我們都等待並仔細準備接近的新年。當然，如果沒有美味的食物，那麼假期會這樣做嗎？絕對沒有！因此，重要的是提出一個成功的新年菜單的計劃，而不會忘記某些規則和技巧，這將有助於拖動指南2020 - 一隻白色金屬大鼠。讓我們考慮到2020年的新年表的開放食譜來了解它們。
節日表的重要建議
明年大鼠提供了主持人在實踐中實施所有烹飪幻想的絕佳機會。畢竟，老鼠和小鼠只是喜歡零食，以易傾生和煽動者而聞名。因此，在新的一年的表2020上，任何產品都會很高興：- 肉（牛肉除外，因為Bull是東占星的最好的朋友）;
- 一條魚;
- 蔬菜沙拉;
- 沙拉配海鮮，肉，魚;
- 奶酪切片;
- 甜美 - 一個節日蛋糕，餅乾 - 很難找到這樣的菜餚，小動物將拒絕。
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與此同時，大鼠最有可能同情通常的食物“沒有問題”。而且，它的意思是，盡可能寬闊地製作桌子，但不要為這個新年的異國情調過度做好準備 - 他們現在不是很重要。
從葷菜您可以在火雞中停止您選擇豬肉，羊肉或雞肉。為了使生活更輕鬆 - 不要融合你的頭部，用它的肉餅，剁和其他菜餚融合，只需用香料烘烤整體件並拿起合適的醬汁（然後這將提供這樣的配方豬肉）。
讓我們來談談Garniree.。我們都厭倦了常見的土豆，老鼠太喜歡了他，所以更喜歡他各種穀物（Pilaf，蕎麥，扁豆）。如果你無法想像你如何為假期吃粥，那麼至少選擇來自土豆的菜餚，而不是熟悉的泥或烤土豆。
不要在慶祝活動中做沙拉這可能就像光，純粹的蔬菜，所以你可以煮一個經典的Olivier，只是不要忘記用雞蛋製成的圖。
囓齒動物並不厭惡味道的東西甜的出於這個原因，甜點 - 必須出席節日。它們可以是美味的家庭蛋糕，蛋糕或歡樂裝飾的餅乾。在烹飪過程中，使用螺母和香料，象徵著2020的圖騰的樂趣。並且不要忘記天然漿果伴侶和果子甜點。
唯一對拒絕重要的事情來自強烈的烈酒。它是足夠的傳統香檳，葡萄酒，利口酒，其他低酒精飲料和雞尾酒。
新年表2020的食譜
現在去找好吃的東西。
食譜1.蜂蜜等級中的豬肉火腿
如果我們認為大多數菜的基礎是一隻雞肉，那麼在新的一年裡，稍微放鬆一下，讓一隻豬肉從蜂蜜中加熱到熱。這款菜是專為6-8人的大公司而設計的。
成分：
- 豬肉火腿 - 2-2.5千克;
- 蜂蜜 - 200毫升;
- 黑玉米糖漿 - 60毫升;
- 橙汁 - 40毫升;
- 熔化的黃油 - 80毫升;
- 康乃馨芽 - 50-70克。
如何煮肉：
- 第一件事是錘擊，然後嘿嘿。在那之後，用鋒利的刀武裝，你需要在它上進行小切割，在每個剪切中推動康乃馨。
- 該形狀覆蓋著箔，火腿在其中模製，使油性側抬起來。在160度約3-3.5小時的溫度下烘烤肉。改變其形式的位置。
如何烹飪釉：
- 蜂蜜與玉米糖漿，橙汁，融化的黃油混合，混合在一個厚厚的底部的漂亮山上，放在爐子上。重要的是不要停止干擾釉料，直到它沸騰，然後在火上澆油60秒並從爐子中取出。
在烹飪結束前30分鐘從烤箱中取出火腿，釉面致力於它（但不是全部，而是少量）。然後將其送到同一溫度下再次烘烤，每10分鐘澆水所得到的肉汁。製備的盤子從烤箱中提取出來。在餵食桌子之前，它很重要。剩餘的糖化使用醬。
食譜2.白醬下的三文魚
這道菜將被魚的鑑定劑評估。計算2份。成分：
- 鮭魚片 - 400-500克;
- 白蘑菇（蘑菇或任何其他） - 300克;
- 奶油15-20％脂肪 - 250毫升;
- 麵粉 - 1湯匙;
- 黃油奶油 - 4湯匙;
- 香料 - 黑胡椒，鹽;
- 歐芹綠色 - 用於裝飾。
如何烹飪醬：
- 第一次致敬和胡椒片紅色魚。推遲他們。將烤箱加熱至180度。
- 蘑菇整齊地在自來水下沖洗，不要把它們留在水中而不是太多尿液，從那時起，他們開始用煎炸，用紙巾擦乾。
- 在奶油油的煎鍋上切和炒蘑菇，火是中等的。定期攪拌。在5分鐘內加入麵粉，另外5分鐘。
- 蘑菇變成金色時倒奶油。加入黑胡椒，鹽並一直攪拌，直到混合物沸騰。然後關閉並從爐子中取出。
如何烹飪魚：
- 拿一張小尺寸的烤盤，將魚放入其中並倒在奶油蘑菇醬之上。將其送入烤箱，從8到10分鐘烘烤。
- 丟失的三文魚，放入部分板並裝飾切碎的歐芹。
食譜3.輕拍“Mimosa”
也許你已經知道這個沙拉的食譜，如果沒有，那麼我強烈建議將它烹飪到新的一年的桌子。至少有2個原因：沙拉簡單地準備了小學，而且結果非常好吃。
成分：
- 1家罐頭魚。 Gorbow或金槍魚最適合，他們必須在自己的果汁中，而不是石油。另一條魚（如沙丁魚或Sairi）可以在沙拉和味道中產生令人不快的氣味。
- 6個雞蛋;
- 2熔化奶酪;
- 洋蔥有點;
- 蛋黃醬 - 一點點，眼睛;
- 可以是蔥 - 從上面裝飾。
如何做飯：
- 首先焊接雞蛋，將它們冷卻，清潔並將蛋白質與蛋黃分開。蛋白質，蛋黃和融化的原料。在中等等級上的Suiter。
- 從魚中排出水並解除叉子。
- 然後開始將沙拉層放入深板：第一個切碎的松鼠，然後是一層原料，然後是一層魚，在其上稍微切碎的洋蔥花束。
- 用少量蛋黃醬潤滑，放一層切碎的蛋黃，從上方 - 切片的蔥。
- 沙拉已準備好，您可以為表格服務，節日地解釋這些數據是小鼠。
食譜4.蛋白牛奶爾有三種類型的奶酪
這道菜的食譜屬於英國廚師戈登·拉姆齊。它將成為素食主義者的優秀解決方案，也將成為主要的新年菜餚的愉快之外。
成分：
- 30克黃油和一點點潤滑形狀;
- 50克麵粉;
- 1茶匙糖;
- 1茶匙發酵粉;
- 6個雞蛋（用攪拌器攪打）;
- 225毫升牛奶的正常肥脂;
- 200克自製收穫奶酪;
- 350克蒙特雷傑克奶酪（可以用切達乳酪，毛皮奶酪或埃德姆取代）;
- 75克奶油芝士;
- 一些海鹽和地面黑胡椒。
如何做飯：
- 烤箱溫熱至180度的溫度。用黃油潤滑烘烤烘烤形式20厘米30厘米。
- 在碗中，您需要用糖和發酵粉連接麵粉。在中心，牛奶，少許辣椒和鹽加入了一個小的深化，加早餐雞蛋。攪拌漂亮的擊敗。
- 加入奶酪奶酪和擠壓固體奶酪的混合物。用小塊乳白色的奶酪和黃油，攪拌勺子。
- 將混合物倒入烘烤的形狀，用油潤滑30-40分鐘，直到金色地殼出現在上面，蛋白牛奶塊本身不會密集。
- 成品的菜餚送到西紅柿和豆瓣的沙拉。
烹飪伎倆。未加工的蛋白牛奶酥油味道濃郁。但是，如果你遵循這個數字並擔心這道菜會出現足夠的卡路里 - 而不是傳統的牛奶，使用脫脂，也買奶酪和硬奶酪的脂肪奶酪的更少。
食譜5.來自魷魚，北京捲心菜和玉米的沙拉
成分：- 魷魚 - 500克;
- 北京捲心菜 - 300-400克;
- 大蒜丁香的一半;
- 1家罐裝玉米（標準尺寸）;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 大蒜以香料 - 2克;
- 雞蛋 - 2件;
- 黑色林辣椒和鹽 - 味道願望。
如何做飯：
- Kalmara清潔並妥善洗滌。拿一個大型平底鍋（4-5升）扔魷魚在沸騰的鹽水中，煮沸1-2分鐘。然後從水中取出並冷卻它們。
- 白菜切成小方塊。
- 雞蛋，讓冷卻並切成小塊。
- 冷卻的魷魚如下：大 - 在薄片上的薄條，圓圈上的小條帶。
- 通過添加玉米來連接所有成分（僅首先將所有液體從中排出）。
- 加入蛋黃醬和乾細碎的大蒜。您可以為新年的桌子服務！
食譜6.蛋糕“瓦倫蒂娜”
這是一個神圣美味的家庭蛋糕，特別是如果你從中等脂肪市場上採取天然的家庭奶油霜（有點倒）。
蛋糕的組件（所有這些都是3 - 葡萄乾，罌粟花和螺母）：
- 對於第一個貪污：1個雞蛋，一杯糖玻璃，一杯酸奶油的地板，半茶匙蘇打水（沒有幻燈片）用潤滑脂1茶匙醋，一杯麵粉的地板和a杯葡萄乾玻璃。
- 對於第二和第三餘燼，所有成分仍然是相同的，只有葡萄乾分別取代了半杯罌粟和螺母。
此外，拿一袋沙餅，將在頂部使用，將蛋糕（或帶有花萼的切片，這極大地升起 - 所謂的“圓頂”）。
奶油成分：
- 600-700克奶油（你可以服用半奶油，半酸奶或純酸性奶油，但隨後需要一個特殊的增稠劑，用200克酸奶油的量為1包）;
- 1杯糖或糖粉。
你需要用糖攪拌奶油混合器或酸性奶油（如果奶油，非常小心，它們不會變成油）。酸奶油攪打，使其根據濃度作為奶油的稠度茂密。最好服用一半的奶油和半酸奶油，那麼增稠劑不需要。
如何烹飪蛋糕：
- 首先，將雞蛋用糖摩擦，然後加入酸性奶油，耗盡蘇打水，麵粉（有點多於半桌，麵團必須與厚酸性霜保持一致）和額外的成分（罌粟，葡萄乾或堅果）。
- 麵團倒在烤盤上，用羊皮紙覆蓋或用黃油潤滑。
- 將該形式放入預熱至180度的烘箱中，並烘烤20-25分鐘（最大30分鐘），直至Korgin變為紅潤顏色。
- 如果在皮質頂部形成一個小的“圓頂”，那麼需要整齊地切斷並抓住它 - 它將用作蛋糕頂部的麵包屑。
當蛋糕被冷卻時，它們用奶油煮熟，蛋糕正在進行中，它也覆蓋著奶油，撒上碎屑。 Bon Appetit！
食譜7.普通話蜜餞
除了為節日桌上的食物外，如果不是蘇打水，你應該喝兩種飲料，但含有含有有用的維生素的天然蜜餞或莫爾斯。
成分：
- 水 - 3升;
- 普通話 - 4件事;
- 糖 - 200克。
如何做飯：
- 將水倒入鍋中，在那裡加入糖，一切都很好地攪拌並放在爐子上。
- 有必要將水煮沸，與此同時，從果皮和內阻中清潔務鏈。
- 當水煮沸時，將普通話切片降低，再次煮沸。 Wyganize 5分鐘，關閉，從火中取出。
- 蜜餞準備就緒，它可以送到表格。
我希望你喜歡文章中給出的菜餚，你為你的節日菜單選擇它們。快樂美味的新年！