דער פּאָסטן - רעפּראַזענץ ניט בלויז אַ דיעטע, אָבער האט אַ ציל צו ריין דעם גוף, נשמה און מענטשלעך מיינונג. דאָס איז זייער וויכטיק צו אָנהייבן פאסטן רעכט - ניט פאַרטראַכט, למשל, חוברות מיט פלייש, און דער ווייַטער טאָג זיי האָבן פארלאזן אים, אָבער ביסלעכווייַז קאַטינג די נוצן פון בעשאָלעם קאַטינג די נוצן פון אַנפיסאַל פּראָדוקטן אין די דיעטע.
וואָס איר קענען עסן אין דעם פּאָסטן, וואָס עסנוואַרג איז ערלויבט און וואָס איז אונטער דער פאַרבאָט? און ווי פיל אין אַלגעמיין אין די קירך קאַלענדאַר הודעות? איך פאָרשלאָגן צו האַנדלען מיט פֿראגן אין דעם אַרטיקל.
נומער פון מאַלטי-טאָג אַרטיקלען אין די יאָר
געפֿינען זיך וואָס אַווייץ איר הייַנט - אַ האָראָסקאָפּע פֿאַר הייַנט פֿאַר אַלע זאָדיאַק וואונדערבלויז פֿאַר די יאָר פון ארטאדאקס קריסטן פאלן 4 מולטי-טאָג אַרטיקלען:
- גרויס פּאָסטן - עס איז געהאלטן די לאָנגעסט און שטרענג. עס הייבט מיט אַ מחילה פון זונטיק (קאַמפּליץ די קאַרנאַוואַל וואָך) און פאָרזעצן ביז יסטער. אין 2020, דער גרויס פּאָסטן אנגעהויבן אויף 2 מער און וועט געדויערן ביז 18 אפריל און 19 טאג וועט זיין די העל זונטיק פון משיח. וועגן ווי צו עסן צו די גרויס פּאָסטן, מיר וועלן רעדן אין דעטאַל ווייַטער אין דעם אַרטיקל.
- פּעטראָוו פּאָסט - 2020 וועט פאָרזעצן פון יוני 15 - יולי 11. אין דעם צייט, עס איז נייטיק צו עסן פלייש, מילכיק פּראָדוקטן, עגגס און מייַאָנעז. אויף דינסטאג, דאנערשטאג, שבת און זונטאג קאָשער צו עסן פיש.
- האַשאָרע פּאָסטן - פארבונדן מיט די רוס ווירגין מרים. זיין טאָג בלייבט אַנטשיינדזשד אַניואַלי, פאלס פֿאַר די מעהאַלעך פון 14-27 אויגוסט. פֿאַר די פאַרלענגערונג פון די האַשאָרע פּאָסטן, געגלויבט קענען עסן שוואַרץ ברויט, וועדזשטאַבאַלז און פירות, בעבל, האָניק, ניסלעך, קאַשע, קערל און דאַר פרוכט. איר קענען נישט עסן פלייש און פיש, אַלע מילכיק און עגגס.
- ניטל פּאָסטן - עס הייבט 40 טעג איידער דער ניטל פון יוזל המשיח - פון 28 נאוועמבער צו יאנואר 6. די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז, פירות, לעגיומז, קיין אָפּציעס פֿאַר קאַשע, ניסלעך, ניסלעך, ברילן ברויט איז ערלויבט. און פון דעצעמבער 6 צו 2 יאנואר, איר קענען דיווערסאַפיי די קאַטער מעניו דורך פיש. פון יאנואר 2 צו יאנואר 6, מיר צוריקקומען צו אַ מער האַרט פּאָסטן.
וואָס איז די רוחניות טייַטש פון דעם פּאָסטן?
עטלעכע מענטשן זענען זיכער אַז בעשאַס די פּאָסטן עס איז וויכטיק צו פשוט אַדכיר צו זיכער נוטרישאַנאַל ריסטריקשאַנז. אין פאַקט, דעם צוגאַנג קענען ניט זיין געהאלטן ריכטיק: דער פּאָסטן אויך ימפּלייז די אַבסטאַנאַנס פון אַ קריסטלעך פון ווערלדלי קאָמוניקאַציע, פאַרווייַלונג.
עס איז אוממעגלעך צו מאַכן די הויפּט פאָקוס בלויז אויף די לאַנדינג מעניו, ווייַל אַחוץ עסנוואַרג איז זייער וויכטיק צו דורכפירן די פאלגענדע אַקשאַנז:
- קעסיידער דאַוונען צו גאָט;
- ריין דיין נשמה פון זינד;
- באַקומען באַפרייַען פון אַזאַ נעגאַטיוו מענטשלעך מידות ווי כּעס, אָנפאַל, גריד, ברודיק שפּראַך, מעקאַנע און אנדערע סימאַלעראַטיז;
- אָפּשטעלן קאַרנאַל פרייד;
- בעעמעס תשובה פון יענע מיסקאַנדץ אַז איר באגאנגען;
- אַקטיוולי דינגען אין צדקה: קרבן עפּעס (געלט, צייט, וויסן) פֿאַר די נוץ פון אנדערע מענטשן;
- לייענען רוחניות ליטעראַטור.
און בלויז אויב די באַליווער וועט נאָכקומען מיט אַלע די דעזיגנייטיד רעקאַמאַנדיישאַנז, עס קענען דערגרייכן פול-פלעדזשד רייניקונג אין גשמיות און רוחניות לעוועלס. פּלוס, עס וועט שטארקן אין זיין אמונה.
דורך סך ריקוועס פון לייענער, מיר האָבן צוגעגרייט אַ אַפּלאַקיישאַן "ארטאדאקס קאַלענדאַר" פֿאַר אַ סמאַרטפאָנע. מנהג יעדער מאָרגן איר וועט באַקומען אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם קראַנט טאָג: האָלידייַס, אַרטיקלען, קאַמעמעריישאַן טעג.
אראפקאפיע פריי: אָרטאָדאָקס קאַלענדאַר 2020 (בנימצא אויף אַנדרויד)
שטרענג און ניט-סטאָרד פּאָסטן: הויפּט דיפעראַנסיז
פילע מענטשן ווונדער: "אין אַ שטרענג פּאָסטן, וואָס קען איך עסן און וואָס עס אַנדערש פון די ניט-מאַך פּאָסטן?" די דיפעראַנסיז צווישן זיי טאַקע, זיי צונויפשטעלנ זיך אין דער רשימה פון קאָשער עסנוואַרג פּראָדוקטן.שטרענג פּאָסטן - ימפּלייז אַ אָפּזאָג איז ניט נאָר פֿון פלייש, פיש, אָבער אויך פון אַלע פודז מיט אַ כייַע אָריגין: עגגס, מילך, הייַזקע קעז, סמעטענע, קעז, קעז און אַלע קיילים צוגעגרייט אויף זייער יקער. עס איז אויך אַ אָפּזאָג פון סוויץ, באַקינג, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. עס איז אויך אַ שטרענג פּאָסטן עס איז אַ פּלאַץ פון ראָוסטיד און פעט.
ערלויבט: עסן קיין קאַשע, גרינס סופּס, בייקט אָדער האַלב גרינס.
ניט-סטאָריד פּאָסטן - איר קענען מאַכן דיין דיעטע אַ ביסל מער ברייט, קאַמפּלאַמענטינג עס מיט קיין סעאַפאָאָד, גרינס אָילס, געזונט סוויץ, שוואָם, בראָון בראָטהס, אויער, באַקינג (אין וועלכע עס זענען קיין עגגס), סאַלאַדס, ריפילעד דורך לייט מייַאָנעז, ריפילעד דורך לעגעס, ריפילעד דורך ווייט דורך דאַר מייַאָנעז.
וויכטיק! איידער סטאַרטינג צו געשווינד, עס איז רעקאַמענדיד צו אָנפירן אַ מעדיציניש דורכקוק צו געפֿינען אויב איר קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
וואָס איז אין דעם פּאָסטן
וואָס איז געגעסן אין דעם פּאָסטן איז אַ וויכטיק קשיא פֿאַר יענע וואָס ווילן צו באַקענען עס צו זייער לעבן. פון די רעקאַמענדיד פּראָדוקטן, איר קענען רופן קיין פאַבריק עסנוואַרג וואָס די מערסט מסתּמא צו טעם.
עס זענען מינערווערטיק אויסנעמען צו די כּללים: למשל, אויף די האָלידייַס פון די אַננונסיאַטיאָן (אפריל 7) און דלאָניע זונטיק (אפריל 12), עס איז דערלויבט צו באַלעווען צו באַלעווען צו באַלעווען צו באַלעווען זיך מיט די גיפס פון די ים, אין דעם ים, אין דעם ים, אין דעם ים, אין דער ים, אין באַזונדער פיש. און אויף דעם טאָג פון די לאַזאַרעוואַ שבת, געגלויבט טראַדישאַנאַלי דעלט מיט פיש קאַוויאַר.
וויכטיק מאָמענט! די כהנים זאָגן אַז אַלע געזונט אַדאַלץ קענען געשווינד, אָבער טאָן נישט רעקאָמענדירן דעם פּאָסטן פֿאַר וואָמען אין די שטעלע, קליין קינדער, פּענשאַנערז און יענע וואָס ליידן פון פּראָוטראַקטיד חולאתן. אויב זיי וועלן צו געשווינד, זיי זאָל טאָן דאָס אין אַ ספּעציעל מאָדע.
עסן צו די גרויס פּאָסטן: ערלויבט דאַר פּראָדוקטן
די גרויס פּאָסטן לאַסץ לאָנגעסט און איז פון די גרעסטע וויכטיקייט אין די לעבן פון ארטאדאקס קריסטן. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז פאסטן איז נישט עקוויוואַלענט צו קעסיידערדיק הונגער סטרייק אָדער נוצן בלויז קאַשע אויף וואַסער.
איר קענען לייכט מאַכן אַ געשמאַק און נוציק אויף מעניו, מיט פריש וועדזשטאַבאַלז, פירות, גרילד וועדזשטאַבאַלז, סאַלאַדס און אנדערע נאַטירלעך גודיז. ווי אַ רעזולטאַט, דער גוף וועט רייניקן די סלאַגז אַקיומיאַלייטיד אין עס, וועט זיין אָנגעפילט מיט נייַ ענערגיע פון לעבן, איר וועט פילן פיל בעסער.
זאל ס קוק אין וואָס לאַנדינג פּראָדוקטן דאַרפֿן צו עסן בעשאַס די גרויס פּאָסטן:
- וועדזשטאַבאַלז און פירות: קאַרטאָפל, מער, בוריק, קירבעס, פּאַפּשוי, קרויט, קרויט (פּראָסט, פּעקינג, בראַקאַלי, קאָליר) פּאַפּשוי, קיוקאַמערז און טאַמאַמערז, ריינאַטאָוז. Apples, פּערז, אָראַנדזשאַז, bananas, סטראָבעריז, ראַזבעריז, פּלאַמז, פּיטשאַז - קלייַבן וואָס איר ווי מער. און ליסטעד געווען ווייַט פון אַלע געשמאַק פארשטייערס פון די פאַבריק וועלט רייַך אין וויטאַמינס.
וועדזשטאַבאַלז מיט פירות קענען ווערן געניצט אין רוי פאָרעם, קאַרעטע, קאָכן, צוגרייטן פֿאַר אַ פּאָר אָדער בראָטן.
- קרופּ : רייַז, באַקוויט, סעמאַלינאַ, ווייץ, האָבערגריץ, מילאַט, באַנג, מילאַט און אנדערע. קיין קאַשע איז רייַך אין נוציק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, עס וועט ברענגען אַנאַמביגיואַס נוץ פֿאַר דעם גוף, דאָס וועט העלפֿן צו יזאַלי העלפֿן צו כאַרמאָוניאַסלי קאָפּע מיט עסנוואַרג ריסטריקשאַנז.
- שוועמל : ווייַס, טאַפּריינשאַנז, טשודנע, טשאַנטערעללעס, טיקאַנז. מאַשרומז זענען אַ פאַבריק אַנאַלאָג פון פלייש, ווייַל די רוי כּולל וועגן 4 פּראָצענט פון די פּראָטעין, און אויב איר נוצן דאַר מאַשרומז, דעם גראדן וועט פאַרגרעסערן צו 70%! און, פון קורס, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן וויטאַמינס, מינעראַלס, אַמינאָ אַסאַדז אין דעם זאַץ וואָס אָנטייל נעמען אין פילע וויטאַל גוף ריאַקשאַנז.
- פאַסאָליע . הייַנט, פילע סייאַנטיס פֿאָרשלאָגן אַז פאַבריק פּראָטעינס זענען נישט ערגער ווי די מענטשלעך גוף ווי אַ כייַע. און עס איז זייער קאַנטיינד אין לענטיל, נעוטע, פּיז, בינז.
- ניסלעך : וועלשענער נוס, מאַנדל, קאַשו האָזנ ניסל, וואַלד ניסלעך - קלייַבן נאַטירלעך גיפס צו דיין געשמאַק.
- דאַר פרוכט קאַוראַגיאַ, רייזאַנז, פּרונז, פייגן, דאַטעס, קוקאַץ - אַחוץ אַז זיי זענען ינקרעדאַבלי געשמאַק, אויך פאַרלייגן די געהעריק אַרבעט פון די קישקע.
- זאמען : זונרויז, פּאַמקאַנז, סעסאַמי. אין זאמען זענען קאַנטיינד אין אַ גרויס נומער פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ וואָס וועט העלפֿן איר קענען שטיין אין אַ גוטע שטימונג און פילן פריילעך, וויגעראַסלי.
טשיקאַווע! איר קענען עסן דאַר פירות, ניסלעך און זאמען און זאמען, ביידע אין אַ פרייַ פאָרעם און לייגן זיי צו די הויפּט קיילים: שטעלן אין קאַשע, שיילן די סאַלאַט.
- כאָוממייד פּיקאַלז . ווען ער איז נישט צו עפֿענען די מוטער און באָבע 'ס אָרדערינג און הנאה די געשמאַק קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, טימאַטעס, עגגלפּלאַנץ, ברויט, מאַשרומז אָדער סוואַם אין אַ קענען פון סאַלאַדס (אַזאַ ווי כאָוממייד סעלז).
- גרינס אָילס : זונרויז, מאַסלינע, לתונט, פּאַפּשוי, קירבעס סעסאַמי. קיילים זענען צוגעגרייט אויף די בוימל און נוצלעך סאַלאַדס פון פריש וועדזשטאַבאַלז זענען ריפילד.
- גרינז : סאַלאַט בלעטער, קראָפּ, פּעטרעשקע, באַסיל, טאַרוהון, מינץ, מעליססאַ, ציבעלע. ווידער, איר קענען עסן זיי אין ריין פאָרעם אויב איר ווילט, אָדער לייגן צו סאַלאַדס, גאַרניראַם. גרעענס נאָר ריפּלי מיט נוציק וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ.
- מעל פּראָדוקטן . כאָטש זיי זענען נישט נוציק, אָבער נאָך איר ווילן צו עסן אַ טעלער פון מאַקאַראָנען אָדער מאַקאַראָנען. און איר קען פּאַסיק אַזאַ פאַרגעניגן אויף בענטשמאַרקס. נאָר קלייַבן יענע מאַקאַראָנען וואָס זענען געשאפן פון האַרט ווייץ ווערייאַטיז.
- זיסוואַרג : האָניק, כאַם, האַלוואַ, קאָזינאַקי - דאָס איז, יענע אין דער פּראָדוקציע פון וואָס עגגס, פּוטער און אנדערע מילכיק פּראָדוקטן זענען נישט געוויינט. אויך לאָזן עסן גאַלעריע קיכלעך, קראַקערז. כאָטש די צוקער איז נישט גערעכנט ווי אַ כייַע פּראָדוקט, טאָן ניט פאַרגעסן אַז די פאַסטינג מענטש זאָל באַקומען באַפרייַען פון אַלע סאָרץ פון טעמטיישאַנז פֿאַר פול-פלעדגאַל ינערלעך רייניקונג. דעריבער, טאָן ניט זידלען מיט סוויץ (דערצו, עס איז קיין נוץ פֿאַר געזונט פון עס).
- טרינקען : קאַווע, שוואַרץ און גרין טיז, קאַמפּאָוץ, פיעסעס, פירות, פירות און גרינס דזשוסאַז, נאַטירלעך פריססעס.
- ברויט . צו באַקומען אַ גרעסערע זעטיקונג פון עסן, נאַרן אַ פּאָר פון ברעקלעך פון ברויט, אָבער מאַכן אַ טראָפּ אויף אַ רזשאַן, מאַלט אָדער בראַן ברויט. עס איז וויכטיק צו קלייַבן ברויט וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן עגגס, מילכיק פּראָדוקטן אין דעם זאַץ.
וויכטיק! אויף דעם טאָג פון נעץ מאנטיק, די גרויס פרייטאג און פּאַסאַטאָרי שבת, איר דאַרפֿן צו גאָר רעדוצירן עסנוואַרג ינטייק. די דאַטעס זענען בלויז ערלויבט צו טרינקען וואַסער.
פאַרבאָטן פּראָדוקטן
אָבער פֿון וואָס פֿאַר די גרויס פּאָסטן וועט האָבן צו פאַרלאָזן עס פון:- קיין פלייש (כאַזער, רינדערנס, לאַם, קאַלבפלייש, הינדל, דוקקי, האָוסינג, טערקיי);
- פיש קיילים און מאַרינע פּראָדוקטן (אויסנעמען זענען מעגלעך, אָבער בלויז פֿאַר ספּעציעל טעג);
- עגגס;
- מילך און אַלע מילכיק פּראָדוקטן (הייַזקע קעז, סמעטענע, קעפיר, יאָגורט, ריאַזשענקי, פּרטראָשינקע);
- מייַאָנעז;
- כייַע פאַץ;
- ווייַס ברויט;
- שאָקאָלאַד און שאָקאָלאַד פּראָדוקטן;
- אַלקאָהאָל (כאָטש, מאל קאַנסומינג קירך וויינז פון קאַגנאָראַ אין קליין קוואַנטאַטיז און פֿאַר ספּעציעל טעג).
וואָס קענען זיין אין די פּאָסטן: מאָנאַסטערי לענג מעניו
דערנאָך, אַן אַפּפּראָקסימאַטע וויקלי מעניו דיזיינד פֿאַר געגלויבט איז פארגעלייגט. עס נעמט אין חשבון אַלע די כּללים פון דעם פּאָסטן. אויב איר זענט נישט גענוג עסנוואַרג, איר קענען לייגן עפּעס פון די דאַר קיילים (למשל, גרינס אָדער פרוכט סאַלאַט, קאַשע, קאַשע, קאַשע, קאַשע קוטלעץ און אַזוי אויף).
מאָנטיק
- אין דער מאָרגן איר קענען געשמאַק האָבערגריץ, וואָס איז פלאַדאַד מיט וואַרעם וואַסער, פיינלי געהאַקט דאַטעס, ניסלעך, פייגן, פייגן, רייזאַנז זענען צוגעגעבן צו זייער געשמאַק.
- פֿאַר לאָנטש, עסן פּאַטייטאָוז בייקט אין די ויוון מיט אַ טייל פון אַ סאַוער קרויט און אַ פּאָר פון דאַר ברויטהעאַדס.
- פֿאַר מיטאָג - חלק פון עסיק אָדער גרינס סאַלאַט.
דינסטיק
- פֿאַר פרישטיק עסן אַ סעמאָלינאַ קאַשע, האַלב אויף די וואַסער.
- מיטאָג קירבעס קרעם זופּ מיט עטלעכע סלייסיז פון קאָרן ברויט.
- דיינטעד דורך דישן אָדער בייקט וועדזשטאַבאַלז (פּאַטייטאָוז, קרויט, קעראַץ, טאַמאַטאָוז, טאַמאַטאָוז, עגפּלאַנץ אָדער אנדערע אויף דיין ברירה).
מיטוואָך
- פֿאַר פרישטיק עס איז אַ טייל פון אַן עפּל פּיוריי, וואָס איז צוגעגעבן געהאַקט וואָלנאַץ, אַ ביסל דאַר ברעאַדהעאַדס.
- דעקער דאַרפֿן אַ אַרבעס מיט ברעאַדקרומבס.
- מיטאָג - פרוכט סאַלאַט (פּערסימאָן, bananas, דאַטעס, אָראַנדזשאַז).
דאָנערשטיק
- פֿאַר פרישטיק עס איז אַ טייל פון קירבעס קאַשע מיט רייזאַנז.
- פֿאַר לאָנטש - דאַר זופּ פון בינז און פריש קרויט, עטלעכע סלייסיז פון קאָרן ברויט.
- מיטאָג איז אַ טייל פון רייַז מיט ריפיואַלינג פון טאַמאַטאָוז.
פרייַטיק
- פרישטיק איז אַ סקוויזד בוריק מיט די דערצו פון פּרונז.
- פֿאַר לאָנטש - פּאַטייטאָוז אין די שיילן מיט פריש סאַלאַט און דיעטע ברויט.
- מיטאָג איז אַ באַקוויט קאַשע מיט אָטענטיאַל קוטלעץ און פּאָמידאָר, קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט.
שאַבעס
- פֿאַר פרישטיק - אַ חלק פון פּאַנקייקס מיט אַ באַנאַנע, אין זייער צוגרייטונג איז געניצט גרינס מילך, אָן עגגס
- פֿאַר לאָנטש - אַ טעלער פון שוועמל יויך מיט ווערמיקעללינע.
- פֿאַר מיטאָג - ניסלעך מיט אַ גרייזינג לאַבן מיט פּאָמידאָר און גלאָק פעפער.
זונטיק
- פֿאַר פרישטיק - אַ חלק פון באַקוויט קאַשע מיט אַ פילונג מיט מאַשרומז.
- פֿאַר לאָנטש - באָרש אָן פלייש מיט בינז און קראַקערז.
- פֿאַר מיטאָג - אַ חלק פון אַ אָפּשעפּן רייַז קוגל מיט די דערצו פון דאַר פירות.
אין מסקנא, איך וואָלט ווי צו צוריקרופן אַמאָל ווידער אַז אויב איר האָט קיין געזונט פּראָבלעמס (ספּעציעל מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אויטאריטעטן), באַראַטנ זיך דיין דאָקטער איידער די פּאָסטן!