2020-يىللىق يېڭى يىللىق ۋە ئاددىي رېتسېپلار

ھەممىمىز ساقلاپ تۇرۇڭ ۋە ئەستايىدىللىق بىلەن يېڭى يىلغا يېقىنلىشىمىز. ئەلۋەتتە, بۇنداق دەم ئېلىشنى مەززىلىك يېمەكلىكسىز بولىدۇ? ئەلۋەتتە ياق! شۇڭلاشقا, يېتەكچى 2020-يىلنى سۆرەپ, بۇ يېتەكچى سۆرەش ياردەم قىلىدىغان مەلۇم شەكىل ۋە ئازغۇنچىلارنى ئالدىن پەرەز قىلماي, مۇۋەپپەقىيەتلىك مېتال قوچقارنى تاللاش كېرەك. ئۇلارنىڭ 2020-يىلى يېڭى يىللىق رېتسېپپىنى يېڭى يىل جەدۋىلىگە ئويلىغان ئارقىلىق ئۇلارنى بىرلەشتۈرەيلى يول قويايلى.

بايرام جەدۋىلى ئۈچۈن مۇھىم تەۋسىيەلەر

كېلەر يىلى بارلىق ئۆستەڭلەرنىڭ بارلىق كاشىلىسىنىڭ بارلىقلىرىنى ئەمەلىيەت بويىچە ئەمەلىيلەشتۈرۈش ئۈچۈن ئېسىل پۇرسەت ئېلىپ بېرىۋاتىدۇ. نېمىلا دېگەن بىلەن چاشقان بىلەن چاشقىنەك پەقەت ئۇششاق-چۈشۈكلۈكنى ياخشى كۆرىدۇ, ئومۇملاش ۋە ئومماندور بىلەن بىلدۈرىدۇ. شۇڭلاشقا, يېڭى يىل ئىچىدە 2020-يىلى ھەر قانداق مەھسۇلات رازى بولىدۇ:

• گۆش (كالا گۆشىدىن باشقا, چۈنكى بۇقا شەرق ئۇۋىلاشتىكى ئەڭ يېقىن دوستى)
• بىر بېلىق
• كۆكتات سالات;
• دېڭىز ئايال, گۆش, بېلىقلار بار سالاتلار
• پىشلاق;
• تاتلىق - بايرام تورت, ساقلانمىلار - بۇ خىل تاماقلارنى تېپىش تەس.

بۈگۈن سىزنى ساقلايدىغانلىقىنى تېپىڭ - بۈگۈن بارلىق مۆچەللىرىنىڭ ھەممىسى ئۈچۈن

نۇرغۇنلىغان ئابونتلار تەلىپىنى, يانفون ئۈچۈن توغرا ئۇپۇق ئىلتىماسى تەييارلىدۇق. ئالدىنقى كۈنى ئەتىگەندە مۆجىزە بەلگىڭىز كېلىدۇ - ھەر كۈنى ئەتىگەندە - قولدىن بېرىپ قويۇش مۇمكىن ئەمەس!

ھەقسىز چۈشۈرۈڭ: 2020-يىلى ھەر كۈنى (ئاندىرويىدتا بار)

شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا, چاشقانلار ئادەتتىكى يېمەكلىكلەرگە ھېسداشلىق قىلىش ئېھتىماللىقى بار. ئەمما ئۇ دېمەك, جەدۋەلنى ئىمكانقەدەر كەڭڭەك قىلىڭ, ئەمما بۇ يېڭى يىللىق غەلىتە ئەلىسكە تەييارلىق قىلماڭلار - ئۇلار ھازىرچە ئانچە مۇناسىۋەتلىك ئەمەس.

From گۆش تاماقلىرى چوشقا گۆشى, قوزىغا, قوزىنى تىقىشقا تاللاشنى توختىتالايسىز. تۇرمۇشنى ئاسانلاشتۇرۇش - ئۇنىڭ ئۈستىگە ئىچىملىك ​​تەييارلاش, چوققىلار ۋە باشقا تاماقلار بىلەن بېشىنى يېماڭ, تېتىتقۇلار بىلەن بىر پارچە ئايلىنىپ, ئۇنىڭغا ماس كېلىدىغان قىيامغا چۈشمەڭ چوشقا گۆشى).

پاراڭلىشايلى گارنىلى . ھەممىمىز ئادەتتىكى سەھنىمىزدىن زېرىكتۇق, چاشقان ئۇنى بەك ياخشى كۆرىدۇ, شۇڭا ئۇنى ھەر بىر دانىخورەكنى ياخشى كۆرىدۇ, (pilf, buckheat, lentil, lentil, lentil, lentil,). دەم ئېلىش ئۈچۈن قانداق بولۇogيىڭىزنى تەسەۋۋۇر قىلالمىغان بولسىڭىز, ھېچ بولمىغاندا بەرەڭگە چوقۇنۇش, تونۇش ياكى پىشۇرۇلمىغان بەرەڭگەنى تاللىغىلى بولىدۇ.

تەبرىكلەش پائالىيىتىدە قىلماڭ سالات بۇنىڭ بىلەن نۇرغا ئوخشايدۇ, نوقۇل كۆكتات, شۇڭا Cloud olivier نى پىسىز يېسىڭىز, ئۇنى تۇخۇمدىن ياسالغان سانلار بىلەن كېچىكتۈرۈشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.

چاشقانلار بىر نەرسىنى تېتىپ بېقىشقا سەل قارىمايدۇ تاتلىق بۇ سەۋەبتىن, DesseTer - چوقۇم بايرامدا بولۇشى كېرەك. ئۇلار مەززىلىك ئۆي تورت, ئىستاكان ياكى بايرام بىلەن بېزەلگەن پېچىنە-پىرەنىك بولالايدۇ. تاماقلىش جەريانىدا, 2020-يىلدىكى توتېمنىڭ تەلىپىنى سىمۋول قىلىدىغان. ھەمدە تەبىئىي گرىيى تاللانمىسى ۋە مېۋىلەرنى ئۇنتۇپ قالماڭ.

رەت قىلىش مۇھىم بولغان بىردىنبىر نەرسە كۈچلۈك روھلاردىن بولىدۇ. بۇ ئەنئەنىۋى شامپان, شاراب, لەۋقاق, باشقا ئالدان ئىچىملىك ​​ئىچىملىك ​​ۋە كوكتالغا رۇخسەت قىلىنىدۇ.

يېڭى يىللىق بىرىنچى يىللىق جەدۋىلىدىكى رېتسېپلار

ھازىر ياخشى ئىشلارغا بېرىڭ.

رېتسېپ 1. يۇڭ ھور ھەسەل

ئەگەر بىز بۇنى ئويلاشقانسالدىن كۆپ تاشنىڭ ئاساسىنى توخۇ, ئاندىن ئازراق ئارام ئالساق, يېڭى يىلدا, يېڭى يىلدا, ھەسەل ھەرىسى بىلەن ھەسەل ھەرىسى بىلەن چوشقا گۆشى ياساپ چىقىڭ. بۇ تاماق 6-8 ئادەم ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.

زاپچاسلار:

• چوشقا گۆشىم خام - 2-5 كىلوگىرام
• ھەسەل - 200 مىللىتىم;
• قاراڭغۇ قوناق شەربىتى - 60 مىللىئېلت
• ئاپېلسىن شەربىتى - 40 مىللىمېتىر;
• ئېرىتىلگەن سېرىق ماي - 80 مىللىي كېسىش قىلغۇچىلار
• كارانتسى بىمارلىرى - 50-70 گرام.

گۆشنى قانداق پىشۇرۇش:

1. بىرىنچىسى پاتقاق, ئاندىن ئۇes. ئۇنىڭدىن كېيىن, سۇس روك پىچاق بىلەن قوراللانغان پىچاق بىلەن, قىسمەن ھەر بىر ئۈزلۈكسىز بولۇپ, ھارغىنلىق بىلەن يىغلىشى كېرەك.
2. شەكلى يۈزىگە قاپلانغان, ھامنىڭ يان تەرىپىگە ئوخشايدۇ, شۇنداق بولغاندا مايلىق تەرەپ كۆرۈنىدۇ. 3.0 گرادۇسنىڭ تېمپېراتۇرىسى تەخمىنەن 3-3.5 سائەت. ئۇنىڭ ئورنىنى شەكىلدە ئۆزگەرتىڭ.

گلازوننى قانداق پىشۇرۇش:

1. ھەسەل كۆممىقوناق شەربىتى, ئاپېلسىن شەربىتى بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان, ماي قاچىلانغان ماي بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان ماي بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان. ئۇ قاينىغۇچە مۇزغا ئارىلىشىشنى توختىتىش تولىمۇ مۇھىم ئەمەس, ئاندىن ئوتتا 60 سېكۇنت ساقلىنىپ, ئوچاقتىن ئېلىڭ.

ھام تاماق ئېتىش ئاخىرلىشىشتىن 30 مىنۇت بۇرۇن, گراختىنىڭ ئىچىگە ئېلىنغان, ئەمما ھەممىسى ئەمەس, بەلكى ئاز مىقداردا ئەمەس). ئاندىن ئۇنى ئوخشاش تېمپېراتۇرىدا يەنە پىشۇرۇلىدۇ, ھەر ئون مىنۇتتا نەتىجىگە ئېرىشتى. تەييارلانغان تاماقلار ئوچاقتىن چىقىرىلدى. جەدۋەلنى بېقىشتىن بۇرۇن ئۇنى ئازراق تۇرغۇزۇش مۇھىم. قالغان سودا ھەر ئىككى قىيامىنى ئىشلىتىڭ.

رېتسېپ 2. ئاق تەنلىكنىڭ ئاستىدىكى سالمون بېلىقى

بۇ تاماق بېلىقلارنىڭ تەقۋادارلىرى تەرىپىدىن باھالىنىدۇ. 2 مۇلازىمەت ئۈچۈن ھېسابلىنىدۇ.

زاپچاسلار:

• سالمون خوراز - 400-500 گرام
• ئاق موگۇ (چامغۇر ياكى باشقا) - 300 گرام
• قايماق 15-20%
• ئۇن - 1 قوشۇق
• سېرىق قايماق - 4 قوشۇق;
• كىچىككىنە مۇچ, تۇز.
• پوستىنىڭ يېشىللىقى - بېزەك قىلىش ئۈچۈن.

قىيامىنى قانداق پىشۇرۇش:

1. ئالدى بىلەن سالىۋاپىق ۋە قىزىلمۇچ. ئۇلارنى كېچىكتۈردى. ئوچاقنى 180 گرادۇسقا قىزىتىڭ.
2. موگۇغا يۈگۈرگەن سۇ ئاستىدا رەتلىك چاينىپ, ئۇلارنى سۇغا ئايرىلماسلىق, شۇنىڭدىن كېيىن ئۇلار قورۇما قورۇمىسى بىلەن قاينىتىپ, قەغەز لۆڭگە بىلەن قۇرۇتۇڭ.
3. قايماقلىق مايدا قار تېيىلىش ۋە قايماقتا كېپىنەكنى كېسىپ ئۆتىدۇ, ئوت. قەرەللىك ھالدا ئارىلاشتۇرۇڭ. 5 مىنۇتتا ئۇن قويۇپ, يەنە 5 مىنۇت قورۇما قورۇتىڭ.
4. موگۇنىڭ ئالتۇن بولۇپ قالغاندا قايماق قۇيۇڭ. قارا مۇچ, تۇز ۋە ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاندىن ئېتىۋېتىڭ ۋە ئوچاقتىن چىقىرىۋېتىڭ.

بېلىق بىلەن قانداق پىشۇرۇش:

1. كىچىك كۆلەمدىكى كىچىك كۆلەملەشتى, بېلىق تۇتۇش ۋە قايماقلىق موگۇ قىيامىنىڭ ئۈستىگە قۇيۇڭ. ئۇنى ئوچاققا ئەۋەتىڭ, 8 دىن 10 مىنۇتتىن 10 مىنۇتتىن كېيىن بېرىڭ.
2. سازموندىن ئايرىلدى, بىر قىسمىغا بۆلۈپ توغرالغان پوستىنى زىننەتلەڭ.

رېتسېپ 3. يېنىك سالات «mimosa»

بەلكىم بۇ سالاتنىڭ رېتسىپىنى ئاللىقاچان بىلىسىز, ئەگەر ئۇنداق بولمىسا, ئۇنى يېڭى يىل جەدۋىلىگە چىقىرىشنى مەن تەۋسىيە قىلىمەن. كەم دېگەندە 2 خىل سەۋەب بار: سالات بىر قەدەر باشلانمىلىق, ئۇ ناھايىتى تەملىك بولۇپ چىقىۋاتىدۇ.

زاپچاسلار:

• 1 قېتىم كونسېرۋا بېلىقى. گوربۋ ياكى تۇنى ئەڭ ماس كېلىدۇ, ئۇلار چوقۇم ئۆز شتابىدا بولۇشى كېرەك. يەنە بىر بېلىق (ساردنى ياكى سارىيىغا ئوخشاش) سالاي ۋە تەمىدىكى يېقىمسىز پۇراق بېرەلەيدۇ.
• 6 تۇخۇم;
• 2 ئېرىتىلگەن پىشلاق
• پىيازلار خېلى كۆپ
• مايونېس - ئازراق, كۆز.
• يېشىل پىياز بولالايدۇ - يۇقىرىدىن ئايرىلىدۇ.

قانداق تاماق ئېتىش:

1. ئالدى بىلەن تۇخۇمنى توۋلىدى, ئۇلارنى سوۋۇدى, ئۇلارنى سېرىق رەڭدىن تازىلاپ) تازىلاڭ. ئاقسىل, سېرىق ۋە ئېرىتىلگەن رەختلەر. ئوتتۇرا ھېساب بىلەن ماس كېلىدۇ.
2. بېلىق ۋە قورال-ياراغنىڭ سۇنى چىقىرىۋېتىڭ.
3. ئاندىن سالات قەۋەتنى چوڭقۇر تەخسىگە قويۇپ باشلاڭ: ئالدى بىلەن ۋە ياسالغان سىياھ, ئاندىن بىر قاتلاملىق خام ئەشيا, ئاندىن بىر قەۋىتىنىڭ بىر قەۋىتى بېلىق ئورنى, سەل توغرا پىچاڭ پىياز.
4. ئاز مىقداردا مايونالغا سىلىقلاش, بىر قەۋەت تىك تىككۈچى سېرىق رەڭگە, ئۇنىڭدىن يۇقىرىدىن باشلاپ. توغرالغان يېشىل پىياز.
5. سالات تەييار, سىز ئۇنى ئۈستەلگە تەمىنلىيەلەيسىز, بۇ سانلىق مەلۇماتلارغا چاشقانلارنىڭ چاشقانغا چېتىشلىق بولالايسىز.

رېتسېپ 4. ئۈچ خىل پىشلاق بىلەن سوپۇن

بۇ چوتكىنىڭ رېتسىپى ئەنگىلىيەلىك كالف Gordon Ramzi غا تەۋە. بۇ ئۆسۈملۈكنىڭ ئېسىل چارىسىگە ئايلىنىشى ياكى ئاساسلىق يېڭى يىللىق تاماقلار ئۈچۈن خۇشاللىنارلىق ھەل قىلىش چارىسى بولۇپ قالىدۇ.

زاپچاسلار:

• 30 گرام ماي ۋە بىر ئاز شەكىلنى سىلكىۋەتتى.
• 50 گرام ئۇن پارتىيىسى
• 1 قوشۇق شېكەر
• 1 قوشۇق پىشۇرۇش تالقىنى
• 6 تۇخۇم (بىر قامچا بىلەن قامچا)
• 225 مىللىمېتىرلىق سۈتنىڭ سۈتى.
• 200 گرام ھۆسن تۈزەش داچا پىشلاق پىشلاق
• 350 گرام مونترېي جاك پىشلاق (يىغىلىش, تۆشۈك ئوغرىلىق ياكى ئېدئەي تەرىپىدىن ئالماشتۇرۇشقا بولىدۇ)
• 75 گرام قايماق پىشلاق
• بەزى دېڭىز تۇزى ۋە يەر يۈزى قارا مۇچ.

قانداق تاماق ئېتىش:

1. ئوچاق 180 گرادۇسنىڭ تېمپېراتۇرىسى بىلەن قىزىتىلىدۇ. پىشۇرۇش جەدۋىلىنى پىشۇرۇش 20 سانتىمېتىرغىچە پىشۇرۇش ئېسىلىپ, ماي بىلەن سىلىقلاشتۇرۇلغان.
2. قاچادا شېكەر ۋە پىشۇرۇش پاراشوكى بىلەن ئۇلىنىشنى ئۇلىنىشىڭىز كېرەك. بۇ مەركەزدە كىچىككىنە چوڭقۇرلاپ, سۈت بىلەن تۇخۇمنى سۈت بىلەن قوشۇپ, بىر چىملىق ۋە تۇز بىلەن قوشۇڭ. چىرايلىق ئۇردى.
3. داچا پىشلاقنىڭ ئارىلاشمىسىغا قوشۇڭ ۋە قىسىلىپ قالغان قاتتىق پىشلاق. كىچىك قايماقلىق پىشلاق ۋە سېرىق, قوشۇقنى ئارىلاشتۇرۇڭ.
4. ئارىلاشما ئارىلاشتۇرۇشنى پىشۇرۇش شەكلىگە تۆكۈڭ, 20-40 مىنۇتقىچە مېۋە ۋە پىشۇرۇڭ, ئالتۇن يەر پوستى ئۈستىدە, ئالتۇن يەر پوستىنى, سۇسنىڭ ئۆزى قويۇلغۇچە.
5. تەييار تاماق پەمىدۇر ۋە سۇ يولىنىڭ سالاتلىرىغا يەتكۈزۈلىدۇ.

ئاشلىق ھىيلە. خام نېفىتى مول قايماق تەمى بار. قانداقلا بولمىسۇن, ئەگەر سىز بۇ رەسىمگە ئەگىشىپ, تاماقنىڭ يېتەرلىك ئىسسىقلىق ئورنىنىڭ چىقىشىغا ئەنسىرىسىڭىز - مۇنەقەتلىك سۈتنىڭ ئورنىغا, گرادۇس ئىشلىتىپمۇ دانە, شۇنداقلا دانە ئۈستەل بىلەن قاتتىق پىشلاق سېتىۋالىدۇ.

رېتسېپ, ئەترەت, ئەتە كاۋاپدان ۋە كۆممىقوناق

زاپچاسلار:

• سىياھ بېلىقى - 500 گرام
• قىزىش زاۋۇتى - 300-400 گرام
• سامساق رەختنىڭ يېرىمى
• 1 كونسېرۋالىق كۆتۈرۈش (ئۆلچەملىك چوڭلۇق)
• mayonnase - 50 گرام
• سامساقنىڭ تېتىتقۇ شەكلى - 2 گرام;
• تۇخۇم - 2 پارچە
• قارا يەر قارىش ۋە تۇز - تەم مۇھىتى.

قانداق تاماق ئېتىش:

1. كالىرا تازىلاپ ياخشى يۇيۇش. چوڭ قازان (4-5 لېتىرلىق سۇغا ئېرىشىش (4-5 لېتىرلىق) كاۋاپدانغا تۇتىشىدىغان سۇنى تىزىپ, ئۇلارنى 1-2 مىنۇت قاينىتىڭ. ئاندىن سۇدىن چىقىرىۋېتىڭ ۋە ئۇلارنى سوۋۇتىڭ.
2. يېسىۋىلەك كىچىك كۋادراتلارغا كېسىڭ.
3. تۇخۇم چىقىرىش, سوۋۇتۇش ۋە كىچىك كۇبلارغا كېسىڭ.
4. سوۋۇتۇلغان سىيرىلما تالاش-تارتىش: چوڭ - نېپىز بەلۋاغلارغا, چەمبىرەكتىكى كىچىك بەلۋاغلاردا.
5. كۆممىقوناقنى قوشۇش ئارقىلىق بارلىق تەركىبلەرنى ئۇلاڭ (پەقەت ئالدى بىلەن پۈتۈن سۇيۇقلۇقنىلا چىقىرىڭ).
6. مايونېنىس ۋە قۇرۇتۇلغان ئىنچىكە توغرالغان سامساق قوشۇڭ. يېڭى يىللىق جەدۋىلى ئۈچۈن مۇلازىمەت قىلالايسىز!

رېتسېپ 6. تورت »ئاشىق-مەشۇقلار»

بۇ ئىلاھىي مەززىلىك ئۆي تورت, بولۇپمۇ ئوتتۇرا ماي بازىرىدىن تەبىئىي باش ئۆي قايماق قايماقلىرىنى ئالسىڭىز (بۇ سەل تۆكۈلگەن).

تورتلار ئۈچۈن زاپچاسلار (ئۇلارنىڭ ھەممىسى 3 - قۇرۇق ئادەم, پوپايكا ۋە ياڭاق بىلەن):

1. بىرىنچى خىيانەتچىلىك ئۈچۈن: 1 شورپا ئەينەك دانىخورەك كۆزەينىكى.
2. ئىككىنچى بىلەن ئۈچىنچى كاككورت ئۈچۈن, بارلىق ئورمانلارمۇ ئوخشاش, پەقەت يېرىم ئاتوم ۋە قاتتىق پوفتنىڭ ئورنىنى ئالدى.

بۇنىڭدىن باشقا, ئۈستىگە ئۈستەل يۈزىنى قويۇش قاچا قۇم ساقلانمىلىرىنى ئېلىپ, زور دەرىجىدە چاپلاقنى ئورنىتىش ئۈچۈن تورتلارنى ئېلىڭ (ياكى تىرىك كەركىدانلار بىلەن - ئاتالمىش ​​«گۈمبەز»)).

قايماقنىڭ زاپچاسلىرى:

• 600-700 گرام قايماق (يېرىم قاي قايماق, سىز يېرىم قايچا, قاچىدا كۆپ گۈل قايماقنى كېلىيالايسىز, ئەمما ئاندىن ئالاھىدە قۇۋۋەت بىر ئاز قايماقنىڭ مىقدارى 200 بولاق قايماقنىڭ 1 بولىسى بار)
• 1 ئىستاكان شېكەر ياكى پاراشوك شېكەر.

سىز شېكەر بىلەن قايماق ئارىلاشتۇرغۇچ ياكى قايماق ئارىلاشما ئارىلاشما (ئەگەر قايماق, ئۇلار مايغا ئايلانمىغانلىقىدىن تولىمۇ ئېھتىيات قىلىشىڭىز كېرەك). قايماق قايماقلىق بولۇپ, ئىز ئۈچۈن ئىزچىل قايماقنىڭ قارارىغا ئوخشايدۇ. قايماق ۋە يېرىم يادىكى قايماقنىڭ يېرىمىنى ئالغان ياخشى, ئاندىن قويغۇچ لازىم ئەمەس.

تورتلارنى قانداق پىشۇرۇش:

1. بىرىنچى, تۇخۇم شېكەر بىلەن سۈرتتى, ئاندىن قاشتېشى قوشۇلغان, تۈگىگەن ناتوغرا سودا, ئۇننىڭ يېرىم ئۈستەلدىن ئازراق بولسىمۇ, ئۇ خېمىكنىڭ قېلىپنىڭ ئىزچىللىقتا) ۋە قوشۇمچە تەركىب (پوپاي, قۇرۇق ئۈزۈم ياكى ياڭاق).
2. خېمىر پىشۇرۇلغان ۋاراقتا تۆكتى, پارچوت بىلەن يېپىپ قويۇلغان ياكى ماي قاچىلانغان.
3. بۇ جەدۋەلنىڭ ئوچاققا 180 گرادۇسقا ئالدىن بېشارەت بەردى ھەمدە 20- ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 20-25 مىنۇت (ئەڭ كۆپ بولغاندا 30-25 مىنۇت (ئەڭ كۆپ بولغاندا).
4. ئەگەر بىر كىچىك «شۆبە» شەكىللەنگەن بولسا, ئۇ رەتلىك كېسىۋېتىلىشى ۋە ئۇنى تۇتۇش كېرەك - ئۇنى تورتنىڭ ئۈستىگە ئۇششاق بولىدۇ.

توركېلار سوۋۇغاندا, قايچا بىلەن پىشۇرۇلىدۇ, تورتكە بارماقتا, ئۇمۇ بىر توپ بىلەن قاپلانغان. Bon attit!

رېتسېپ 7. ماندارىن ئودىم

فازا خاراكتېرلىك ئۈستەل ئۈچۈن يېمەكلىكتىن باشقا, ئەگەر سودا بولمىسا, تېخىمۇ كۆپ ئىچىملىك ​​قۇرالايسىز ۋە تېخىمۇ ياخشىلىسىڭىز, ئەمما سودا بولمىسە, ئەمما بىر چوڭ گۇرۇپپا ياكى پايدىلىق ۋىرۇسلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بىر تەبىئىي ماكامىننى ئۆز ئىچىگە ئېلىشىڭىز كېرەك.

زاپچاسلار:

• سۇ - 3 لېتىر;
• ماندارىن - 4 ئىش;
• شېكەر - 200 گرام.

قانداق تاماق ئېتىش:

1. سۇغا تۆكۈلگەن پان, شېكەر قوشۇلىدۇ, ھەممە نەرسە ياخشى ئارىلاشتۇرۇلىدۇ ۋە ئوچاقنى قويدى.
2. سۇنى قاينىتىش, ئارىلىقتا, ماندارىننى پوستى ۋە ئىچكى قارشىلىق بىلەن تازىلاش كېرەك.
3. سۇ قاينىغاندا ماندارىن پارقىراقلىقىنى چايناپ كېتىڭ. 5 مىنۇتلۇق ئوتنى چىقىرىپ تاشلاڭ, ئوتتىن ئۆچۈرۈڭ.
4. بىرىكمە تەييار, ئۇ ئۈستەلگە يەتكۈزگىلى بولىدۇ.

ماقالىدە بېرىلىدىغان قاچا-قۇچىلارنىڭ بىرەر نەرسىنى ياقتۇرىشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمەن, سىز بايرام تىزىملىكىڭىز ئۈچۈن ئۇلارنى تاللاڭ. خۇشخۇي ۋە تەملىك يېڭى يىل!