Вкусни и едноставни рецепти за новогодишната маса 2020

Сите чекаме и внимателно се подготвуваме за приближување на Нова Година. И, се разбира, може ли таков одмор без вкусна храна? Дефинитивно не! Затоа, важно е да се подготви план за успешно новогодишно мени однапред, без да се заборават одредени правила и трикови кои ќе ви помогнат да го повлечете водичот 2020 - бел метален стаорец. Ајде да ги научиме заедно со разгледување на рецепти за рецепти за новогодишната табела од 2020 година.

Важни препораки за празничната маса

Следната година на стаорец им нуди на домаќините прекрасна можност да ги спроведат сите нивни кулинарски фантазии во пракса. Впрочем, стаорецот и глувчето едноставно ги сакаат закуски, кои се разликуваат од скромен и семово. Затоа, на табелата на Нова Година 2020 сите производи ќе бидат задоволни:

• Месо (со исклучок на говедско месо, бидејќи бикот е најдобриот пријател на источниот хороскоп);
• Риба;
• Растителни салати;
• салати со морска храна, месо, риба;
• сирење сечење;
• Слатка - празнична торта, колачиња - тешко е да се најдат такви јадења, од кои мало животно ќе одбие.

Дознајте што ве чека денес - хороскоп за денес за сите Хороскопски знаци

Со бројни претплатници барања, ние подготвивме точна апликација за хороскоп за мобилен телефон. Предвидувањата ќе дојдат за вашиот Хороскопски знак секое утро - невозможно е да се пропушти!

Преземете бесплатно: Хороскоп за секој ден 2020 (достапен на Андроид)

Во исто време, стаорецот најверојатно ќе сочувствува со вообичаената храна "без проблеми". И, тоа значи, направи табелата што е можно пошироко, но не се подготвува за оваа нова година егзотични ексциси - тие не се многу релевантни сега.

Од Јачински садови Можете да го запрете вашиот избор на свинско месо, јагнешко или пилешко, Турција. Да го олесни животот - не ја спојувајте главата со подготовка на cutletles, Chops и други јадења од него, и само печете целото парче со зачини и излезете со соодветен сос за тоа (тогаш ова ќе ви биде понуден таков рецепт за свинско месо).

Ајде да зборуваме Garnireee. . Сите ние сме веќе уморни од вообичаените компири, а стаорецот го сака премногу, па затоа е подобро да му преферираат разни житни култури (Pilaf, леќата, леќа). Ако не можете да замислите како можете да јадете каша за одмор, а потоа барем изберете нови опции за садови од компири, а не познати пире или печен компир.

Не правете на прославата и без Салата Кој може да биде како светлина, чисто зеленчук, па можете да готвите класичен Оливие, едноставно не заборавајте да го красат со бројки глувци направени од јајца.

Глодарите не се аверс да вкусат нешто Слатка Поради оваа причина, десерт - мора да биде присутен на фестивалот. Тие можат да бидат вкусни домашни торта, cupcake или често украсени колачиња. Во процесот на готвење, користете ореви и зачини, симболизирајќи ја омиленоста на тотемот од 2020 година. И не заборавајте за природни бери компоти и овошје до десерт.

Единственото нешто што е важно за одбивање е од силни духови. Тоа е сосема доволно традиционално шампањ, вино, ликер, други ниски алкохолни пијалаци и коктели се дозволени.

Рецепти за Нова Година Табела 2020

Сега оди на добрите.

Рецепт 1. Свинското шунка во мед одделение

Ако сметаме дека основата на повеќето јадења е пилешко, а потоа да се релаксира малку од него, во новата година, направи свинско месо со апетитен шлаг од мед до жешко. Ова јадење е наменето за голема компанија од 6-8 лица.

Компоненти:

• Свинско шунка - 2-2,5 килограми;
• Мед - 200 милилитри;
• Темно пченкарен сируп - 60 милилитри;
• Сок од портокал - 40 милилитри;
• Стопен путер - 80 милилитри;
• Пупки на каранфил - 50-70 грама.

Како да се готви месо:

1. Првото нешто е зачукувано, а потоа Hees. После тоа, вооружени со остар нож, треба да извршите мали парчиња на неа, во секоја од парчиња за да го бутам каранфилот.
2. Обликот е покриен со фолија, шунка е обликувана во неа, така што мрсна страна изгледа нагоре. Печете месо на температура од 160 степени од околу 3-3,5 часа. Промена на својата позиција во форма.

Како да се готви глазура:

1. Медот се меша со сируп од пченка, сок од портокал, стопен путер, измешан во сувина со дебело дно и го стави на шпоретот. Важно е да не престанете да се мешате со глазура додека не врие, а потоа држете го 60 секунди на оган и отстранете го од шпоретот.

Хам е отстранет од рерната 30 минути пред крајот на готвењето, глазурата е пионена на неа (но не и сите, туку мала количина). Потоа испратете го за да се пече повторно на иста температура, и на секои десет минути наводнување на добиениот сос. Подготвен сад извлечен од рерната. Важно е дека пред хранење на масата стоеше малку. Останатите шлаг користат двата сос.

Рецепт 2. Лосос под бел сос

Ова јадење ќе биде оценето од познавачите на рибите. Пресметани за 2 порции.

Компоненти:

• Салмон филе - 400-500 грама;
• Бели печурки (шампињони или други) - 300 грама;
• Крем 15-20% масти - 250 милилитри;
• брашно - 1 лажица;
• путер крем - 4 лажици;
• Зачини - црн пипер, сол;
• Магдонос Зелени - за декорација.

Како да се готви сос:

1. Прв поздрав и бибер парчиња црвена риба. Одложи ги настрана. Загрејте ја рерната на 180 степени.
2. Печурки уредно исплакнете под проточна вода, не ги оставајте во вода, а не многу урина, оттогаш тие почнуваат да се врие со пржење, избришете го со хартиени крпи.
3. Исечете и пржете печурки на тава на крем масло, огнот е средно. Периодично мешање. Додај брашно за 5 минути и СРЈ уште 5 минути.
4. Истурете павлака кога печурките стануваат златни. Додај црн пипер, сол и мешање цело време додека мешавината не врие. Потоа исклучете го и отстранете го од шпоретот.

Како да се готви риба:

1. Земете лист за печење со мала големина, ставете риба во неа и истурете на врвот на сос од крем. Испратете го во рерната, печете од 8 до 10 минути.
2. Изгубен лосос, лежеше во делот плочи и декорација на сецкан магдонос.

Рецепт 3. Лесна салата "Мимоза"

Можеби веќе го знаете рецептот на оваа салата, и ако не, тогаш многу препорачувам да го готвите на новогодишната маса. Постои најмалку 2 причини: салатата се подготвува елементарно, и излегува многу вкусна.

Компоненти:

• 1 банка на конзервирана риба. Стреб или туна е најдобро одговара, тие мора да бидат во свој сок, а не во нафта. Друга риба (како сардини или Саири) може да даде непријатен мирис во салата и вкус.
• 6 јајца;
• 2 стопено сирење;
• Кромид е доста;
• Мајонез - малку, око;
• Може да биде зелен кромид - да се украсуваат одозгора.

Како да се готви:

1. Прво заварување на јајцата, излади ги, чисти и одвојуваат протеини од жолчки. Протеини, жолчки и стопени суровини. СИТЕР ЗА СРЕДНА СРЕДСТВА.
2. Исцедете ја водата од риба и разоружување вилушка.
3. Потоа започнете со поставување на слоеви на салата во длабока плоча: прво сецкани верверички, потоа слој на суровини, потоа слој на риба, на кој лежи малку сецкан кромид букет.
4. Подмачкајте со мала количина мајонез, ставете слој од сецкани жолчки, и од горенаведениот зелен кромид.
5. Салата е подготвена, можете да му служите на табелата, честопати декрет на бројките се глуми.

Рецепт 4. Суфел со три типа на сирење

Рецептот на ова јадење му припаѓа на британскиот готвач Гордон Рамзи. Тоа ќе стане одлично решение за вегетаријанците или само пријатен додаток на главните новогодишни јадења.

Компоненти:

• 30 грама путер и малку за подмачкување на обликот;
• 50 грама брашно;
• 1 лажичка шеќер;
• 1 лажичка прашок за печење;
• 6 јајца (шлаг со размахване);
• 225 милилитри млеко од нормална дебелина;
• 200 грама домашна жетва колиба сирење;
• 350 грама монтереј Џек сире (може да се замени со Cheddar, Pore-Sali сирење или EDAM);
• 75 грама крем сирење;
• Некој морска сол и земја црн пипер.

Како да се готви:

1. Рерната се загрева до температура од 180 степени. Печење на формуларот за печење 20 за 30 сантиметри се зема, подмачкува со путер.
2. Во садот треба да го поврзете брашното со шеќер и прашок за печење. Во центарот направи мал продлабочување и додадете појадок јајца со млеко, малку пиперка и сол. Прилично победи со размахване.
3. Додај во мешавина на урда и исцедено цврсто сирење. Над ставен со мали парчиња крем сирење и путер, измешајте лажица.
4. Истурете ја смесата во облик за печење, подмачкана со масло и печете 30-40 минути, додека златното кора се појавува на врвот, а самиот суфлер нема да биде густ.
5. Завршеното јадење се служи на салата од домати и крес.

Кулинарски трик. Сурова суфла има богат крем вкус. Меѓутоа, ако ја следите фигурата и грижете се дека садот ќе излезе доволно калории - наместо конвенционално млеко, користете одмастување, а исто така купувате урда и тврдо сирење помалку масни.

Рецепт 5. Салата од лигњи, зелка во Пекинг и пченка

Компоненти:

• Медузата - 500 грама;
• Пекинг зелка - 300-400 грама;
• Половина од каранфилскиот лук;
• 1 банка на конзервирана пченка (стандардна големина);
• мајонез - 50 грама;
• Лук во форма на зачини - 2 грама;
• Јајца - 2 парчиња;
• Црна теренска пиперка и сол - во желби на вкус.

Како да се готви:

1. Калмара исчисти и се мие добро. Земете голем тенџере (за 4-5 литри) фрли лигви во вриење солена вода и се вари 1-2 минути. Потоа отстранете го од водата и изладете ги.
2. Зелка се сече на мали квадрати.
3. Весни јајцата, нека се излади и се сече на мали коцки.
4. Ладените лигњи тврдат на следниов начин: големи - на тенки ленти и мали на круговите.
5. Поврзете ги сите состојки со додавање на пченка (само прво исцедете ја целата течност од неа).
6. Додајте мајонез и сува добро сецкан лук. Можете да служите за масата на Нова Година!

Рецепт 6. Торта "Валентина"

Ова е божествена вкусна домашна торта, особено ако земате природен крем за домашна крема од средниот пазар на масти (кои се малку истури).

Компоненти за колачи (сите од нив се 3 - со суво грозје, мапки и ореви):

1. За првата проневера: 1 јајце, чаша шеќер очила, подот на чаша кисела павлака, половина лажичка сода (без слајд) со подмачкана 1 лажичка оцет, подот на чаша брашно и а стакло од суво грозје.
2. За вториот и третиот жар, сите состојки остануваат исти, само суво грозје заменуваа половина чаша афион и ореви, соодветно.

Дополнително, земете торба со песочни колачиња, кои ќе се користат на врвот за да се стави тортата (или парчиња со Кортес, кои во голема мера се зголемија - т.н. "куполи").

Компоненти за крем:

• 600-700 грама крем (може да се земе половина крем, половина павлака или чисто павлака, но тогаш специјален згуснувач ќе треба во износ од 1 пакување од 200 грама павлака);
• 1 чаша шеќер или шеќер во прав.

Вие треба да се победи на миксер крем или павлака со шеќер (ако кремот, тоа е многу внимателни дека тие не се претвори во масло). Павлака е шлаг, така што станува бујна според доследноста како крем. Тоа е подобро да се земе половина од крем и половина павлака, тогаш згуснувач не ќе треба.

Како да се готви колачи:

1. Прво, јајцето се нанесуваат со шеќер, а потоа се додава павлака, исцрпени сода, брашно (можно е малку повеќе од половина маса, потребно е дека тестото е во конзистентноста дебели павлака) и дополнително состојка (афион, суво грозје или ореви).
2. Тестото се истури на сад за печење, покриени со пергамент или подмачкан со путер.
3. Форма се става во загреана рерна на 180 степени и се пече 20-25 минути (максимум 30) до korgin станува руса боја.
4. Ако еден мал "купола" е формирана на врвот на кортексот, тогаш тоа треба да биде уредно отсечени и го сфати - тоа ќе се користи како трошка на врвот на тортата.

Кога колачи беа оладени, тие се готват со крем, колачот се случува, тоа е, исто така, се опфатени со крем и посеан со трошки. Добар апетит!

Рецепт 7. Mandarine компот

Во прилог на храна за празнична маса, треба да се стави и пијалаци и подобро, ако тоа не е сода, но природна компот или Морс содржат корисни витамини.

Компоненти:

• Вода - 3 литри;
• Мандарини - 4 нешта;
• Шеќер - 200 грама.

Како да се готви:

1. Водата се става во тава, се додава шеќер таму, сè е добро измешана и го стави на шпорет.
2. Неопходно е да се донесе вода на вриење, а во меѓувреме, чистење на mandarinks од кора и внатрешен отпор.
3. Кога водата се варат, се намали на мандарина парчиња во него, донесе до вриење повторно. Weganize 5 минути и да го исклучите, извадете ги од огнот.
4. Компот е подготвена, таа може да се сервира на масата.

Се надевам дека ви се допаѓа нешто од садовите наведени во член и ќе ги изберете за вашиот празнично мени. Весели и вкусна нова година!