સ નીચે પ્રમાણે દલીલ કરે છે: મોટા - પાતળા સ્ટ્રીપ્સ પર, અને વર્તુળો પર નાના.
5. મકાઈ ઉમેરીને તમામ ઘટકોને જોડો (ફક્ત તેમાંથી બધા પ્રવાહીને ફક્ત ડ્રેઇન કરો).
6. મેયોનેઝ અને ડ્રાય ફાઇન અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. તમે નવા વર્ષની ટેબલ માટે સેવા આપી શકો છો!

રેસીપી 6. કેક "વેલેન્ટિના"

આ એક દૈવી સ્વાદિષ્ટ ઘર કેક છે, ખાસ કરીને જો તમે મધ્યમ ચરબી બજારમાંથી કુદરતી ઘર ક્રીમ ક્રીમ લો (જે થોડું રેડવામાં આવે છે).

કેક માટે ઘટકો (તે બધા 3 છે - કિસમિસ, પોપ્પીઝ અને નટ્સ સાથે):

1. પ્રથમ embezment માટે: 1 ઇંડા, ખાંડ ચશ્મા એક ગ્લાસ, ખાટા ક્રીમ એક ગ્લાસ, સોડાના અડધા ચમચી (સ્લાઇડ વગર) સરકો 1 ચમચી સાથે, એક ગ્લાસ એક ગ્લાસ ફ્લોર અને એ રાયસિન ચશ્મા ગ્લાસ.
2. બીજા અને ત્રીજા એમ્બર્સ માટે, બધા ઘટકો એક જ રહે છે, ફક્ત કિસમિસે અનુક્રમે અડધા ગ્લાસને ખસખસ અને નટ્સ બદલ્યાં છે.

વધારામાં, રેતી કૂકીઝની એક થેલી લો, જેનો ઉપયોગ કેક (અથવા કોર્ટેસ સાથે કાપી નાખવા માટે ટોચ પર વપરાશે, જે મોટા પ્રમાણમાં વધી જાય છે - કહેવાતા "ડોમ્સ").

ક્રીમ માટે ઘટકો:

• 600-700 ગ્રામ ક્રીમ (તમે અડધા ક્રીમ, અડધા ખાટા ક્રીમ અથવા સંપૂર્ણ રીતે ખાટા ક્રીમ લઈ શકો છો, પરંતુ પછી એક ખાસ જાડાને 200 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ દ્વારા 1 પેકેટની રકમની જરૂર પડશે);
• ખાંડ 1 કપ અથવા પાઉડર ખાંડ.

તમારે ક્રીમ મિશ્રણ અથવા ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમને હરાવવાની જરૂર છે (જો ક્રીમ, તે ખૂબ કાળજી રાખે છે કે તેઓ તેલમાં ફેરવતા નથી). ખાટા ક્રીમ ચાબૂક મારી છે જેથી તે ક્રીમ તરીકે સુસંગતતા અનુસાર લશ થાય છે. અડધા ક્રીમ અને અડધા ખાટા ક્રીમ લેવાનું સારું છે, પછી જાડાઈને જરૂર નથી.

કેક કેવી રીતે રાંધવા માટે:

1. પ્રથમ, ઇંડા ખાંડ સાથે ઘસવામાં આવે છે, પછી ખાટા ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે, સોડા, લોટ (તે અડધી ટેબલથી થોડી વધુ શક્ય છે, તે જરૂરી છે કે કણક જાડા ખાટા ક્રીમ તરીકે સુસંગતતા હોય છે) અને વધારાની ઘટક (ખસખસ, કિસમિસ અથવા બદામ).
2. આ કણક બેકિંગ શીટ પર રેડવામાં આવે છે, જે ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલું છે અથવા માખણથી લુબ્રિકેટેડ છે.
3. આ ફોર્મ 180 ડિગ્રી સુધીના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે અને 20-25 મિનિટ (30 મહત્તમ) સુધી પકવવામાં આવે છે જ્યાં સુધી કોર્ગીન રડ્ડી રંગ બને નહીં.
4. જો કોર્ટેક્સની ટોચ પર એક નાનો "ડોમ" બનાવવામાં આવે છે, તો તેને સુઘડ રીતે કાપી નાખવાની અને તેને સમજવાની જરૂર છે - તેનો ઉપયોગ કેકની ટોચ પર કચરો તરીકે કરવામાં આવશે.

જ્યારે કેક ઠંડુ કરવામાં આવતું હતું, ત્યારે તેઓ ક્રીમ સાથે રાંધવામાં આવે છે, કેક ચાલી રહ્યું છે, તે પણ ક્રીમથી ઢંકાયેલું છે અને કચરાથી છાંટવામાં આવે છે. બોન એપીટિટ!

રેસીપી 7. મેન્ડરિન કોમ્પોટ

તહેવારની કોષ્ટક માટે ખોરાક ઉપરાંત, જો તે સોડા ન હોય તો તમારે બંને પીણાં અને વધુ સારું રાખવું જોઈએ, પરંતુ કુદરતી કોમ્પોટ અથવા ઉપયોગી વિટામિન્સ ધરાવતી મોર્સ.

ઘટકો:

• પાણી - 3 લિટર;
• મેન્ડરિન્સ - 4 વસ્તુઓ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. પાણીને પાનમાં રેડવામાં આવે છે, ખાંડ ત્યાં ઉમેરવામાં આવે છે, બધું સારી રીતે ઉત્તેજિત થાય છે અને સ્ટોવ પર મૂકે છે.
2. પાણીને એક બોઇલમાં લાવવાની જરૂર છે, અને તે દરમિયાન, છાલ અને આંતરિક પ્રતિકારથી મેન્ડરિંક્સને સાફ કરો.
3. જ્યારે પાણી ઉકાળવામાં આવે છે, તેમાં મેન્ડરિન સ્લાઇસેસને ઓછી કરે છે, ત્યારે ફરીથી બોઇલ લાવો. 5 મિનિટ વેંગલાઇઝ કરો અને બંધ કરો, આગમાંથી દૂર કરો.
4. કોમ્પોટ તૈયાર છે, તે ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે.

હું આશા રાખું છું કે તમને આ લેખમાં આપવામાં આવેલી વાનગીઓમાં કંઈક ગમશે અને તમે તમારા તહેવારની મેનૂ માટે પસંદ કરો. ખુશખુશાલ અને સ્વાદિષ્ટ નવું વર્ષ!