Täze ýyl stolunyň 2020-nji ýyldaky çylşyrymly we ýönekeý reseptler

Biziň hemmämiz garaşyp, täze ýyla ýakynlaşmaga sabyrsyzlyk bilen garaşýarys. Elbetde, şeýle baýramçylyk, şeýle baýramçylykdan lezzetli iýmitsiz edip bilermi? Elbetde, ýok! Şonuň üçin 2020-nji ýylda gollanma diwaryny sitmaga kömek etjek käbir düzgünleri we hileleri ýatdan çykarman, täze ýyl menýusynda üstünlik gazanmak üçin, täze ýyl menýusynyň täzelenmegi üçin bir üstünlik gazanyp, Täze ýyl menýusynyň meýilnamasyny düzmek üçin meýilnamany düzmek möhümdir. 2020-nji ýyldaky Täze ýyl stoluna gaýtadan reseptleri ulanmagy göz öňünde tutalyň.

Baýramçylyk tablisasy üçin möhüm teklipler

Geljek ýyl syçanyň indiki ýyly daşary ýurtdaky kulin şaýy mähellesini durmuşa geçirmek üçin ajaýyp pursatlaryny itergi berýär. Galyberse-de, syçan we syçanjygyň diňe rahatsyzlygy we OMNIVOR tarapyndan görnükjeli usullar bilen tapawutlanýar. Şonuň üçin Täze ýyl stolunda 2020-nji ýylda haýsydyr bir önüm bilen hoşal bolar:

• Et (sygyr etinden başga-da, öküz gämi duralgasyndaky iň gowy dost);
• balyk;
• Gök önüm salatlary;
• deňiz önümleri, et, balyklar bilen salatlar;
• peýnir çyrasy;
• Süýji - baýramçylyk torty, gutapjyklar - Kiçijik haýwanlaryň ret edijisini tapmak kyn.

Şu gün size garaşýan zatlaryny biliň - şu gün zodiak alamatlary üçin şu günki goroskopy tapyň

Köp sanly abonentleriň haýyşlary boýunça jübi telefony üçin takyk goroskopy taýýarlaýarys. Çäreler her gün irden zodiak belgiňiz üçin geler - sypdyrmak mümkin däl!

MUGT SÖVEGI: Her gün 2020 üçin Horoskop (Android-de elýeterli)

Şol bir wagtyň özünde, bu ýaşaýyş jaýy adaty iýmit bilen "problemalarsyz" duýgudaşlyk eder "-diýdi. Şeýle-de bolsa, bu stoluň mümkin boldugyça giň görnüşde görkeziň, ýöne bu täze ýyl ekzotik artykmaçlygyna taýynlama - indi beýle möhüm däl.

Den Eti gap-gaçlary Doňuz et, guzy ýa-da towuk, Türkiýe. Durmuşy has aňsatlaşdyrmak üçin - kitap görnüşlerini, çişmeleri taýýarlamak we şägirtleri, çüýşeleri we beýleki tagamlary taýýarlamak bilen bir bölekden jerime salýar, şonuň üçin beýle resept hödürlemek bilen jebirlemek we ugrukdyrylmaz (sebäbi bu şeýle bir resept bilen çykar. doňuz eti).

Geliň, gürleşeliň Garrier . Biz adaty kartoşka eýýäm eýýäm hemmesi eýýäm kän gowy görýäris, şonuň üçin oňa dürli galollar (pilal, beala leçt). Baýramçylyk üçin porşij iýip boljakdygyňyzy göz öňüne getirip bilmeseňiz, iň bolmanda, kartoşdan we tanyşlyk küýzegärdirligi üçin nahar bekläň we bişirilen kartoşka üçin nahar bägümçinden we bişirilen kartoşka tagam etmezlik we bişirilen kartoşka üçin nahar büklerini üçin täze wagyz-nazarlar.

Baýramçylykda we bolmasa etmäň Salat ýagty, diňe gök önüm ýaly bolup biler, şonuň üçin nusgawy oliver bişirmegi ýatdan çykarmaň, şonuň üçin pyçakly sumkalar bilen tüweleý bilen bezemegi ýatdan çykarmaň, şonuň üçin pyçakly zaýy bilen bezemegi ýatdan çykarmaň.

Gemrijiler bir zady dadyp görmek üçin kesilmeýär Süýji Şol sebäpli desert - festiwalda bolmaly. Olary ýakymly öý torty, käse ýa-da baýramçylykly bezelen gutapjyklar bolup bilerler. Nahar bişirmekde, 2020-nji ýylyň 2020-nji ýyldaky totemon peýdalany nyşany hasaplaýan nutut we ysly zatlar ulanyň. Tebigy Berry birleşmeleri we miwesi barada ýatdan çykarmaň.

Ret etmek üçin möhüm bir zat güýçli ruhlardan. Adaty birmeňzeş şampan, çakyr, likaurg, beýleki pes alkogol içgileri we kokteýllerine rugsat berilýär.

Täze ýylky Stol 2020-nji ýyllar üçin reseptler

Indi gowulyklara gidiň.

Resept 1. Bal synpynda doňuz eti

Gap-gaçlaryň köpüsiniň towukdygyny, soňundan azajyk dynç almak, täze ýylda azajyk dynç almak, baldan yssydan buzly buzlamak bilen doňuz etini düzýär. Bu tagam 6-8 adam üçin niýetlenendir.

Komponentler:

• Doňuz ham - 2-2,5 kilogram;
• bal - 200 millilrigerçi;
• "Sky" mekgir sirop - 60 milrradrisiýa;
• Openge şirasy - 40 millradralerralerrisiýa;
• Meletli ýagzyraç - 80 milllyer edara;
• Karnasiýa budlar - 50-70 gram.

Et bişirmeli:

1. Birinji zat, ha görýär, soňam hees. Şondan soň ýiti pyçak bilen döredilip, hersinde karnagy otlamak üçin kiçijik kesişleri durmuşa geçirmeli.
2. Görnüşi, ýagly tarapy, ýagly tarapyň gözleýändigi üçin galypdyr. 1,0-3.5 sagadyň temperaturasynda et bişirilenok. Görnüşindäki ornuny üýtgediň.

Sara nädip bişirmeli:

1. Bal mekgejöwen şirus, mämişi şiresi bilen garylýar, erikli ýag bilen garylan ýag we peç goýuň. Gyrmyzy gaýnasýança köp zat päsgelçiligi päsgel bermek, soň bolsa otda 60 sekuntda saklaň we peçden çykaryň.

Ham pajap gutulandan 30 minut öň gabalanýar, gulut oňa bagyşlanan (ýöne hemmesi däl-de, az mukdarda). Soňra şol bir temperaturada ýene bişirilişine, netijede ýüze çykan her on minutda her on minut suwarmak üçin iberiň. Peçden çykarylan tagamlanan tagam. Stola iýmitlenmezden ozal azajyk durdy. Galan buzy hem sous-da ulanyň.

Resept 2. Ak sousyň aşagyndaky losos

Bu tagam balygyň örtügisi tarapyndan baha berer. 2 nahar üçin hasaplanýar.

Komponentler:

• lolman filet - 400-500 gram;
• Ak kömelek (şameponlar ýa-da başga bir gram ýa-da başga) - 300 gram;
• 15-20% ýagy - 250 milly ultrasly;
• un - 1 nahar çemçesi;
• Burter kremki - 4 naharponon;
• Ysly zatlar - Gara burç, duz;
• Petruşka gök - bezeg üçin.

Souce nädip bişirmeli:

1. Ilkinji salam we burç gyzyl balyklaryň bölekleri. Olary bir gapdala yza süýşüriň. Peçini 180 derejä gyzdyryň.
2. Kömelek suw bilen arassalan, olary suwda galdyrmaýar we keşç bilen berkidilen suw pürelü bilen gaýnadyp, gury kagyzlary bilen guradyň.
3. Kremli ýagdaky skeljykda kömelek kesiň we gowurmak, ot orta we orta gurşawdyr. Wagtal-wagtal garyşdyryjy. 5 minutda uny goşuň we ýene 5 minut gowurmaly.
4. Kömelekde altyn bolanda krem ​​guýuň. Gara burç goşuň, duzy, duzy, duzy gaýnadýança, garyndy gaýnagda. Soňra seçimden öçüriň we aýyryň.

Balyk nädip bişirmeli:

1. Balyk kiçijik ululyk alyň, balyk tutuň we kremli kömelek sousyň üstünde guýuň. Peçde iber, 8-den 10 minutdan bişirmeli.
2. Lostitirilen sallo ýitirilen sumka plitalara goýuň we dogralan petruşyny bezäň.

Resept 3. mimosa "mimosa"

Belki, bu saladyň resimini eýýäm bilýärsiňiz we ýok bolsa, täze ýyl stoluna bişirmegi maslahat berýärin. Iň azyndan 2 sebäp bolýar: Salat başlangyç taýýarlaýar, süýt-gazaby gaty tagamly bolýar.

Komponentler:

• 1 sany konserwirlenen balyk. Gorbow ýa-da T NEA iň amatlydyr, özbaşdak bolmaly, olar nebecetekde bolmaly. Başga bir balyk (Sardines ýa-da Sairi ýaly) salat we tagamda ýakymsyz ys berip biler.
• 6 ýumurtga;
• 2 eredilen peýnir;
• Soganlar gaty az;
• maýonez - biraz, göz;
• Ýaşyl sogan bolup biler - ýokardan bezemek üçin.

Nahar bişirmeli:

1. Eggumurtgalary ilkinji gezek gülläp ösüp, beloklary sokslardan arassalaň, arassalaň we aýry-aýry. Beloklar, sary we eredilen rewler. Orta baha boýunça çemeleşme.
2. Suwy balygyň we ýaragsyz zaýalamak.
3. Soňra Salad gatlagynyň çuňlugyna çykyp başlaň: ilkinji dogralan garakçylar, soňra çig mallara, soňra çig mallaryň, soň bolsa birneme dogralan sogan pubucet pokukly balyklary.
4. Kiçijik mukdarda maýonata ýuka bilen ýagyş, dogruçyl goLllary we ýokardan - dilimlenen ýaşyl soganlardan ýasady.
5. Salat taýýar, baýramçylyk kararlary tablisada syçanlara syçanlara sezewar bolýarsyňyz.

Resept 4. Üç görnüşli peýnir bilen siňdiriň

Bu tagamyň reseptini Iňlis aşpez Gef Gordson Ramzi degişlidir. Wegetikalylar üçin ajaýyp çözgüt bolar ýa-da esasy Täze ýyl gap-gaçlaryna ýakymly goşmaça bir zat bolar.

Komponentler:

• Bu şekili ýaglamak üçin 30 gram ýag we azajyk azajyk;
• 50 gram uny;
• 1 çaý çemçesi şeker;
• 1 çaý çemçesi çördürýän poroşok;
• 6 ýumurtga (pyşyrdamak bilen gamçylalandy);
• Amerikan ýagşylygyň 225 millilitorlyk süýt;
• KOTAYLYK MESELE Kotsey kottejiniň 200 gram;
• 350 gram Pontey Jek peýnir peýniri (kaden, pore-sali peýniri ýa-da edam) bilen çalşyrylyp bilner);
• 75 gram krem ​​peýniri;
• Käbir deňiz duzy we ýerdäki gara burç.

Nahar bişirmeli:

1. Onça 180 dereje temperatura temperaturasyna gyzdyrylýar. 20 sanjym bilen ýalbarçly bir görnüşini bişirip, ýagşylyklar alynýar.
2. Jamda şeker we çörek bişirilýän poroşok bilen un birikmeli. Merkezde kiçijik birkem edýär we süýtli ýumurtga, çümmük burç we duz bilen ertirlik ýumurtgalaryny goşuň. Pyşyrdaly owadan urýar.
3. Kottej peýniriniň garyndysyna goşuň we gaty peýniri gysyň. Kremli kremli peýnir we ýagyň bölekleri, çemçe süňküne sokuň.
4. Garyndyny bişirmeli, ýag bilen ýalbyllanan, altyn gabyr depilýär we agayl çişirmek Topok we sýufflle-iň onuň dykyz bolmazlygy üçin 30-40 minut guýuň.
5. Taýýar tagam, pomidor we suwarmak üçin salatyna hyzmat edilýär.

Aşpezlik mekir. Çig sigh suffle baý krem ​​tagamy bar. Şeýle-de bolsa, bir karea laýyk bolsaňyz, tabak ýeterlik kaloreliň ýerine ýetirilse - notestiň ýerine, şeýle hem, kotteje peýniri we az ýagly kottejiň peýnirini we agyr peýnir satyn alşyň.

Resept 5. Skid, pekin kelem we mekgejöwen

Komponentler:

• skid - 500 gram;
• Peekes Kelem - 300-400 gram;
• Sarymsak gatlarynyň ýarysy;
• 1 kanal konsen mekgejöwen (adaty ululyk);
• maýoneziýa - 50 gram;
• Ysýma görnüşindäki sarymsak - 2 gram;
• Ýumurtga - 2 bölek;
• Gara ýer burç we duz we duzly isleglerde.

Nahar bişirmeli:

1. Kalmara arassalandy we gowy ýuwuň. Uly SAUCEPAN (4-5 litr) zyňyň (4-5 litrlere guzlanan suwda) zyňyň we 1-2 minut gaýnadyň. Soňra suwdan aýyryň we olary sowadyň.
2. Kelem ownuk kwadratlara bölünýär.
3. Ýumurtgalary wyklýuçatel, salkyn we ownuk kublara kesiň.
4. Ulanyş çaklaýjy ýerlerde aşakdaky ýaly jedel edýär: Uly - inçe zolaklarda we tegelekleriň üstünde ownuk.
5. Mekgejöwen goşmak bilen ähli maddalary birleşdiriň (diňe birmeňzeş suwuklygy).
6. Myponyna çykyň we gury inçe kesilen sarymsak goşuň. Täze ýyl stolunda hyzmat edip bilersiňiz!

Resept 6. Walentina "torty"

Bu ylahy mähirli öý torty, esasanam tebigy öý krem ​​kremini orta ýag bazaryndan (birneme guýrukly) bar bolsa,.

Tortlar üçin komponentler (olaryň hemmesi 3 - kişmiş, papinalar we hozlar bilen:

1. Birinji ogurlyk üçin: 1 ýumurtga, bir stakan şeker otagy, bir stakan gaýnadylan, bir çaý çemçesi soaspon, bir stakan soýuzdy kişmiş äýnek.
2. Ikinji we üçünji atlar üçin ähli maddalar birmeňzeş galýar, diňe kaprikler degişlilikde diňe keýpler, diňe bir stakan depozit we hozuň garyndyny çalşypdyr.

Mundan başga-da, ýokary derejeli çüýde ulanyp boljak sina gutapjyklary alyň, torty ("güma edilýän" diýilýän korte dakmak, torty (ýa-da dilimli guýulýanlara) goýmak üçin torty (ýa-da dilim gutusyny aljak "Gum gutusyny alar").

Krem üçin komponentler:

• 600-700 gram krem ​​(ýarym krem, ýarym krem ​​ýa-da arassa gaýanyň üstünde durup bilersiňiz, ýöne soň bolsa 200 gram gaýanyň maslahaty üçin zerur bolar);
• 1 käse şeker ýa-da poroşok şeker.

Şeker bilen krem ​​mikräni ýa-da gaýygynda urmaly (krem bolsa, ýagny ýaga öwrülmeýändiklerine gaty ünsli). Gämiler, krem ​​hökmünde yzygiderlilige görä, gaýnadylýar. Halfda we ýarym gaýanyň ýarym we ýarym gaýa almagy has gowudyr, şonda galyňlaşma gerek bolmaz.

Tortlary nädip bişirmeli:

1. Ilki bilen, ýumurga şeker bilen sürýär, ýöne gaýyk gazap goşulýar, ýadawsyz soda, galyň pul ark-beton) we goşmaça maddamak ýaly mümkindir (çişmekdir) we goşmaça maddamak ýaly mümkindir. (göknar, kişmiş ýa-da hozlar).
2. Hamyr pergament bilen örtülen ýa-da ýag bilen örtülen çörek bişirilýän ýere guýulýar.
3. Forma çukurda, korgin rul reňki bolýar, "30" -e çenli pyçak bilen bişirilýär.
4. Korteksiň ýokarsynda Korteksiň ýokarsynda emele gelen bolsa, oňa arassa kesilen bolsa, oňa berk kesmeli, tortuň üstünde döwülmeli.

Tortlar kyn bolanda, bu krem ​​bilen bişirilýär we krem ​​bilen örtülip, ​​ýykylandan sepildi. Bon enjamy!

Resept 7. Mandarin kompote

Baýrakly tablisa üçin nahardan başga-da içgileri iki içgi goýdýan we gazlandyrylan bolsa has gowy salmaly, ýöne peýdaly witaminleri öz içine alýan tebigy birleşmezligi ýa-da tagty ýa-da peýdaly witaminleri öz içine alýan tebigy birleşmeýär.

Komponentler:

• Suw - 3 litr;
• Mandarinlar - 4 zat;
• Şeker - 200 gram.

Nahar bişirmeli:

1. Suw gany guýulýar, şeker goşular, şeker hem gowy garylýar we peçleri gurdular.
2. Suw gaýnalaryna suw getirmeli, gabawdan we içerki garşylygaan baradaky mandarlary arassalamak we içki garşylyk görkezdi.
3. Suw gaýnady, on aýdan dilimleri peseltende ýene gaýnadyjygy getiriň. 5 minut we öçüriň we öçüriň, öçüriň, otdan çykyň.
4. Kompote taýýar, stoluň üstünde hyzmat edip biler.

Makalada berlen gaplaryň bir bölegini haladyňyz we baýramçylyk menýusyňyz üçin saýlaýarsyňyz diýip umyt edýärin. Şadyýan we tagamly Täze ýyl!