يېڭى يىل چاشقانغا قانداق تەييارلىق قىلىش كېرەك: ئىدىيە ۋە تەۋسىيەلەر

يېڭى يىل تاغقا يېقىن, تاللا بازارلىرىدە ئاللىقاچان سودا ئۆيى ۋە Windows نى بېزەپ تاپاتتى. يېڭى يىل ئۈچۈن چاشقان تەييارلاش كېرەك? بۇ مەسىلە ئاخىرلاشتى, چۈنكى بۇ بايرام جەدۋىلىدە يېڭى يىلىغا يېڭى ئۆسمە نېرتىيېپى بار. يىلان يىلى ئۈچۈن سالاتنىڭ شەكلىدە سالات تەييارلاۋاتاتتى, چوشقا يىلىدا ئۇلار قىزىقارلىق پىكېچېس بىلەن تاماقلارنى شەكىللەندۈردى.

بۇ قېتىم مېھمانلار ۋە ئۆينى ھەيران قالدۇرىدىغان? ئەلۋەتتە, ھەر خىل پىشلاق تاماقلار ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر. مەن سىز بىلەن قوشۇشنىڭ مەسلىھەتلىرىنى تىزىملاشنىڭ كۆز قارىشى بىلەن ئورتاقلىشىشنى خالايمەن: ئۇ رېستوراندا ئاشپەز دەپ قارايمەن. تەكشۈرۈشنى ئەستايىدىل خاتىرىلەش ياكى ماقالىدە ماقالىدە ساقلاڭ.

يېڭى يىل چاشقانلارغا قانداق تەييارلىق قىلىش كېرەك: ئومۇمىي تەكلىپ

بۇ ۋاقىتتىن بۇيان شەرقىي توساقنى كۆرسىتىدۇ, ئۇنداقتا سىز ھارۋىنىڭ نەسىھىتىنى ئاڭلىشىڭىز كېرەك. ئۇلار يېڭى يىللىق ئۈستەلنىڭ توتېم ھايۋاننى ياخشى كۆرىدىغان ئاشۇ تاماقلار بولۇشى كېرەكلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى. بۇ خىل ئەھۋالدا ئۇ Rard (مائۇس). شۇڭا, ھەر قانداق شەكىلدە پىشلاق ۋە داس سۆڭىكىدە پىشلاق بولۇشى كېرەك. چاشقان تاماق يېمەيدۇ, شۇڭا قاچا ئاددىي, ئەمما قاندۇرۇش كېرەك.

خاتىرە قالدۇرۇپ قويۇڭ! غەلىتە تاماقلار ۋە مۇرەككەپ سالاتلار ئۈستەلدە تۇرماسلىقى كېرەك. چاشقان ئاددىي پىشۇرۇشنى ياخشى كۆرىدۇ ۋە تاماقنىڭ تەركىبىدە.

بۈگۈن سىزنى ساقلايدىغانلىقىنى تېپىڭ - بۈگۈن بارلىق مۆچەللىرىنىڭ ھەممىسى ئۈچۈن

نۇرغۇنلىغان ئابونتلار تەلىپىنى, يانفون ئۈچۈن توغرا ئۇپۇق ئىلتىماسى تەييارلىدۇق. ئالدىنقى كۈنى ئەتىگەندە مۆجىزە بەلگىڭىز كېلىدۇ - ھەر كۈنى ئەتىگەندە - قولدىن بېرىپ قويۇش مۇمكىن ئەمەس!

ھەقسىز چۈشۈرۈڭ: 2020-يىلى ھەر كۈنى (ئاندىرويىدتا بار)

چاشقاننىڭ يىلى يېڭى 12 يىللىق مۆجىزە دەۋرىنى ئاچىدۇ. بۇ ئەقلىي ئىقتىدارلىق ۋە تېز ھايۋان ئالدى بىلەن بۇددا بىلەن كۆرۈشۈپ باشقۇرۇپ كەتكەن, چۈنكى ئۇ مۆچەل ھايۋانلارنىڭ ھۆكۈمرانلىقىنى ئېچىپ, ئۇ مۆچەل ھايۋانلارنىڭ ھۆكۈمرانلىقىنى ئاچقانلىقىدىن شەرەپ ھېس قىلدى. ئەگەر سىز بىر يىلنى خۇشاللىسىڭىز - RAAT - ئاندىن پۈتۈن يىل دۇنيا-ۋە بايلىقىنى قاندۇرىدۇ.

چاشقاننىڭ قانداق پەرقى بار? بۇ ئەقىللىق ۋە دادىل ھايۋان تەجرىبىدىن قورقمايدۇ ۋە ھېچقانداق يېڭىلىق يارىتىش تەييارلىقىغا سەرپ قىلىنىشىچە, يېڭىلىق يارىتىش تەييارلىقىغا جاۋاب قايتۇردى, نامۇۋاپىق ۋە يېيىش مۇمكىنچىلىكى مۇمكىن. مەسىلەن, سىز تاماقتا يېڭى ھالقىلارنى قوشسىڭىز ياكى تاماق پىشۇرۇشنىڭ ئۇسۇلى (نېفىتتە كاۋاپخانىدا كاۋاپخانىدا كاۋاپخانىدا كاۋاپشلىنىش ئورنىغا).

چاشقان ئۆزىدىن ھۆددىگەرلىك ھايۋان دەپ قارىلىدۇ, ئاندىن تاماق تەييارلاش ئۆيى بولۇشى كېرەك. رېستوراندا قاچا-قۇچىلارنى رەتلەپ, يېرىم تەييار مەھسۇلات سېتىۋالماڭ. ئەگەر مۇمكىن بولسا, مەززىلىك تاماقلارنى پىشۇرۇش ئۈچۈن ۋاقىت پۇل تۆلەڭ, ئائىلىلەرگە ياردەم بېرىشنى تەلەپ قىلىڭ. يىللىق چارلاش سىزنىڭ خىزمىتى بويىچە تىرىشچانلىقىڭىزنى قەدىرلەيدۇ, ئەنسىرىمەڭ.

قايسى جەدۋەل ئۈستەلنى قاپلايدۇ? ئاسترونومىكومى سىزنى قايماق ياكى سۈت ۋە ئاق ئۈستەل تاللاش سىزگە تەۋسىيە قىلىدۇ. ئەڭ ياخشىسى ئەڭ ياخشىسى مېلاما كومپيۇتېرىغا يازغىن, ئەمما خۇددى نىكېل-ئورناتقان تۈرلەر بىلەن بەخت تىلەڭ: ئۇ توك نۇرىدا گۈزەل پارقىراق ۋە يىمىرىلىدۇ. چاشقانلارنىڭ ئەنجۈردىكى بىر ئۈستەلنىڭ مەركىزىگە قارايدۇ: ئۇلار مۇستەقىل ئېلىپ بېرىلىكىلى بولىدۇ, تاللا بازىرىدىن سېتىۋالالايسىز.

يېڭى يىل تىزىملىكى

يېڭى يىللىق ئۈستەل ھەر خىل تاماقتىن بۇزۇلۇشى كېرەك - بۇ ئىنتايىن مۇھىم ئەھۋال. كۆپ تەييارلىق قىلىشنىڭ ھاجىتى يوق, كۆپ خىللىققا ئەھمىيەت بېرىشىڭىز كېرەك. سالات ئولىكېن ۋە ئەنئەنىۋى چاپاندىن باشقا, تۆۋەندىكى تاماقلارنى تەييارلىشىڭىز كېرەك:

• كاۋاپدان;
• گۆش تاماقلىرى
• سالاتلار;
• ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
• تاتلىق يېمەكلىك
• ئىچىملىكلەر.

قەشقەر. چوقۇم ئۈستەلگە بولۇشى كېرەك, چۈنكى چاشقانلار كېچىلىكنى ياخشى كۆرىدۇ. موگۇ ياكى PILAF بىلەن بۇغداينى تەييارلاڭ. ئەگەر نېپىز ھالدا pilaf نى تەييارلاشنى بىلسىڭىز, ئۇ روژدېستۋو بايرىمى ئۇنۋانىنىڭ ئەڭ مۇۋەپپەقىيەتلىك قارارى بولىدۇ. پېلف دانلىق زىرائەت, كۆكتات, تېتىتقۇ ۋە گۆشتىن تەركىب تاپقان. بۇ تاماق ھەمىشە ئۈستەلدە چىرايلىق كۆرۈنىدۇ, ناھايىتى رازى.

ئەڭ ياخشىسى, گۈرۈچتىن باشقا, باشقا كىيگەن تەرەپلەر: Buckheat, sixle, شىياۋمى. بۇ يان تاشلار بېلىق ۋە قۇش قاچا-قۇچىلارغا ماس كېلىدۇ. شۇنداق قىلىپ كۆممىقوناق كاۋاپدان جەلپكار كۆرۈندى, ئۇ ھۇجۇمدىن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن ۋە گرانتېرلار بىلەن بېزەلدى.

خاتىرە قالدۇرۇپ قويۇڭ! يېڭى يىل ئۈستەلنىڭ ئەسلى بېزىلىشى گۈلسىل بېغىشلانغان بۇغداي قاچا بولىدۇ. دانىخورەك سېتىۋېلىڭ ۋە بىخلاندۇرغۇچقا يېشىللىق كۆرۈنىدۇ.

ئەگەر ئائىلىلەر دانلىق زىرائەتلەرنى ياقتۇرمىسا قانداق بولار? ئاندىن بايرام جەدۋىلىدىكى كەمپۈت بىلەن چىرايلىق قاچا تىكىش: چاشقىنەكنى بايراملىق كاۋاپدان: چاشقىنەك خۇشال بولىدۇ. ھۈجەيرە ۋە بايرامدىن كېيىن, ھېيتتىن كېيىن, يامغۇر ياغقاندىن كېيىن, يامغۇر ياغىدۇ.

گۆش تاماقلىرى چوقۇم ئەڭ كۆپ خىل بولۇشى كېرەك. ئۇ بىر يىل تاماقلار ئۈچۈن ياخشى بولىدۇ:

• غاز
• توخۇ / توخۇ
• چوشقا گۆشى
• كالا گۆشى
• تۈركىيە.

بۇ يىل توشقاننى پىشۇرماسلىق ياخشى.

سالاتلاردىن قانداق تاماق ئېتىش كېرەك? ئۇ ئىككى كۆكتات ۋە مېۋە بولالايدۇ سالات. . تېخىمۇ ياخشى - ئۇ ۋە باشقىلار. يېنىك دەرىجىدىكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشقا تىرىشىڭ, شۇنداق بولغاندا ئۇلار ھەزىم قىلىش. ئىسسىق گۆش تاماقلىرىنىڭ موللىرى يېمەكلىكنىڭ ئاشقازىنىدا ھەزىم قىلىش تەس. شۇڭلاشقا, سۇسىز مايونلار تەرىپىدىن ئېغىرلاشتۇرۇشقا بولمايدۇ, بۇ يەرنى ساقايتىدۇ. سالات چوڭ سېلېن زەيتۇن يېغى ۋە تېتىتقۇدىن ياخشى ياسالغان, مايوننېزنىڭ ئورنىغا ياخشى ياسالغان. ھەمىشە ماي ​​قاچىلاش پونكىتىغا قويۇلغان سالات لىمون سۈيىنىڭ تەمىنى كۆپ خىلتۇرالايدۇ.

ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر - بايرام زىياپىتىدىكى مۇھىم تەركىب. ئۇلار كۆپ بولۇشى كېرەك, بۇ يىل پىشلاق كېسىشتە چىڭ تۇرۇش كېرەك. شۇنداق قىلىپ ئۇ يېمەكلىكلەرنى ئوبدان بىلىدۇ ۋە بېزەلگەن بولۇپ, ئۇلارنى خىرومدىكى قۇتۇپ شەكلىدە ياسىغىلى بولىدۇ. ئۇ بەك قۇلايلىق بولۇپ, جەلپكار كۆرۈنىدۇ. پاراخوتلارنى n پەقەت كىچىك ساندىڭچىسقا قويغىلى بولىدۇ, ئەمما ئۈزۈم مېۋىسى بار مېۋىلەرنى پار.

يېڭى يىل ئۈستى تاتلىق يېمەكلىك Ov يۈز بەرمەيدۇ. بۇ يىل تېخىمۇ ئايرىم تاتلىق تۈرۈملەر بىلەنلا چەكلەنمەسلىكى مۇمكىن: باھا كۆپ خىل.

ئۈستەلگە نېمە قويۇلىدۇ:

• ئالما ياكى پىشلاق بىلەن پىچاق بار
• ناپالون تورت ياكى باشقا كۆرۈنۈش (پراگا, مەست گىلاس)
• قايماق تولدۇرغان مۈڭگۈزى
• پورتىي توسۇلۇپ قاۋاقخانا
• پوتاتو لوڭقىسى مائۇسنىڭ شەكلى ۋە قۇلىقى بار.

يېڭى يىللىق جەدۋەلنى قويغىلى بولمايدۇ

مايۈن, گەرچە ئاممىياك, ئەمما مەلۇم چەككە. ئۇنداقتا, ھارۋىغۇچىلار چەكلەنگەن تاماق ھەققىدە نېمىلەرنى سۆزلەيدۇ? بۇ يىل تاشلىۋېتىلگەن ياخشى:

• يېسىۋىلەك ھەر خىل شەكىلدە, بولۇپمۇ قوليازما نۇسخىسى
• مانانا كالىبرىسى - چاشقىنەك ئاغرىمايدۇ.
• ئاچچىق كۆكتاتلار - رادىئاتسىيە, رادىت, ئاتلار;
• مايلىق گۆش سورتلىرى - ئورۇق بىلەن ئالماشتۇرۇش ئەۋزەل
• كۈچلۈك ھاراق - تاتلىق قەۋەت ۋە كوكتانلار بىلەن ئالماشتۇرۇلغان ئەۋزەل.

ئەگەر چاشقاننى خالايسىز, پۈتۈن يىل تەلەي بىلەن بىللە بولىدۇ. يېقىملىق چاشقان ياساشقا تىرىشىڭ, ئۇ بورانغا رەھمەت ئېيتىدۇ.