Sauerkraut çok yararlı bir kışlık bir kışlık yemek olarak kabul edilir, çünkü farklı vitaminlerin yüksek içeriğine sahiptir, ayrıca gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir. Evet ve yemek Sauer lahanası çok zor olmayacak. Ancak deneyimli ana bilgisayarlar, ay takvimi ile bu yemeğin hazırlanması arasındaki ilişkiyi uzun zamandır fark ettiler.
Bu nedenle, lahananızın özellikle çıtır ve lezzetli hale gelmesini istiyorsanız, ayın aşamalarını göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun. Bu malzemede, Lunar Calendar 2020 üzerindeki lahana konusunu, sizi en uygun günleri tanıdıklarım.
Lahana mahsulünü ne zaman toplayacak ve ne zaman alacaksınız?
Bugün seni ne beklediğini öğren - tüm burç işaretleri için bugün için bir burç
Çok sayıda abone isteği tarafından, bir cep telefonu için doğru bir burç başvuru yaptık. Her sabah zodyak işaretiniz için tahminler gelecek - kaçırmak imkansız!
Ücretsiz indir: Horoscoper her gün 2020 için (Android'de mevcuttur)
Astrologların, büyüyen bir ayda lahana hasatını bir araya getirmeleri önerilmez. Bunu, chumanların, büyüme aşamasının büyüme aşamasında değerli besin maddelerini aktif olarak biriktirmeleri gerçeğiyle açıklarlar. Ve bu sürecin kesintisi sebzeden maksimum fayda elde etmesine izin vermez.
Prensip olarak, yalnızca lahana büyüyen ayda değil, aynı zamanda diğer tüm bahçe ve bahçe bitkilerine de çıkarılamaz.
Lunar Takviminde lahana toplama için ideal zaman ayın azalan aşamasıdır. Daha sonra Kochan'dan kök sistemine ekstra nemin yeniden yönlendirilmesi, sonuç olarak, sebze zorlaşır, ancak tüm faydalı unsurlara kaydedilir. Ek olarak, nem daha küçük bir kochan içerir - ne kadar uzun süre saklanabilir, tuzlama daha başarılı olacaktır.
Kablolama işlemi, parıldamanın büyüme aşamasına, yani yeni aydan 5-6 gün sonra reçete edilmelidir. . Belirtilen zamanda, mikroorganizmaların etkinliği art arda artmaktadır, bu da daha hızlı bir yatağa katkıda bulunur. Ve yemeğin tadı hoş bir şekilde lütfen tüm eviz.
Hangi endişeler Ay takviminde lahana tuzlamak için başarısız günler, Bu, Dünya Uydu'nun aşağıdaki aşamalarıdır:
- Dolunay;
- Faz azalması.
Sonra sebze yumuşak olacaktır, asitli bir lezzetle gözle görülür şekilde arttırılır, çok fazla mukus oluşur.
Sadece bir ay günü değil, aynı zamanda şöyle düşen zodyak işaretine odaklanmak önemlidir:
- Astrologlara göre, İyi şanlar Takımyıldızlarda ay olarak kabul edilir Yangın elemanı (Yay, Leo ve Koç) ve Dünya (Toros, Oğlak). Sonra lahana bıyığı daha kolay hale getirir ve sonuç tarafından hoş bir şekilde şaşırırsınız.
- Maliyet yemek yemekleri ile ayağa kalk Ay diski taksitlere girdiğinde Su elemanları (kanser, balık) ve dünya elemanları (Başak) - Aksi takdirde, kalıp turşuda oluşabilir.
İlginç an. Sürekli Sauer Lahana yiyebiliyorsanız, sindirim kurabilir, bağışıklık ve kardiyovasküler sistemi güçlendirebilirsiniz.
Ay Takvimi 2020'de Quasim Lahana
Temel bilgilerle anlaşılan, Lunar Calendar 2020'de ne zaman tuz lahana bulaşmayı öneriyorum: Her ay hangi günlerde belirtilen işlem için en başarılı olacak.Ocak
Aşağıdaki günler başarılı olarak kabul edilir: 2 ila 6 numara; 30-31 Ocak.
Şubat
Bu sayılar en uygundur: 1 Şubat - 3 Şubat arasında; 26 - 29 Şubat arasında.Mart
2020 Mart'ta lahana almak için toplandıysanız, aşağıdaki günlerde yapın: 1 Mart; 7-8 sayı; 25 Mart - 28 Mart arasında.
Nisan
Nisan ayında astrologlar, bu tür sayılardaki lahana için boyunduruğu hasat etmeye başlamalarını tavsiye eder: 3-4 Nisan; 24 numara.Mayıs
En başarılı Mayıs günleri: 1 Mayıs; 17 ila 29 numaraya kadar.
Haziran
Haziran ayında, cesaretle lahanayı bu tür sayılara götürün: 24-25.Temmuz
Sauerkraut'un hazırlanması için Temmuz ayının en uygun günleri: 2 ila 4 Temmuz; 21-22 sayılar; 29 ila 31 rakam.
Ağustos
Aşağıdaki tarihler başarılı olarak kabul edilir: 1-2 Ağustos; 26 ila 29 rakam.Eylül
Aşağıda listelenen numaralardan birini seçin: 22 Eylül'den 25'e kadar.
Ekim
2020 Ekim'de lahana sunmak için elverişli günler aşağıdaki gibidir: 1 Ekim; 19 ila 23 ay arasında; 28 ila 30 Ekim arasında.Kasım
Bu tür tarihler için 2020 Kasım'daki işlemlerin gerçekleştirilmesi önerilir: 16 Kasım'dan 19'a kadar; 25 ila 29 rakam.
Aralık
Ve yıl sonunda, Kapanidas için en uygun numaralar aşağıdakiler olacaktır: 15-16; 23 ila 26 ay arasında.Diğer halk inançları
Ay takvimine ek olarak, lahana ile ilişkili birçok ve diğer halk uygulamaları vardır. En yaygın olanı, "erkek" ve haftanın "dişi" günleri ile ilişkilidir.
- Erkek böyle günler olarak kabul edilir: Pazartesi, Salı ve Perşembe;
- Ve kadın - Çarşamba, cuma ve cumartesi bulmak.
Pazar günü gelince, bu ilk kategoride gelmeyen nötr bir gündür. İnsanlarda Pazar günleri bir haftanın erkek günlerinde üvey ve bitki lahanası.
İnançlar, kritik günlere başladılarsa, güzel seks temsilcilerinin güzel seks temsilcilerini yasaklamaktadır. Sonra sebzenin çok tatsız ve hızlı bir şekilde caydırıcı olacağına inanılıyor.
Ancak mükemmel tuz ve sauerkill yapmak için, gece parlamasının ve halk işaretlerinin aşamalarında iyi anlaşılması yeterli değildir. Bu tarifin temelini sunan ana bileşenin doğru seçimi ile tanışmak da gereklidir. Ayrıca, daha fazla düşünülecek farklı mutfak püf noktaları olarak kabul edilmelidir.
Sahiplerin Sırları Lezzetli Sauer Lahana Nasıl Yapılır?
Aşağıdaki önerileri dinleyin:- 10 kilogram sebze için 200 gram tuz alır;
- Çok özenle tuzlu yumrular ve dikişler yapın;
- Çanakın tadını ve lezzetini güçlendirmek için - Lisanssız havuç ekleyin;
- Konteynere sebze döşeme, bunları mümkün olduğunca kalın kendinden tasarlayın (örneğin bir ahşap fırça) yardımcı olmak için yardımcı araç kullanın;
- Üst kaplar lahana tabakalarına ve doğal kumaş üzerine konur;
- İşlemin sonunda, bir kapak ve taş şeklinde basın veya bir plaka üzerindeki su kutuları istiflenir;
- Sulu bir sebzenizin olup olmadığını hemen anlayacaksınız - daha sonra meyve suyu anında yüzeydedir, ancak çıkarmayın.
Lahana, oda sıcaklığı koşullarında yaklaşık 14 günlük basıldığında yapılmalıdır. Her gün elde edilen karışımı ince bir çubukla dökmek gerekir. Her gün, Acı, eşitlenmiş bir meyve suyunda azalmalıdır. 2 gün sonra, tuzlama orada gezinmek için serin bir yer koydu.
Gitten somon arasındaki fark nedir?
Bazı insanlar, tortu ve tuzlu lahana arasındaki farkı görmezler. Ve bu işlemlerin ikisi arasında olmasına rağmen, gerçekten biraz benzerlik var, ancak yeterli farklılıkları var.
- Toplamanın çok fazla tuzdan çok daha fazla inşa edilmesi gerektiğini yapmak için, işlemin kendisi azalır ve ortalamalar 5-7 gündür.
- Mağaza salin lahanası, Quashen'den daha uzun olacaktır. Gerçek şu ki, büyük miktarlarda tuz, sırasıyla, sebzenin solmaz, laktik asitin gelişmesine izin vermez.
- Marşör için olduğu gibi, genellikle 12-15 gün boyunca, lahana gibi bir tuzdur.
- Sağlık için, Sauerkraut'un kullanımı, tuzludan büyük ölçüde faydalanır: tuz içeriğinden daha azdır, bu da çekirdeklerin yemeğe izin vermesini ve böbrek hastalıklarından muzdarip olmasını sağlayan daha azdır.
Bununla birlikte, herkesin bir patlama lahanasında çitlenemeyeceği gerçeğine dikkat edin. Özellikle, doktorlar böyle çağırır Kontrendikasyonlar:
- midein asitliğini arttırdı;
- pankreas hastalıkları;
- kolelithiasis;
- artmış kan basıncı;
- hepatit;
- Mide veya bağırsaklardaki ülserler.
Artık Lunar Calendar 2020'de lahana tuzlamak için en iyi günleri biliyorsunuz. Son olarak, tematik videoya göz atın: