Шинэ жилийн хүснэгтэд зориулсан амттай, энгийн жор

Бид бүгдээрээ шинэ жилийн мэнд хүргэе. Мэдээжийн хэрэг, ийм амралт амттай хоол хүнсгүйгээр хийх боломжтой юу? Мэдээж үгүй! Тиймээс, гарын авлага 2020-г чирэхэд туслах шинэ жилийн цэсийг урьдчилан мартах, заль мэхийг мартах нь урьдчилсан төлөвлөгөөг боловсруулах, заль мэхийг засах нь чухал бөгөөд 2020 оны шинэ жилийн хүснэгтэд зориулж хоолны дэглэмийн жорыг авч үзье.

Баярын хүснэгтийн талаархи чухал зөвлөмж

Хархын ирэх жил нь хостууд нь хостуудыг практикт хэрэгжүүлэх гайхалтай боломжуудыг өгдөг. Эцсийн эцэст харх, хулгана, хулгана нь зууш, бүрэн бус байдал, аймшигтайгаар ялгаруулдаг. Тиймээс, шинэ жилийн хүснэгтэд 2020 он дээр ямар ч бүтээгдэхүүн таалагдах болно.

• Мах (үхрийн махнаас бусад тохиолдолд бух, учир нь бух нь Зүүн зурхай зурхайн зургуудын хамгийн сайн найз);
• загас;
• Ногооны салат;
• далайн хоол, мах, загас;
• Бяслаг хэрчсэн;
• Амтат - баярын бялуу, жигнэмэг, жигнэмэг - ийм амтат хоол хүнснээс татгалзах нь хэцүү байдаг.

Өнөөдөр таныг юу хүлээж байгаагаа олж мэдээрэй - бүх Zodiac тэмдгийн хувьд өнөөдөр зурхайн зургууд

Олон тооны захиалагчдын хүсэлтээр бид гар утсанд зориулсан нарийвчлалтай зурхайн програмыг бэлтгэсэн. Өглөө нь таны Zodiac тэмдгийн талаархи урьдчилсан мэдээ өглөө бүр ирэх болно.

ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ: 2020 он гэхэд HOROSCOPE 2020 (Android дээр ашиглах боломжтой)

Үүний зэрэгцээ, харх нь ердийн хоолыг ердийн хоол хүнсээр өрөвдөх магадлалтай байдаг. Энэ нь, хүснэгтийг аль болох өргөнөөр хий, гэхдээ энэ шинэ жилээс хэтрэхгүй байхаар бэлтгэж болохгүй.

Аас Махан аяга Та гахайн мах, хурга, тахиа, Турк, Тахиа, Туркийн сонголтыг зогсоож болно. Амьдралыг илүү хялбар болгохын тулд - толгойг нь, цавчих, цавчих, энэ нь цайруулж, энэ нь бүхэлд нь халуун ногоотой хамт бүү хий (тэгвэл энэ нь ийм жороор дамжуулж болно Гахайн мах).

Тухай ярьж ярилцъя Гаранилга Байна уу. Бид бүгд ердийн төмсөөс залхаж байна, хулгана нь түүнийг хэтэрхий их ядардаг, тиймээс олон янзын үр тариа (Пилф, Сагаган, сэвсгэр, сэвэлэг) дээр илүүд үздэг. Хэрэв та амралтын өдрүүдэд будаа идэж чадахаа төсөөлж чадахгүй бол ядаж төмс, гурилан төмс, гурилан төмсийг сонгоорой.

Баяр ёслол дээр бүү хий Шанцай Гэрэл, цэвэр ногооны адил байж болно, тэгвэл та сонгодог олбортой хоол хийх боломжтой тул та сонгодог оливик хоол хийх боломжтой, үүнийг өндөглөдөг хулганаар чимэглэхээ мартах хэрэггүй.

Мэрэгч амьтад ямар нэгэн зүйлийг амсахын тулд дургүй байдаг Чихэр Энэ шалтгааны улмаас амттан - наадамд байх ёстой. Тэд амттай гэрийн бялуу байж болно, аяга бялуу эсвэл баяр хөөртэй жигнэмэг байж болно. Хоол хийх явцад самар, халуун ногоо, халуун ногоо, халуун ногоо ашиглана. Байгалийн жимсгэний зохиомол, үржил шимийг тайвшруулж болохгүй.

Татгалзах нь илүү чухал зүйл бол хүчтэй сүнснүүд юм. Энэ нь нэлээд уламжлалт шампан дарс, дарс, дарс, ликёр, бусад бага архи, коктейль зөвшөөрдөг.

Шинэ жилийн хүснэгтэд зориулсан жор 2020

Одоо сайн сайхан байдалд оч.

Жор 1. зөгийн балны ангид гахайн мах

Хэрэв бид хоолны ихэнх хоолыг үндэслэн тахианы мах бол тахианы мах, дараа нь энэ нь зөгийн балаас бага зэрэг тайвширдаг, хонгор минь Энэ хоол нь 6-8 хүний ​​томоохон компанид зориулагдсан болно.

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

• Pork Ham - 2-2.5 килограмм;
• Зөгийн бал - 200 миллилитр;
• Dark Corn Syrup - 60 миллилитр;
• Жүржийн шүүс - 40 миллилитр;
• Хайлсан цөцгийн тос - 80 миллилитр;
• Карнат нахиа - 50-70 грамм.

Махыг яаж хоол хийх вэ:

1. Эхний зүйл бол алхаж, дараа нь hees. Үүний дараа, хурц хутгаар зэвсэглэсэн, та жижиг зүсэлт хийх хэрэгтэй.
2. Хэлбэр нь тугалган цаасаар хучигдсан байдаг, хиам нь тослог талыг дээш нь хардаг. Махыг 160 градусын температурт 160 градусаар жигнэнэ. Байр сууриа өөр хэлбэрээр өөрчлөх.

Хэрхэн яаж хийх вэ:

1. Зөгийн бал нь эрдэнэ шишийн сироп, жүржийн шүүс, хайлсан цөцгийн тос, хайлсан цөцгий, хайлсан цөцгийн тос, өтгөн ёроолтой холилдож, зууханд тавь. Буцалах хүртлээ гялбаагаа хөндлөнгөөс саад учруулахгүй байх нь чухал бөгөөд дараа нь 60 секундын турш гал дээр бариад зуухнаас нь салга.

Хоолыг зуухны төгсгөлөөс 30 минутын өмнө зуухнаас гаргаж авдаг, бүрхүүл нь үүн дээр байрладаг (гэхдээ бүгд биш, бага хэмжээгээр). Дараа нь үүнийг нэг температурт нэг температурт хийж, арван минут тутамд гурилан усыг устгана. Зуухнаас гаргаж авсан бэлтгэсэн хоол. Ширээн дээр хооллохоос өмнө энэ нь бага зэрэг зогсож байв. Үлдсэн мөстөлт нь соусыг хоёуланг нь ашигладаг.

Жор 2. Цагаан соус дор хулд загас

Энэ хоолыг загасны үлдэгдэлд үнэлнэ. 2 ширхэгийг тооцсон.

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

• Салмон филе - 400-500 грамм;
• Цагаан мөөг (шампанз эсвэл бусад) - 300 грамм;
• Тос 15-20% өөх тос - 250 миллилитр;
• гурил - 1 халбага;
• Цөцгийн тосны тос тос - 4 халбага;
• Халуун ногоо - хар чинжүү, давс;
• Яншуй ногоонууд - чимэглэлийн хувьд.

Соусыг хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Улаан загасны анхны мэндчилгээ, чинжүү. Хойш нь хойшлуул. Зуухыг 180 градусаар халаана.
2. Мөөгийг усаар угааж, усаар зайлуулахгүй, дараа нь усаар зайлуулахгүй, дараа нь усаар зайлуул, дараа нь тэд шарсан махаар буцалгаж эхэлдэг.
3. Цөцгий тос дээр мөөг, шарсан махыг цөцгий тос дээр тавьж, гал нь дунд нь дунд. Үе үе хутгах. 5 минутын дотор гурил нэмээд өөр 5 минут.
4. Мөөг нь алтан болоход тос асга. Хар чинжүү, давсыг нэмж, хольц нь хольцыг буцаах хүртэл үргэлж хутгана. Дараа нь унтрааж, зуухнаас салга.

Загас хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Жижиг хэмжээтэй хуудасны хуудсыг авч, загасыг оруулаад загасаа оруулаад цөцгий мөөгний соус дээр хийнэ. Зууханд илгээгээд 8-10 минутын турш жигнэх.
2. Алдагдсан хулд, хэсэг хэсгээс гараад жижиглэсэн яншуй чимэглээрэй.

Жор 3. гэрлийн салат "MIMOSA"

Магадгүй энэ салатны жорыг аль хэдийн мэддэг байсан байх. Хэрэв үгүй ​​бол би шинэ жилийн ширээн дээр хоол хийхийг зөвлөж байна. Хамгийн багадаа 2 шалтгаан байдаг

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

• 1 лаазалсан загасны 1. Горбо эсвэл туна хамгийн тохиромжтой нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд тэд өөрсдийн шүүс, тосонд биш байх ёстой. Өөр нэг загас (сардин эсвэл Сайт шиг) салат, амтанд тааламжгүй үнэрийг өгдөг.
• 6 өндөг;
• 2 хайлсан бяслаг;
• Сонгино нь нэлээд их;
• майонез - бага зэрэг, нүд;
• Ногоон сонгино - дээрээс нь чимэглэх боломжтой.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Эхлээд өндөгийг гагнаж, хөргөнө, уураг цэвэрлээд, уурагаа шараас салга. Уураг, шар, хайлсан түүхий. Дунд зэргийн зэрэгтэй Suiter.
2. Загасны уснаас усыг зайлуул.
3. Дараа нь салатны давхаргыг гүн хавтан болгож эхлүүлж эхэлнэ үү: Эхлээд жижиглэсэн хэрэм, дараа нь түүхий эд, дараа нь түүхий эд, дараа нь түүхий эд, дараа нь түүхий эд, дараа нь түүхий эд, дараа нь түүхий эд, дараа нь түүхий эдийг тавь.
4. Бага хэмжээний майонезаар тослох, жижиглэсэн шар өнгийн давхаргыг тавьж, дээрээс нь тавьж, дээрээс нь нилсэн ногоон сонгино.
5. Салат бэлэн бол та үүнийг хүснэгтэд үйлчилж болно, та үүнийг хүснэгтэд үйлчилж болно.

Жор 4. гурван төрлийн бяслаг бүхий сагс

Энэ хоолны дэглэмийн жор нь Британийн тогооч Гордон Рамзигийнх хамаарна. Энэ нь цагаан хоолтнуудын хувьд маш сайн шийдэл болох эсвэл шинэ жилийн шинэ жилийн аяганд тааламжтай нэмэлт зүйл болно.

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

• 30 грамм цөцгийн тос, хэлбэрийг нь тослох;
• 50 грамм гурил;
• 1 халбага элсэн чихэр;
• 1 халбага жигнэх нунтаг;
• 6 өндөг (хумсны ташуурдсан);
• 225 миллилит нь ердийн өөх тосны сүү;
• 200 грамм гар хийцийн ургацын зуслангийн зуслангийн бяслаг;
• 350 грамм Montery Montery Jack Bead (CHEDDAR, PORE-SARI BEACE эсвэл EDAM-ээр сольж болно);
• 75 грамм тос тос бяслаг;
• Далайн давс, газрын хар чинжүү.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Зуухыг 180 градусын температур хүртэл халаана. Бакит хэлбэрийн маягтыг 20 сантиметрийг 30 сантиметрээр жигнэж, цөцгийн тосоор тосолно.
2. Аяга дотор та гурилыг элсэн чихэр, жигд нунтагтай холбох хэрэгтэй. Төвд нь жижиг гүн гүнзгий гүнзгийрч, өглөөний цайгаа сүүгээр сүүгээр нэмж, нэг чимх чинжүү, давс нэмнэ. Хумсны хамт нэлээд цохиж байна.
3. Зуслангийн бяслагны бяслаг, хатуу бяслагтай холимогт нэмнэ. Цөцгий бяслаг, цөцгий бяслаг, цөцгийн тос, халбагаар хутгана.
4. Холимогийг жигнэх, тослох, 30-40 минутын турш тослох, 30-40 минутын турш тослох, алтан царцдас дээр гарч ирэх хүртэл алтан царцдас нь өтгөн харагдах болно.
5. Бэлэн таваг нь улаан лоолийн салат, савны салатанд үйлчилдэг.

Хоолны трик. RAW SOAFFLE нь баялаг тостой амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та дүр төрхийг дагаж, таваг хангалттай илчлэг хангалттай байдаг бөгөөд энэ нь ердийн сүүтэй биш харин доройтох болно.

Жор 5. Squid, Beijing Cabage болон эрдэнэ шишээс салат

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

• Squid - 500 грамм;
• Peking байцаа - 300-400 грамм;
• Сармисны хуйвалдааны тал;
• 1 лаазалсан эрдэнэ шиш (стандарт хэмжээ);
• майонез - 50 грамм;
• Сармис нь халуун ногоо хэлбэрээр сармис - 2 грамм;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• Хар газрын чинжүү ба давс - амт хүслээр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Калмара сайн цэвэрлэж, угааж цэвэрлээрэй. Том саванд (4-5 литр) давсалсан усаар дамжуулж, 1-2 минут буцалгана. Дараа нь уснаас устгаад, хөргөнө.
2. Байцаа жижиг квадрат болгон хуваасан.
3. Өндөгийг сайн сайхан өнгөрүүлээрэй, хөргөнө, жижиг шоо болгон хуваана.
4. Хөргөсөн далайн амьтан дараахь байдлаар маргаж байна
5. Эрдэнэ шиш нэмэх замаар бүх найрлагыг холбоно уу (зөвхөн эхлээд бүх шингэнийг эхлээд эхлээд устгана).
6. Майонез, хуурай нарийн жижиглэсэн сармис нэмнэ. Та шинэ жилийн хүснэгтэд үйлчилж болно!

Жор 6. Бялуу "Бялуу" Валентина "

Энэ бол бурханлаг амттай гэрийн бялуу, ялангуяа өөх тосны зах зээлээс байгалийн гэрийн тос тос түрхэх юм бол (энэ нь бага зэрэг асгардаг).

Бялуу хийх бүрэлдэхүүн хэсгүүд (бүгд 3 - үзэм, поппин, самартай):

1. Анхны ШИНЖИЛГЭЭГҮЙ: 1 өндөг, шил чихрийн шилний шил, шилэн цуу, шилэн сод, хагас халбага, шилэн аяга, шилэн гурилан гурилтай, нэг аяга гурил, шилний шилэн шил.
2. Хоёр, гурав дахь, гурав дахь албадлагын хувьд бүх найрлага нь ижил хэвээр байна

Нэмж хэлэхэд зөөмийг (эсвэл кофессор (эсвэл кокс бүхий зүсмэл даавуугаар),

Цөцгийтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• 600-700 грамм тос (та хагас цөцгий, хагас цөцгий, цэвэр цөцгий, эсвэл цэвэр өтгөн цөцгийтэй байх болно.
• 1 аяга элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр.

Та цөцгий холигч эсвэл цөцгий тосыг элсэн чихэрээр зодох хэрэгтэй. Цөцгий нь ташуурдуулж, ингэснээр цөцгийтэй харьцуулахад наалддаг. Цөцгий, хагас цөцгий, хагас цөцгий, дараа нь өтгөрүүлэгч нь шаардлагагүй болно.

Бялуу хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Нэгдүгээрт, өндөг элсэн чихэрээр цэвэрлэнэ, дараа нь исгэлэн цөцгий нэмнэ, ядарсан сод нь өтгөн цөцгий, эсвэл бага зэрэг исгэлэн цөцгийтэй байх шаардлагатай (намуу, үзэм, самар).
2. Зуурмаг нь жигд хуудсан дээр хучигдсан, илгэн цаасаар хучигдсан, цөцгийн тосоор тосолно.
3. Маягтыг зууханд хийсэн бөгөөд 18-25 градусаас 180 градусаас хальтирч, 20-25 минут (дээд тал нь) 20-25 минут (дээд тал нь).
4. Хэрэв жижиг "Dome" нь Cortex-ийн орой дээр үүссэн бол түүнийг цэвэрлэж, тайрч, тайрах хэрэгтэй. Энэ нь бялуугийн дээд талд үйрмэг болгон ашиглах хэрэгтэй.

Бялуу хөргөх үед тэд цөцгийтэй чанаж болгосон бөгөөд бялуу нь үргэлжлүүлж, бялуу үргэлжилж, үйрмэгээр цацдаг. Сайхан хооллоорой!

Жор 7. Мандарин компот

Баярын ширээн дээрээс гадна та хоёр ундаа, сод байхгүй бол, гэхдээ байгалийн бүрэлдэхүүн хэсэг, эсвэл ашигтай витамин агуулдаг бол хоёулаа илүү сайн хийх хэрэгтэй.

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

• Ус - 3 литр;
• Мандаринс - 4 зүйл;
• Элсэн чихэр - 200 грамм.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Ус нь тогоо руу асгаж, элсэн чихэр нэмнэ, элсэн чихэр нэмж, бүх зүйл сайн хутгаж, зууханд тавигддаг.
2. Усыг буцалгаад аваачиж, энэ нь хоорондоо, дунджаар мандаринкийг хальс, дотоод эсэргүүцлийг цэвэрлээрэй.
3. Ус чанасан үед мандарин зүсмэлүүдийг доош нь доошлуул. 5 минутын дараа унтрааж, унтрааж, галаас зайлуул.
4. Compote бэлэн боллоо, энэ нь ширээн дээр үйлчилж болно.

Нийтлэлд өгсөн аяга таваг танд таалагддаг гэж найдаж байна, та тэднийг баярын цэсэнд сонгоно уу. Хөгжилтэй, амттай шинэ жил!