ક્રિસમસ ઇવને ક્રિસમસ અથવા પવિત્ર સાંજે કહેવામાં આવે છે. આ દિવસ, ઘણા પરંપરાગત તહેવારની રાત્રિભોજન સાથે સંકળાયેલા છે, જે સખત પોસ્ટના અંતને પ્રતીક કરે છે. CASCA સહિત 12 ડીશ ટેબલ પર સેવા આપે છે. મને રજાના મૂળ અને જૂની પરંપરાઓ વિશે વધુ વિગતવાર જાણવા માટે રસ હતો. જેમ તે બહાર આવ્યું તેમ, અગાઉ નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ કંઈક અંશે જ ઉજવ્યું. 6 જાન્યુઆરીના રોજ નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ શું પરંપરાઓ આવી હતી અને કયા સંકેતો અસ્તિત્વમાં છે, હું આ લેખમાં જણાવીશ.
રજાના મૂલ્ય
રૂઢિચુસ્ત રિવાજો અનુસાર, નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ 6 જાન્યુઆરીના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. રજા બાઈબલના ઇતિહાસ પર આધારિત છે, જે બેથલેહેમમાં સૌથી તેજસ્વી તારોનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે તે સમયે ખ્રિસ્તનો જન્મ થયો હતો.આજે તમને રાહ જોવી - આજે બધા રાશિચક્ર સંકેતો માટે એક જન્માક્ષર
અસંખ્ય સબ્સ્ક્રાઇબર્સ વિનંતીઓ દ્વારા, અમે મોબાઇલ ફોન માટે એક ચોક્કસ જન્માક્ષર એપ્લિકેશન તૈયાર કરી છે. આગાહી દરરોજ સવારે તમારા રાશિચક્રના માટે આવશે - તે ચૂકી જવાનું અશક્ય છે!
મફત ડાઉનલોડ કરો: દરરોજ 2020 માટે જન્માક્ષર (Android પર ઉપલબ્ધ)
એ નોંધવું જોઈએ કે નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ એક અલગ અર્થ છે, કારણ કે તેની મૂળ, અન્ય ઘણી રજાઓ જેવી, મૂર્તિપૂજકવાદમાં જાય છે. કેટલાક સ્રોતોમાં, એવું સૂચવવામાં આવે છે કે પૂર્વ-ખ્રિસ્તી સમયગાળામાં પવિત્ર સાંજે સૂર્યના સ્વાગતનો દિવસ કહેવામાં આવ્યો હતો, અથવા કરચૂન.
અન્ય સ્રોત સૂચવે છે કે 6 જાન્યુઆરી 6 ની કોલાના દેખાવની પૂર્વસંધ્યાએ ઉજવણી કરી હતી. અમારા પૂર્વજો માનતા હતા કે આ દિવસે તે પૃથ્વી ખાસ ઊર્જા સાથેના તમામ જીવંત જીવોને આપે છે જે રોગોથી ઉપચાર કરવામાં મદદ કરે છે અને વિકાસમાં વધારો કરે છે.
ચર્ચ પરંપરાઓ
ક્રિસમસની લાંબા કડક પોસ્ટથી આગળ છે, જે નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ સમાપ્ત થાય છે. જ્યારે પ્રથમ તારો આકાશમાં દેખાય છે, ત્યારે પરિવાર ટેબલ નીચે ડિનર નીચે બેસે છે. અગાઉ, તહેવારોની કન્ટના વિચિત્ર લોકો 6 જાન્યુઆરીના રોજ આતુરતાથી કંટાળી ગયા હતા, અને પરંપરાગત 12 વાનગીઓ રાત્રિભોજન માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યા હતા.
સાંજે, મંદિર એ પ્રાર્થના, ગોસ્પેલ, લિટુરગી અને આવરણો વિશેની વાર્તા વાંચવાની સેવા છે, જે નવજાત ઇસુને ભેટો લાવ્યા. જો નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ એક દિવસ પર પડે છે, તો શુક્રવારની સાંજે, અને લિટરગી - સીધી 6 મી જાન્યુઆરીના રોજ પૂજા કરવામાં આવે છે. જેઓ પવિત્ર સાંજે મંદિરની મુલાકાત લેવા માટે અસમર્થ હતા, ઘરે પ્રાર્થના વાંચી, અને પછી રાત્રિભોજન આગળ વધ્યા.
રજાના સન્માનમાં, નવા કપડાં પહેરવાનું જરૂરી છે, પરંતુ જો આવી કોઈ શક્યતા ન હોય, તો વસ્તુઓ ઓછામાં ઓછી સ્વચ્છ હોવી જોઈએ. દંતકથાઓ અનુસાર, આ પરંપરા પાપો અને નકારાત્મકથી શુદ્ધિકરણ કરે છે, તેમજ જીવનમાં નવી, અનુકૂળ અવધિની શરૂઆત કરે છે.
સ્લેવિક પરંપરાઓ
નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ એક કૌટુંબિક રજા ગણવામાં આવે છે, તેથી સંબંધીઓના ગાઢ વર્તુળમાં ઉજવણી કરવી તે પરંપરાગત છે. આ દિવસે, પરિચારિકા ઘરે સફાઈ કરે છે અને 12 પરંપરાગત વાનગીઓમાં ડિનર તૈયાર કરે છે. કોષ્ટકની સુશોભનની વિવિધ વસ્તુઓ કરતાં ઓછા ધ્યાન આપવું જોઈએ નહીં. સ્વચ્છ સફેદ ટેબલક્લોથનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો, અને આદર્શ રીતે તે નવું હોવું જોઈએ. અગાઉ પણ તે ટેબલક્લોથ હેઠળ થોડું ઘાસ મૂકવા માટે પરંપરાગત હતું, જે સંપત્તિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.ક્રિસમસ ડુખુહ
ટેબલ પર વાનગીઓ મૂકતા પહેલા, અમારા પૂર્વજોએ તેને તહેવારની મીણબત્તીથી શણગાર્યું, જે પ્રથમ તારોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. ઉપરાંત, કેન્દ્રને ઘાસના નાના શીફ સાથે ફૂલકોમાં મૂકવામાં આવ્યો હતો, જેને ક્રિસમસ ડ્યુંમ કહેવામાં આવ્યું હતું. તે ઘર સાથે ગંભીરતાથી જોડાયો હતો, જેના પછી પરિવાર ભોજન માટે લેવામાં આવ્યો હતો. Sheafe ઉનાળા પછી, અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવશે. સારમાં, ડુહહ એ ઘાસની બીમ છે, જે ધનુષ્ય પહેલા પ્રથમ ક્ષેત્ર પર કાપી હતી. પરંતુ તે નોંધવું જોઈએ કે કેટલાક ગામોમાં બેવલ્ડ ઘાસના છેલ્લા સ્નૉપમાંથી એક બંડલ લેવામાં આવ્યો હતો.
ઉજવણીના અંતે, ડુહહને યાર્ડમાં ગંભીર રીતે બાળી નાખવામાં આવ્યો હતો. આગમાં પણ જૂની બિનજરૂરી વસ્તુઓ અને કપડાં ફેંકી દીધી. જો કુટુંબના સભ્યોમાંથી કોઈક બીમાર હોય, તો તેના કપડાંની કોઈ વસ્તુને બાળી નાખવી જેથી તે ઝડપથી તેને પાછો ખેંચી લે. એવું માનવામાં આવતું હતું કે આમ કુટુંબ મુશ્કેલીઓ અને નકારાત્મકથી છુટકારો મેળવે છે.
તહેવારોની વાનગીઓ
મુખ્ય ઉપાય ક્રિસમસ ટ્રી છે - આ એક કેગી છે, જેને quico અથવા shechily પણ કહેવામાં આવે છે. તેની તૈયારી માટે જવ, ઘઉં અને મધનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને ક્યારેક માસ્ટ્રેસને ચોખા ઉમેરવામાં આવે છે. સમય જતાં, રેસીપીમાં ફેરફારો થાય છે, અને આજની તારીખે, દરેક કુટુંબને વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે છે.
બીજી ફરજિયાત સારવાર ઉઝવર હતી, હું. સૂકા ફળો કોમ્પોટ. મોટેભાગે તે સફરજન, ડ્રેઇન, ચેરી અથવા નાશપતીનોથી તૈયાર કરવામાં આવી હતી. તે નોંધવું જોઈએ કે તહેવારોની રાત્રિભોજન દરમિયાન, તે મદ્યપાન કરનાર પીણાઓનો ઉપયોગ કરવા માટે પરંપરાગત નહોતું, ખાસ કરીને ઉઝવર દ્વારા પીધું હતું.
આ વાનગીઓ પણ ખાસ છે. શરૂઆતમાં, ટેબલ પરના દરેક બેઠકમાં એક ચમચી ગરમ થવું જોઈએ, અને પછી નાસ્તો લાવ્યા. આગળ, ઉદાહરણ તરીકે, "પ્રથમ", ઉદાહરણ તરીકે, બોર્સ, કાન અથવા વટાણા સૂપ. બ્રેડની જગ્યાએ, સામાન્ય રીતે પરિચારિકાઓ વિવિધ ભરણ સાથે ક્રિસમસ કાન, કેક અથવા પાઈ તૈયાર કરે છે. "બીજી" વાનગીઓ વટાણા, કોબ્બેડ, ડમ્પલિંગ, કોબી રોલ્સ અને વધુ હોઈ શકે છે. ડેઝર્ટ, મીઠી જી ingerbreadd, kissel, મોં રોલ્સ અને પાઈ માટે રેન્ડર કરવામાં આવી હતી.
કુલમાં, ક્રિસમસ ટ્રીના ઉજવણીમાં 12 ફરજિયાત વાનગીઓ હોવી જોઈએ, જેમાંના દરેકને ચોક્કસ મૂલ્ય છે:
- Susta spilled રક્ત અને બલિદાન પ્રતીક કરે છે.
- Capiusnik - વિશ્વસનીયતા અને સરળતા.
- વટાણા ઘટ્યા પછી માણસના પુનર્જીવનને વ્યક્ત કરે છે.
- બૉર્સ્ચિસને રાજા હેરોદના ક્રૂર હુકમની યાદ અપાવે છે, જેણે બાળકોની હત્યા જણાવી હતી.
- માછલી - ઈસુના શિકારનું પ્રતીક.
- ક્રેઝી - લોકો માટે ભગવાનનો પ્રેમ.
- Dumplings સંપત્તિ વ્યક્ત કરે છે.
- પૅનકૅક્સ સુખાકારી છે.
- પેટીઝ - સુખ અને આરોગ્ય.
- ઘઉંની મરઘીઓ પ્રકારની ચાલુ રાખવાની વ્યક્ત કરે છે.
- ઉઝબાર એ જીવનનો પ્રતીક છે અને નકારાત્મક અને મુશ્કેલીથી મુક્તિ છે.
- પમ્પુશકી મૃત્યુ પછી શાશ્વત જીવનની યાદ અપાવે છે.
સૂચિબદ્ધ વસ્તુઓ ઉપરાંત, નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ, માંસની વાનગીઓ, મશરૂમ્સ, ડુક્કરનું માંસ, સલાડ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું. કોષ્ટકમાં બેઠેલા પ્રત્યેક વ્યક્તિને તમામ વાનગીઓનો પ્રયાસ કરવો પડશે.
બોન્ડ
જ્યારે તહેવારોની ડિનર સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે યુવાનો એકત્રિત કરવા ગયા. તેઓ રસપ્રદ કોસ્ચ્યુમ પહેરેલા નાની કંપનીઓમાં ભેગા થયા, વિચારો સાથે આવ્યા અને ખુશખુશાલ કેરોલ ગાયું. કંપનીના કોઈકને બકરી કોસ્ચ્યુમમાં આવશ્યક હતું જે સુખાકારી અને સંપત્તિનું પ્રતીક કરે છે. તે આ માણસ હતો જે મુખ્ય વસ્તુ હતી, તેથી તે દરેકની આગળ ગઈ.આજે, કાર માળા દરવાજા પર નકામા છે, અને તેઓ માત્ર શેરીઓમાં જતા પહેલા અને લોકોને "કોલાડા ગો!" શબ્દો કહેવામાં આવે છે. જે લોકો બહાર ગયા તે નૃત્ય અને ગીતો સાથે એક રસપ્રદ વિચાર જોઈ શકે છે. આ માટે, કાર બીડનિકોવને ઘરમાં આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું, ગૂડીઝ સાથે સારવાર કરાઈ હતી અને ભેટો આપી હતી.
પરિણામો
- નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ કેટલીક પરંપરાઓ આ દિવસે પૂરી થઈ છે.
- 6 જાન્યુઆરીના રોજ તહેવારની ડિનર સખત પોસ્ટની સમાપ્તિને પ્રતીક કરે છે.
- 12 દુર્બળ વાનગીઓ તહેવારની ટેબલ પર હોવી આવશ્યક છે.
- વિશ્વાસીઓ જાણે છે કે, કાર્વીનિકોવને આમંત્રણ આપવું, તેઓ સુખાકારીને આકર્ષિત કરે છે.